Bij frituren wordt het te vet en in de oven niet altijd even krokant. Gelukkig is er een andere manier om o.a. gezonde crunchy frietjes te maken, namelijk de airfryer! In samenwerking met Coolblue hebben wij de Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL uitgetest. Benieuwd naar onze ervaring en een airfryer recept voor vegan nuggets?

 

Naast het resultaat van o.a. crunchy frietjes heeft een airfryer nog een aantal voordelen. Zo is het  veel gezonder, energiebesparend, heb je geen last meer van vieze geurtjes en het is eenvoudig schoon te maken. Klinkt geweldig toch? Dat vinden ook 😀 !

 

Levering met een glimlach.

Wij zijn fan van Coolblue! Deze webwinkel begon in 1999 als studentenbedrijf. Inmiddels is het uitgegroeid tot een webwinkel met meer dan 325 specialistische shops en 8 fysieke winkels in Nederland en België. Coolblue’s slogan is: Alles voor een glimlach. Dat komen ze ook dit keer weer na. Op woensdag hadden we contact over de Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL en donderdag werd het geleverd met een glimlach. Perfect!

 

 

De Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL belofte.

Met de Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL friteuse bak je niet alleen knapperige frites en snacks. Ook het bakken van aardappels, groente en zelfs cake behoort tot de mogelijkheden met deze alleskunner. Zo geniet je van een complete maaltijd uit de Crispy Fryer XL, zonder dat je bang hoeft te zijn voor een teveel aan vet bij de bereiding. Je bakt 5 porties frites in 1 keer, dus het hele gezin kan tegelijk eten. De hetelucht friteuse van Tristar laat nagenoeg geen geurtjes achter en na gebruik reinig je de losse onderdelen gemakkelijk in de vaatwasmachine.

Gebruik.

De Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL heft een inhoud van 3.2 L en is geschikt voor 5 porties. De temperatuur is instelbaar, er is een oververhitting beveiliging en een analoog bedieningspaneel. Daarnaast heeft het een power en ready inidicatie lampje, vaatwasmachinebestendige onderdelen en een vermogen van 1500 Watt (voor meer specificaties klik hier). In de doos tref je de airfryer aan en de binnenmand inclusief handleiding.

 

Onze ervaring.

Dit is één van de meest gebruiksvriendelijke apparaten die wij ooit hebben gehad. Alles spreekt namelijk voor zich. Op alle producten die geschikt zijn voor een airfryer kun je precies terugvinden hoelang het nodig heeft en op welke temperatuur. Deze kun je eenvoudig in een paar seconden instellen. Daarna is het wachten op de ‘ting’ en kun je kijken of het klaar is. De Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL is bijna geluidloos. Vieze geurtjes zijn inderdaad verledentijd. Wij waren prettig verast dat frietjes zowaar lekker kunnen ruiken. Gesproken over frietjes en snacks… Wij hebben de Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL onderworpen aan 4 tests: 2x frietjes, 1x vegan bitterballen en 1x vegan nuggets.

 

Frietjes

Wij hebben 2 soorten getest namelijk de Lamb Weston Supreme twisters en de Beyerlander Ovenfrites. Dit zijn de frietjes die wij ook regelmatig in de oven klaarmaakte.

 

 

 

De twitsed fries worden goddelijk! Ze zijn heerlijk krokant en veel minder vet dan wanneer ze uit de oven komen. Een aanrader! De Beyerlander Ovenfrites worden maar niet krokant en blijven enorm vet. De geur is goed, de smaak niet. Deze patatjes zijn lekkerder wanneer ze uit de oven komen.

 

Vegan Bitterballen

Wij vinden de bitterballen van De Vegetarische Slager heerlijk. Op de verpakking staat dat je deze kunt frituren of in de oven kunt bereiden. Wij waagde het erop en deden het in de airfryer.

 

 

De smaak was fantastisch! Heerlijk crunchy en ontzettend heet. Ze blijven alleen wel heel wit en lopen op een gegeven moment leeg in de airfryer. Geen sexy snack dus om te presenteren. Wel een smaakvolle. 😉

 

Vegan Nuggets

Gesproken over gokjes… Dit recept voor Vegan Nuggets bleek een enorm goed recept! Ik moet alleen nog even oefenen op de vorm… Haha!

Wat heb je nodig:

1 ½ theelepel Sambal Badjak van Fair Trade
3 knoflook teentjes
1 theelepel Ketjap Manis
½ theelepel Herbamare

 

½ kop bloem (ik gebruik speltbloem)
1 theelepel ruwe rietsuiker
1 theelepel zeezout
3 kopjes ongezoete cornflakes (de euroshopper van AH is vegan)
1 blok tofu

 

Bereiding (15 min. en intrektijd):

Maak de knoflook teentjes schoon en snijd ze in reepjes. Dit mag breed en lekker los uit de pols. Deze prik je in de tofu. Vervolgens meng je de sambal met de ketjap, Herbamere en een theelepel water. Deze marinade strijk je met een kwastje (of lepel) over de tofu. Klaar? Dek de tofu dan af en laat het intrekken. Hoe langer, hoe beter. Het mag overnight zijn maar bijvoorbeeld ook een uurtje in de koelkast.

Zodra de tofu goed gemarineerd is, is het tijd voor deel 2. Meng hierbij de bloem, suiker en het zeezout bij elkaar met ongeveer 7 theelepels water. Zodra het een romig beslag is, pak je een bord waarop je de cornflakes kruimelt. Vervolgens snijd je de tofu in nuggets vormpjes. Je doopt de tofu vervolgens in het beslag en omwikkeld ze vervolgens in de cornflakes. Klaar? Doe de nuggets in de airfryer op 180 graden. Het duurt 20 minuten voordat ze klaar zijn. Controleer ze wel om de 5 minuten even.

Enjoy!

 

Eind conclusie.

Wij vinden de Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL een welkome aanvulling in onze keuken. Het is een geweldige manier om opnieuw te experimenteren met het bereiden van eten. Bij experimenten hoort ook wel eens een blunder, dus daar gaan wij geen punten voor aftrekken. Coolblue ontvangt van ons een 10, de Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL ontvangt een 10 en de gebruiksvriendelijkheid ook. Dus het eindcijfer is een… 10! Een absolute aanrader dus.

 

Wat is jouw favoriete airfryer recept?

 

 

[ Wij hebben de Tristar FR-6990 Crispy Fryer XL gratis ontvangen van Coolblue. Deze review bevat affiliate links. ]

  • Reply

    Pim

    16 07 2017

    Leuke review, Claire. En ook mooie foto’s. Het is altijd even proberen hoe je een gerecht goed moet bereiden met een airfryer. Maar uiteindelijk lukt het. Mijn favoriete airfryer recept is dat van verse frietjes! Hier kun je lezen hoe ik dat doe: http://www.frituurgezond.nl/frituurgezond/verse-friet-patat-philips-airfryer/ Het beste is natuurlijk om eigen aardappels te schillen, maar op mijn pagina leg ik een wat snellere manier uit!

    • Reply

      Claire van Vrijberghe de Coningh

      18 07 2017

      Bedankt voor de complimenten Pim en de inspiratie 😀 ! Wat een heerlijk recept heb je. Ik ga het ook zeker een keer uitproberen. Dankjewel!

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *