Tag

bloggen

Browsing

Wat als je website crasht? Het is één van de ergste dingen die je als blogger kan overkomen. Al het werk waar je bloed, zweet en vooral heel veel liefde in hebt gestopt, is *POEF* weg. En wat dan? Het overkwam mij. In dit blog artikel vertel ik je hoe ik het heb opgelost en hoe ik nu verder ga. Ook laat ik je zien hoe mijn nieuwe website er uit zien & ik heb geweldig leuk nieuws!

De reden dat mijn website is gecrasht.

Ik deelde mijn allereerste blog artikel op Claire’s Mission op 13 september 2016. Het was een interview met Henny Huisman. En een prachtige start voor mijn blog. Ik begon met bloggen omdat ik er een enorme drive voor voelde. Ik wilde niet investeren in een nieuwe website, maar bouwde één van mijn zakelijke websites helemaal om in de allereerste versie van clairesmission.com. En daar heb ik jaren plezier van gehad! Alleen crashte de website op 14 maart 2019. En was er helaas geen reddingsoperatie meer mogelijk.

Om een heel technisch verhaal kort te houden, ik deed iets aan de voorkant qua design wat aan de achterkant niet kon. Ik en Roy (mijn hubby) hebben de vorige website namelijk helemaal opnieuw gecodeerd, alleen was dat zo complex geworden dat we er in vast kwamen te zitten.

Een harde les, maar we hebben weer iets geleerd!

Stiekem was de crash een mooi cadeau.

Ik was er echt letterlijk en figuurlijk ziek van dat mijn website crashte. Al het werk *POEF* weg. Buikpijn, tranen en heel veel stress. Maar nu ik er op terug kijk was het crashen van mijn website een heel groot cadeau. Het stond namelijk al een hele tijd op mijn to do lijstje om te werken aan een nieuwe website, maar ik was altijd te druk en bezig met andere dingen. Nu werd ik gedwongen om letterlijk tijd vrij te maken.

Op zoek naar een duurzame nieuwe website.

Ik heb alle mogelijkheden overwogen en onderzocht. Blijf ik bij WordPress of stap ik over naar bijvoorbeeld Wix of Jimdo of doe ik iets compleets anders? Ik kan je nu alles vertellen over mogelijkheden en tarieven (dus als je wilt beginnen met bloggen, stuur mij gerust een mail als je vragen hebt). Ik wilde namelijk een duurzame beslissing maken voor een nieuwe website waar ik weer jaren mee vooruit kan.

Ik heb uiteindelijk opnieuw gekozen voor WordPress omdat het de goedkoopste optie is, die de meeste mogelijkheden biedt en het eenvoudigste werkt.

Een compleet nieuwe website bouwen.

Ik heb geïnvesteerd in een vrij duur WordPress template omdat deze alle mogelijkheden bied waar ik naar op zoek ben. Het is niet alleen een prachtige blog website, ik kan ook extra pagina’s maken voor meer algemene informatie en ze heeft een webshop (een project die ik later ga oppakken). Ook is ze is heerlijk snel, zo mooi, werkt fijn en gewoon wauw! Het voelt nu ook als een compleet nieuw begin, met een prachtige site en een super mooi logo.

Qua bouwen was dit ook echt een genot. Zo eenvoudig en soepel. Ik heb er dan ook echt even de tijd voor genomen. En ik ben er nu zo trots op! Het is eindelijk waar ik van gedroomd heb. Niet alleen een blog website meer, maar ook een website die laat zien wie ik ben als persoon en als freelancer.

Een blog archief.

Ik ben er uren mee bezig geweest om mijn ‘oude’ blogartikelen weer te vinden. Maar toen ik ze gevonden had, kwam ik tot de ontdekking dat ze niet passen binnen mijn nieuwe template. Ze staan simpelweg op de verkeerde plek. Wat ik zou kunnen doen is dagen, weken, maanden besteden aan alles overzetten in het nieuwe format. Maar is dat het waard? Het is een vraag die mij even heeft wakker gehouden en wat ik een enorm moeilijke beslissing vond om te maken.

Hier past een dramatische foto bij (gemaakt door Kaat Pype).

Ik heb de keuze gemaakt om een blog archief te maken op mijn website. Hier vindt je alle artikelen van 2016 t/m begin 2019 in het oude jasje. Zoals gezegd, zien de blog artikelen er niet meer perfect uit. Het design is anders geworden en dat zie je aan de artikelen. Maar er zit zo ontzettend veel liefde in, dat ik jullie de artikelen en interviews niet wil ontzeggen.

Een nieuw begin; Claire’s Mission 2.0!

En dit is dan mijn allereerste artikel op de vernieuwde Claire’s Mission website. Versie 2.0! Sneller (godzijdank!), mooier, liever, sprankelender en nog beter dan de eerste versie. Je kunt nu bijvoorbeeld ook veel eenvoudiger reageren onderaan artikelen met je website. Zo blij mee!

Ook qua inhoud ga ik een aantal dingen verbeteren. Zo ga ik nog meer persoonlijke artikelen schrijven (ik weet hoe graag jullie deze lezen ♥ ), meer van mijn persoonlijke kennis delen op het gebied van mindfulness en dierenliefde & ik ga veel meer mooie winacties voor jullie regelen.

Daarnaast is er iets waar ik zelf aan moet gaan werken. Met het bouwen van deze website ben ik geconfronteerd met de waarheid. Ik vind het niet fijn om op foto’s te staan. En daarom heb ik er ook maar heel erg weinig. Hoog tijd om daarin een beetje te veranderen. Al vind ik dat wel heel spannend.

En… Ik kom op tv!

Waarschijnlijk mag ik dit nog helemaal niet vertellen. Maar ik vind het zulk leuk nieuws! Ik ben gecast voor een nieuw tv-programma van Talpa samen met nog een paar andere vegans. De opnames hiervoor vinden over ruim 2 weken plaats. Spannend! Ga ik eindelijk mijn angst voor camera’s overwinnen? Ik hoop het zo. Want nu mijn nieuwe website klaar is, wil ik stiekem niets liever dan eindelijk beginnen met mijn YouTube account en het maken van mijn online programma. Dus fingers crossed 😀 !

Het moraal van dit verhaal.

Ik wilde dit blog artikel niet alleen met je delen om je te laten zien dat ik een nieuwe website heb. Maar vooral omdat ik zelf een enorm belangrijke les heb geleerd. Niet alleen heeft alles een reden, maar dingen vinden ook plaats op het moment wanneer het zo moet zijn. Soms is het enigste wat je kunt doen, vertrouwen hebben en loslaten wat je eerst in gedachten had.

En nu de allerbelangrijkste vraag… Hoe vindt je het eindresultaat geworden?

Het is alweer 4 maanden geleden dat ik een update met jullie deelde. Wat is de tijd voorbij gevlogen! Nog maar een paar dagen en dan ben ik 30 jaar. Iets wat ik heel erg eng en spannend vind… De afgelopen maanden heb ik eindelijk wat rust gekregen. Er is ruimte ontstaan voor het doen en ontwikkelen van nieuwe dingen. Daar word ik altijd zo blij van! In deze update deel ik dan ook met liefde met je hoe het met mij gaat en wat mij allemaal bezig houdt. En… Ik heb geweldig nieuws! Dus hier komt het dan, mijn update.

  

Oud(er) worden.

Ik had nooit verwacht dat 30 jaar worden zo’n impact op mij zou hebben. Ik deelde het al in dit blog artikel over mijn goede voornemens voor 2019 met je. Maar nu de dag steeds dichterbij komt, vind ik het steeds enger worden. Want ik had altijd verwacht dat wanneer ik 30 jaar zou zijn, ik alles op orde zou hebben. Dat ik al mijn dromen gerealiseerd zou hebben, een kind, heel veel dieren en genoeg geld om dan al met pensioen te zijn. In de loop der jaren is mijn visie enorm veranderd, net zoals de dingen die ik belangrijk vind, maar toch blijft dat gevoel knagen of ik niet meer dingen op orde had moeten hebben.

 

En ik vind ouder worden gewoon heel erg eng. Ik heb in de afgelopen jaren meerdere begrafenissen en crematies meegemaakt. Maar de mensen die mij het meest dierbaar zijn, leven allemaal nog. Maar nu ik ouder word, worden zij dat ook. En wat als die dag komt dat ik afscheid moet nemen? Hetzelfde geldt voor onze hondenkinderen. Wat als die dag er is? Ik moet er niet aan denken. Ik vind het al hartverscheurend als ik terug denk aan alle dieren die niet meer aan mijn zijde zijn. Dat moet ik nog steeds een plekje geven.

 

 

Bloggen.

Maar gelukkig is het niet allemaal kommer en kwel. Het bloggen gaat namelijk geweldig! Ik zit nog steeds in zo’n heerlijke flow. Daar ben ik intens dankbaar voor. Het is zo’n geweldige uitlaatklep. Ik ben ook steeds minder bezig met mijn cijfers, waardoor deze juist omhoog schieten.

 

Wel ben ik nog druk bezig met bedenken hoe ik verder kan professionaliseren. Zo zou ik graag willen investeren in een nieuwe website en huisstijl (tips zijn altijd welkom).

 

Op zaterdag 26 januari vierde ik trouwens ook een geweldig leuk Nieuwjaarsfeestje met de lieve en leuke MelissaSytse, Sarina, Kim, Sanne, Giulia en Yvon bij Mr and Mrs Watson in Amsterdam. We hebben genoten van heeeeeeeerlijk eten en… Iedereen had een lootje voor wie we een cadeautje zouden kopen. Ik had Kim en Melissa mij. Kijk hoe erg zij mij verwend heeft. Echt zoooooo lief!

 

 

 

 

Ik zou dit soort get togethers met bloggers toch vaker willen organiseren. Het is altijd zo onwijs leuk, inspirerend en gezellig!

 

 

De bibliotheek.

Ik ben nog steeds onwijs blij met mijn baan als Servicemedewerker Publieke Dienst bij de Bilbiotheek Haarlemmermeer! Het is zo’n fijne en veelzijdige baan. Naast mijn ‘standaard’ werkzaamheden maak ik sinds een paar maanden onderdeel uit van het Innovatieteam. Het is heel fijn om zo gewaardeerd en gezien te worden.

 

 

Gelukkig en zen zijn.

Ik lees de laatste tijd weer onwijs veel boeken en dat maakt mij intens gelukkig. Ook gaat het heel goed met onze prachtige hondenkindjes en met mijn hubby, schoonvader en van alle mensen van wie ik houd. We hebben eindelijk weer wat rust gevonden. Zo fijn (en nodig)! Ik ben weer volop aan het mediteren en mij aan het bezig houden met deep work. Ook luister ik steeds beter naar mijn eigen lichaam en ben ik goed op weg om weer een fit lijf te krijgen. Ik probeer nu 3x per week aan yoga te doen en minimaal 1x per week te gaan hardlopen en ik ben aan het onderzoeken of ik samen met Roy naar de sportschool ga.

 

 

 

 

Yoga Teacher Training.

En ik heb geweldig nieuws! In september ga ik van start als Karma Yogi met de Yoga Teacher Training van YogaMinds Amstelveen! Ik heb er zo onwijs veel zin in en ik ben zo intens dankbaar dat ik deze kans gekregen heb!

 

De opleiding is een lerarenopleiding voor Hatha- en Vinyasa Yoga en duurt 300 uur. De opleiding is in het Engels en staat geregistreerd bij The World Yoga Alliance. Dit ga ik allemaal leren:

 

  • Svadhyaya | self enquiry
  • How to teach authentic
  • knowledge of the Asanas
  • Yoga Anatomy
  • Adjustment and alignment
  • Yoga Nidra
  • Meditation
  • Teaching skills
  • Yoga philosophy
  • Yoga History
  • Vinyasa Yoga
  • Traditional Hatha Yoga
  • Ayurveda
  • Non Dualism | Advaita Vedante
  • Matrix of the chakras
  • Pranayama

 

Een eigen YouTube kanaal + online programma.

Het gaat nu echt gebeuren! Ik weet nog niet precies hoe, wat en wanneer. Maar nu ik te horen heb gekregen dat ik mee mag doen met de Yoga Teacher Training, wil ik ook heel graag mijn eigen ontwikkeling bij gaan houden. En hoe kan ik dat beter doen door nu echt met een YouTube kanaal en online programma te gaan beginnen? De komende tijd ga ik mij hier mee bezig houden.

 

 

Focus voor de komende tijd.

Ik ben zo ontzettend blij met hoe het nu allemaal gaat! Eindelijk hebben we een beetje rust gevonden en heb ik de tijd om dingen goed op te pakken. De focus voor de komende tijd ligt dan ook vooral op deze flow te behouden. Ik heb een aantal dingen op mijn to do lijstje staan die ik zeker wil gaan realiseren. Maar het belangrijkste is dat ik dicht bij mezelf blijf en in het nu blijf. De dagen vliegen namelijk zo ontzettend snel voorbij. Ik wil proberen om af en toe op de pauzeknop te drukken en gewoon te genieten van waar ik nu sta.

 

 

Anyhow, dit was mijn update voor vandaag. En dan nu de belangrijkste vraag… 😀

 

 

[separator] 

Hoe gaat het met jou?

[separator]

 

 

2018. Wat een jaar. Niet alleen het laatste jaar waarin ik lid ben van de twintigersclub. Maar ook het jaar waarin ik dr. Jane Goodall een hand gaf en in dezelfde ruimte was als de Dalai Lama en Richard Gere. Een jaar waarin onwijs veel gebeurde en waarin ik opnieuw op zoek ging naar mezelf. In dit blog artikel neem ik je mee naar mijn 2018, met mijn hoogte- en dieptepunten van dit jaar. Ook deel ik mijn goede voornemens voor 2019. En dat zijn er best wel wat. Want de gevreesde 30 jaar komt nu toch echt in de buurt en de behoefte om nu allemaal alles even snel te gaan realiseren wordt steeds groter… Benieuwd wat mij allemaal bezig houdt? Lees dan snel verder. Ik wens je alvast een hele fijne jaarwisseling toe! ♥

 

 

Leren loslaten.

Als ik 2018 in één woord zou moeten omschrijven dan zou dit ‘loslaten’ zijn. Op alle vlakken was dit een terugkerend onderwerp. Zo liet ik weer een aantal mensen in mijn omgeving los, kwam ik tot het besef dat het label van hardcore vegan niet langer bij mij paste (in dit blog artikel kun je er meer over lezen), liet ik mijn geliefde vrijwilligerswerk los omdat ik er niet langer de tijd voor had en koos ik er voor om ontslag te nemen van twee vegan banen. Het was ook het jaar waarin ik echt leerde om mezelf te ontdoen van materialisme. De verhuizing die we van de één op andere dag (letterlijk) hebben gemaakt dit jaar, om voor mijn schoonvader als mantelzorgers te kunnen zorgen, zorgde ervoor dat we van ruim van de helft van onze bezittingen afscheid hebben genomen en de andere helft in een Shugard box hebben opgeslagen. We hebben slechts een plukje van onze bezittingen meegenomen. Het feit dat we zelfs nu gelukkig zijn, zonder een eigen huis en zonder luxe spullen, is één van de meest waardevolle lessen van dit jaar. En om alles af te ronden overleed gisteren het hondenkind van mijn moeder, Demi. Het chocoladebruine labrador meisje waar ik mee ben opgegroeid. Ik ben er intens verdrietig van. 

 

 


Het jaar van veel ideeën die niet uit mijn handen komen.

Maar 2018 was ook een jaar waarin ik onwijs veel goede ideeën had maar waarvan ik er maar heel weinig gerealiseerd heb. Het meest pijnlijke daarvan is mijn Animal Sanctuary. Het ondernemersplan wat ik tot nu toe heb gemaakt, is pas op de helft. Wat ik mis is een goed team of tenminste één persoon die mij kan helpen met de juridische en financiële zaken. Ik heb het geprobeerd uit te besteden via een online wereldwijd platform, maar dit is helaas geen succes gebleken omdat de wetgeving in Nederland behoorlijk uniek is op dit gebied en er weinig bekend is. Dus ik ben vast gelopen…

 

Daarnaast had ik een geweldig idee om een online mindfulness programma op te richten. Ook heb ik een geweldig idee voor een YouTube kanaal. Maar waar o waar moet ik toch eens beginnen…

 

 


Lekker sportief bezig zijn.

Ik begon dit jaar heerlijk sportief! Niet alleen ging ik wekelijks naar een hatha yoga les, ik werkte in het begin van 2018 ook in een sportschool als sales medewerker. Later in het jaar begon ik met polefitness en personal training met Tatja van InBetter Shape. Eén van de beste beslissingen die ik ooit heb gemaakt! Wat een geweldig lief en mooi mens is zij toch. Het is het enigste wat ik mis sinds wij uit Almere verhuist zijn naar het schattige kleine dorpje onder de rook van Schiphol waar wij nu wonen. Ik ben Tatja onwijs dankbaar dat zij mij leerde hoe ik moest beginnen met hardlopen.

 

 

 
 
 
 
 
Dit bericht bekijken op Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

About last night .. I started with a beginners cours Pole Fitness and I had sooooo much fun! The group is awesome, the location is beautiful and the trainer, @tatjaxs, is amazing. Can’t wait till next week ! I’m already hooked .. ° I’m wearing a @_bazaardeluxe_ tanktop (what else ) and a short from @yogisha_store (best yoga store in the Netherlands ❤️). ° ° #nofilter #polefitness #polefitnes #whatveganslooklike #whatvegansdo #trainingtobeabadass #veganfortheanimals #vegansofig #veganlifestyle #veganpower #veganaf #pole #polelove #fitgirlinprogress #thenetherlands #almere #freedomthinkers #embracelife #myunicornlife #sportlife #sporty #dutchies #happyvegan #gooutsideandplay #makeitblissful #happyday #veganbliss #veganlife #plantpower

Een bericht gedeeld door Claire Richardson – vVdC (@clairesmission) op

 

 

Ontslag genomen en droombaan gevonden.

Ik deelde het al in deze update. De maanden mei, juni en juli waren ontzettend stressvol op werkgebied. En in alle eerlijkheid, waren de maanden daarvoor ook geen pretje. Hoe hard ik ook roep dat ik geld niet belangrijk vind en dat ik niet veel geld meer nodig heb, de waarheid is dat ik het best fijn vind om maandelijks een bedrag op mijn rekening te hebben waar ik blij van word. Grote dromen en missies kosten namelijk ook geld om te realiseren. Gelukkig eindigt dit jaar onwijs goed op dit vlak. In september vond ik eindelijk mijn droombaan bij De bibliotheek Haarlemmermeer als Servicemedewerker Publieke Dienst. In maart 2019 komt het spannende moment of mijn contract verlengd wordt. Ik hoop het zo! Ik zie mij hier het komende jaar (en jaren) nog zeker met heel veel plezier werken 😀 .

 

 

 

Bloggen.

Wat is er dit jaar veel verandert in bloggersland. Ik ken maar weinig bloggers die geen dip hebben gehad. En ook ik had een kleine writers block dit jaar. Gelukkig maar van korte duur. Op dit moment bruis ik van de inspiratie en vind ik het heerlijk om artikelen te schrijven! Ik heb dit jaar een aantal onwijs leuke en mooie samenwerkingen gehad waar ik intens dankbaar voor ben. Ik kan alleen maar hopen dat volgend jaar weer net zo mooi wordt als dit jaar.

 

 

 

Hamburg.

Ook al waren het dit jaar maar een paar dagen, ik heb intens genoten van onze reis samen met onze hondenkindjes! Wat is Hamburg een heerlijke en mooie stad. We hebben prachtige herinneringen gemaakt en het blog artikel dat ik over onze reis schreef, is één van mijn favoriete artikelen van dit jaar. 😀

 

 

 

 

 

 

Administratie en andere zaken op orde maken.

Er is iets waar ik al mijn hele leven een bloedhekel aan heb; administratie. En dan vooral alles wat te maken heeft met facturen, belastingen en dat soort ‘feestelijkheden’. Ik ben dan ook onwijs trots op mezelf dat ik net nog even in de laatste weken van dit jaar alles op orde heb gebracht en netjes in mappen heb gedaan. Ik word eindelijk volwassen en serieus. Hoera! 😛

 

 

 

Liefde en onze hondenkinderen.

Ik had mij oprecht geen betere man kunnen wensen dan die ik nu heb. Roy is nog steeds mijn beste vriend, lover en alles wat ik mij dan ook maar kan wensen. Onze hondenkindjes zijn gezond, gelukkig en blij. Op liefdesvlak heb ik dan ook niets te klagen gehad dit jaar. We hebben intens genoten en ik kan niet wachten om daarmee verder te gaan in het nieuwe jaar.

 

 

 


 

 

Goede voornemens voor 2019.

30 jaar worden.

Laten we er maar gelijk mee beginnen. Ik word 20 februari 2019, 30 jaar. En ik vind het doodeng. Toen Roy last had van het ‘oooooh nee, help,ik word 30 – syndroom’, plaagde ik hem er mee. En nu 6 jaar later, bijt karma in mijn kont. Wat begrijp ik hem nu goed! Het voelt nu echt alsof ik al mijn jeugdelijkheid (is dat een woord? Ach je begrijpt vast wat ik bedoel) achter mij laat. Het is tijd om echt volwassen te worden en ik kan niet langer meer schuilen achter ‘ik ben nog jong’.

 

Ik heb geen idee hoe dit ‘feest’ gaat aflopen, maar voor de zekerheid gaan we op deze dag waarschijnlijk een paar dagen het bos in ergens in Nederland in een schattig huisje…

 

 

 

Lekker sportief bezig zijn.

En daar is ie weer 😀 ! Nee zonder gekkigheid. Ik wil dit jaar het sporten echt weer oppakken. Ik ben vorig jaar zo lekker bezig geweest. Ik hoop dan ook dit jaar weer mijn draai te vinden. In ieder geval door 2x per week te gaan hardlopen. Minimaal 1x per week een yoga les te doen. En zodra het weer warmer wordt, lekker 2 dagen per week op een sup board te gaan staan. En wie weet, durf ik dit jaar eindelijk weer te beginnen met surflessen.

 

 

 

Bloggen.

Zoals gezegd, kan ik alleen maar hopen dat 2019 net zo mooi wordt als 2018. Ik bruis van de energie en inspiratie voor het schrijven van nieuwe artikelen. En ik sta open voor nieuwe mooie samenwerkingen 😀 . Er zullen ook een paar dingen veranderen dit jaar. Zo hoop ik dat ik dit jaar een paar wijzigingen kan maken aan mijn huidige website zodat de snelheid en gebruiksvriendelijkheid vergroot wordt. Ook houd ik mijn ogen open voor een goede partner in de vorm van een websitebouwer, websitedesigner en een designer die mijn huisstijl kan vernieuwen (tips zijn welkom). Ook ga ik niet alleen maar vegans meer interviewen maar verschuif ik mijn focus naar dierenvrienden toe die een inspirerend verhaal hebben. Verder blijf ik lekker doen wat ik al deed. En kun je ook dit jaar genieten van artikelen die recht uit mijn hart komen en passen bij mijn missie; een einde te maken aan dierenleed wereldwijd.

 

 

 

Om Mani Padme Hum.

In 2018 schreef ik ‘Om Mani Padme Hum’ in bij de KvK. Ik had een prachtige locatie gevonden in Almere voor het geven van meditatielessen. Helaas is door onze onverwachte en plotselinge verhuizing, dit plan even op pauze gezet. In 2019 ga ik dit opnieuw oppakken. Ik weet nog niet op welke wijze ik ‘Om Mani Padme Hum’ vorm ga geven, of dit alleen online wordt of ook offline. Maar dit jaar ga ik mijn jarenlange practice en ervaringen, eindelijk met jullie delen. To be continued…

 

 

 

 

 

 

Mantelzorgers en op zoek naar een groter huis.

We zijn op dit moment druk op zoek naar een groter huis waar we met zijn alle kunnen wonen. We zorgen nu sinds een paar maanden als mantelzorgers voor mijn schoonvader (klik hier voor zijn wijze lessen). We zouden heel graag een groter huis willen hebben in de Haarlemmermeer met een stuk grond. Op dit moment wonen we met zijn 6e in een appartement, best cozy, maar het is toch fijner als we allemaal een plek hebben waar we ons ook kunnen terug trekken. We zijn op zoek naar een woning dat gelijkvloers is met een flinke tuin. We hebben geen voorkeur voor huur of koop, maandelijks willen we maximaal (!) €1500 betalen. Tips zijn van harte welkom. We hopen dat we in 2019 ons droomhuis hebben gevonden.

 

 

 

Met zijn 6e op vakantie.

Als alles mee zit, gaan we op mijn verjaardag een paar dagen weg. Waarschijnlijk in Nederland, even lekker het bos in en ontspannen. Daarnaast hoop ik qua reizen, dat we met zijn 6e een mooie reis kunnen maken dit jaar. Ik zou heel graag naar Schotland willen gaan. Ik ben heel erg benieuwd waar mijn schoonvader vandaan komt, waar Roy’s roots liggen en waar mijn eigen roots vandaan komen. Ook zou ik deze zomer heel graag een paar weekjes (als Schotland niet door gaat) naar de Waddeneilanden, Zeeland of Friesland toe willen gaan met zijn 6om te genieten van de natuur en mooie lange wandelingen te maken. Verder heb ik qua reizen weinig wensen dit jaar.

 

 

 

 

 

 

Nog creatiever worden.

Ik heb in 2018 enorm genoten van alle DIY projecten die ik naar mezelf heb toegetrokken. Voor 2019 staan leren haken en leren breien hoog op mijn verlanglijstje. Het lijkt mij zoooooo ontspannend en rustgevend om te doen! Ook wil ik nog steeds heel graag een boek schrijven. Ik heb geen idee waarover nog, maar misschien dat ik dat dit jaar meer eens moet gaan uitvinden. Ook blijf ik door gaan met het versturen van kaartjes, brieven en pakketjes naar mensen van wie ik houd, volg op social en via Postcrossing. Daarnaast ga ik ook mijn eigen advies op volgen uit dit artikel om nog vaker naar buiten toe te gaan. Want ondanks dat ik bijna 30 jaar ben, is er niets mis met buiten spelen 😀 .

 

 

 

Animal Sanctuary.

En natuurlijk staat mijn grote droom ook dit jaar in het lijstje van goede voornemens en heb ik het bewaard tot het laatste. Want wat hoop en droom ik er van dat ik dit jaar verder kom met mijn wens voor het starten van een animal sanctuary. Ik weet nog niet hoe en wanneer ik vooruit kom, maar opgeven is geen optie. Dus ik ga er ook dit jaar weer hard voor werken.

 

 

 

 

 


En dit was ‘m dan. Mijn terugblik op 2018 en goede voornemens voor 2019. Hoe zagen jouw hoogte- en dieptepunten eruit dit jaar? En wat zijn jouw goede voornemens voor 2019?

 

 


 

Ik wens jullie allemaal een geweldig mooi 2019 toe waarin al je dromen werkelijkheid mogen worden! ♥

 

 

Wist je dat hart- en vaatziekten op dit moment doodsoorzaak nummer 1 in de wereld zijn? Petricia Siepman van Plant Made Pretty en The Healthy Heart heeft er haar missie van gemaakt om dit te veranderen en om mensen de kracht van plantaardige voeding te laten ervaren. In dit interview deelt ze haar tips, ervaringen en haar weg naar een vegan leven. Laat je inspireren door deze enorme lieverd. Heel veel lees plezier!

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Ik heb `s ochtends altijd even nodig om wakker te worden. Ik ben zeg maar een dieseltje wat langzaam op gang komt. Ik vind het heerlijk om lekker in stilte m’n gang te gaan, te douchen, te make-uppen en mijn haar te doen. Meestal heb ik de dag ervoor mijn to-do lijstje gemaakt en mijn spullen voor de dag klaargelegd, inclusief outfit. Dat geeft in de ochtend rust. Na mijn klaarmaak ritueel doe ik een bakkie met mijn man. Ik moet trouwens zeggen dat het wakker worden in de ochtend veel beter gaat, nu ik beter slaap. We kijken ’s avonds geen TV meer en op de één of andere manier slaap ik daardoor beter en word ik uitgerust wakker.

 

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Mijn vriend en ik besloten in 2013 om minder vlees te eten. We hadden het boek ‘De Voedselzandloper’ gelezen van Kris Verburgh en we waren erachter dat iedere dag vlees eten niet goed is voor de gezondheid. Half september 2015 kwam bij mij de omschakeling om helemaal te stoppen met vlees en vis. Ik wist al wel een tijdje hoe het eraan toeging in de veeteelt en ik had de welbekende documentaires gezien, zoals ‘Vegucated’ en ‘Forks over Knives’. De gedachte van wat vlees ooit geweest was – wie het ooit geweest was – kreeg ik niet meer uit mijn hoofd. Ik dronk al een tijd geen melk meer – ik merkte dat mijn astma en eczeem onder controle waren zonder melk – en daarom leek het mij wel te doen om helemaal geen dierlijke producten meer te eten. Ik besloot om het te gaan onderzoeken en ik startte mijn blog om verslag te doen van mijn proces. Ik bezocht veel vegan blogs en ik las een aantal boeken (‘How not to die’, ‘The China Study’, ‘A plea for the animals’). Wat ik leerde sloot erg aan bij mijn filosofie over voeding, namelijk: let food be thy medicine and medicine be thy food. Ik realiseerde mij dat ik dierlijke producten niet nodig heb en dat het zelfs schadelijk is voor mijn gezondheid. Ik wilde dieren niet meer gebruiken voor mijn tijdelijke genot. Eerst at ik voor het gemak nog buiten de deur vegetarisch, maar op een gegeven moment kon ik dat ook niet meer. Het voelt goed om op geen enkele manier bij te dragen aan leed. Het is een soort rechtvaardigheidsgevoel.

 

Ik vond het ontdekken van recepten een super leuk proces. Ik begon met kookboeken van The Happy Pear en ik kwam erachter dat je alles kan veganizen. Alles is vervangbaar!

 

Het lastigste was omgaan met kritiek. Mensen voelen zich op de één of andere manier toch aangevallen als je iets doet wat buiten hun comfortzone is. Ooit was het buiten mijn comfortzone, daarom probeer ik het zelf niet aan te wakkeren en ik probeer situaties en mensen goed in te schatten. ‘Kan hij/zij het handelen of niet’.

 

Het is bij mij niet van de één op andere dag gegaan. Stap voor stap heeft bij mij goed gewerkt. Hoe meer ik mij erin verdiepte hoe beter ik wist hoe ik dingen kon toepassen. Het begon bij eten, maar ook in de badkamer ben ik vegan. Mijn advies is: take your time! Ieder proces mag er zijn.

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Mijn man vindt het fijn om gewoon naar de winkel te gaan en een rondje te lopen. Maar ik vind het fijn om een lijstje te maken. Meestal doen we samen boodschappen en dan doen we een combi: rondje doen en tegelijkertijd een lijstje afwerken. We kopen het liefst groente en fruit bij een biologische teler in de buurt, op de markt en verder bij Lidl. Meestal gaan we naar AH voor de fijne vegan producten, vooral als er weer een familiefeestje of barbecue aan zit te komen (ik neem het liefst mijn eigen eten mee).

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Mijn schoonzusje is bijna haar hele leven vegetariër en volgens mij eet ze steeds vaker plantaardig. Mijn moeder knipt stukjes uit de krant over veganisme en dingen die te maken hebben met hart- en vaatziekten. Ze laat me regelmatig weten wanneer ze weer geen vlees of zelfs helemaal geen dierlijke producten heeft gegeten: ‘Petries, dit zou jij ook kunnen eten’. Iedere keer als mijn moeder mijn vegan appelkoek heeft gemaakt, krijg ik een berichtje dat het lekker was. Mijn man is niet vegan, maar thuis eten we altijd samen. Mijn man kookt vaak en heel lekker (vegan recepten van Avantgarde Vegan – Gaz Oakley, The Happy Pear, Tim Shieff en Jamie Oliver zijn favoriet) en hij heeft ervoor gekozen om thuis in ieder geval vegan te eten.

 

Ik ben drie dagen per week docent Engels op een middelbare school. De meeste collega’s en  leerlingen weten dat ik vegan ben. Ik vind het grappig dat leerlingen er soms meer open voor staan dan collega’s. Ik denk dat het te maken kan hebben met conditionering, opvoeding en vaste patronen. Leerlingen hebben mooie, eerlijke vragen over waarom ik doe wat ik doe en ze snappen het stukje dierenliefde meestal wel.

 

 

Je blogt op Plant Made Pretty. Hoe is de naam en het idee hiervoor ontstaan?

Ik wilde mijn proces wat betreft veganistisch leven en plantaardig eten met mensen delen om hen te inspireren. Ik hecht veel waarde aan de kracht van plantaardige voeding, vandaar ‘plant’. Ik wilde over alle aspecten van mijn levensstijl bloggen, dus ook over beauty. En persoonlijk vind ik het belangrijk om jezelf mooi te vinden. Mijns inziens is een gezond lijf, leedvrij leven en lief zijn voor jezelf daar debet aan. Vandaar ook ‘made pretty’, mooi door planten. Een andere betekenis die ik er ook aan geef is dat planten in een positief daglicht mogen komen, planten mooi laten zijn.

 

 

Waar blog je allemaal over?

Ik blog over voeding en gezondheid, dingen die mij raken (soms moet ik even iets kwijt en dat gaat schrijvend het fijnst), beauty (tips en product reviews) en verder deel ik recepten. Binnenkort ga ik mij wat meer richten op andere manieren om je footprint te verminderen, zoals spullen hergebruiken (tips en upcycle DIY’s) en plastic minderen.

 

 

Wat zijn de 3 mooiste reacties die je ooit op je blogs ontvangen hebt?

Ik vind het mooi als iemand aan mij vertelt te minderen/stoppen met een dierlijk product na aanleiding van wat ik heb gedeeld op mijn site of op Instagram. Zo zijn er een paar mensen gestopt met melk, na aanleiding van mijn artikel: ‘Het leed dat melk heet’. Verder vond ik het superleuk om te horen dat een lezer mijn ‘no cheese’ cheesecake altijd maakt als traktatie en dat non-vegans de taart heel lekker vinden. ‘Missie geslaagd’, denk ik dan.

 

Na aanleiding van mijn artikel ‘Where is the love’ kwamen er twee hele mooie reacties. MissNatural wilde het artikel heel graag in haar magazine plaatsen en ik werd gevraagd om mee te schrijven aan het boek ‘, over de Nederlandse veeteeltindustrie. Beide reacties hebben ervoor gezorgd dat nog meer mensen in aanraking zijn gekomen met veganisme. Dat soort dingen zijn super gaaf.

 

 

Krijg je ook weleens kritiek en zo ja, hoe ga je hiermee om?

Sommige mensen begrijpen niet waarom ik zo streng ben (voor mij voelt dat helemaal niet streng) en waarom ik soms niet even kan sjoemelen. Er zijn ook mensen die niet kijken naar wat ik wèl doe om mijn footprint te verminderen, maar vooral kijken naar wat ik niet doe. Ik eet bijvoorbeeld soms vleesvervangers waar soja in zit. Daar kunnen mensen soms over vallen en dan kijken ze niet meer naar wat zij zelf nog allemaal kunnen doen voor de aarde. Ze vergeten vaak – of weten niet – dat dieren in de veeteeltindustrie gevoerd worden met soja en dat er veel meer soja nodig is voor 1 kilo vlees dan dat ik opeet via vleesvervangers. Volgens mij is het 15 kilo voer voor 1 kilo vlees.

 

Ik woon in een klein dorp met een kleine stad in de buurt. Ik voel het als mijn plicht om restaurants en lunchrooms te vragen om iets veganistisch voor mij te maken. Dit om te laten zien dat er vraag naar is en om de medewerkers kennis te laten maken met het veganisme. Soms levert dit kritiek op, vindt men het te moeilijk en krijg ik een bordje ijsbergsla. Maar andere keren staat men er juist voor open, vraagt men om advies en krijg ik een prachtig bordje eten. Kritiek wat dit soms oplevert vind ik totaal niet erg, want ik weet waar ik het voor doe.

 

 

 

 

Je geeft daarnaast ook voedingsadvies. Kun je hier wat meer over vertellen?

Op Plant Made Pretty is dit begonnen met een detox. In mijn begindagen als vegetariër wilde ik ervaren hoe het was om zo puur mogelijk te eten. Daarom deed ik een 10-daagse rawveganjuice detox. Ik merkte dat dit zowel lichamelijk als mentaal voor mij voordelen opleverde. Sindsdien doe ik minsten één keer per jaar (meestal rond het begin van de lente) een 10-daagse detox. Hier bedenk ik regelmatig nieuwe recepten bij en deze update ik in het detoxboek wat op mijn site staat. Hier zit persoonlijke begeleiding bij. Mensen mogen mij ook vragen om speciaal voor hen een detox samen te stellen gericht op de behoefte en de doelen van de desbetreffende persoon. Verder kunnen mensen bij mij terecht voor consulten over het verbeteren van de gezondheid met behulp van voeding. Sommige mensen willen afvallen, anderen willen een betere huid en weer anderen willen meer energie.

 

 

Wat is het beste voedingsadvies wat je ooit zelf gekregen hebt en gegeven hebt?

Het beste voedingsadvies wat ik heb gehad was van een homeopathisch arts. Ik was 17, ik had eczeem en hij vertelde mij dat het niet heel slim was om melk te drinken. Daar ben ik mee gestopt en mijn huid werd stukken beter (later toen ik ook stopte met vlees, had ik nergens last meer van en merkte ik mijn astma ook niet meer).

 

Wat ik eigenlijk bij bijna iedereen zeg is: het gaat om de kwaliteit van je voeding. En: luister naar je lichaam.

 

Vroeger als tiener was ik nogal van het calorieën tellen. Hiermee verloor ik het oog op wát ik precies naar binnen werkte en hierdoor verminderde mijn energie en fitheid. Ik was tekorten aan het opbouwen. Ieder lichaam is anders, je gaat verschillende fases door en je lichaam verandert. Daarmee is je energiebehoefte en je behoefte aan bepaalde voedingsstoffen ook veranderlijk.

 

Een vrouw die bij mij kwam met verminderde energie, dacht dat ze toch redelijk gezond at. Verder was ze vaak verkouden. Het bleek dat ze veel te weinig at en daardoor te weinig energie en essentiële voedingsstoffen binnenkreeg. Ze was bang om aan te komen, ze at sporadisch fruit, omdat ze dacht dat de suikers in fruit niet goed waren. Haar verminderde energie en haar lage weerstand gaven aan dat er iets mis was. Ze ging aan de slag met mijn adviezen en leerde fruit daardoor weer beter waarderen. Haar energieniveau werd stukken beter en ze voelde zich veel fitter. Ze gaf aan nauwelijks meer energiedips te hebben en naar eigen zeggen had ze geleerd om beter naar haar lichaam te luisteren.

 

 

Naast oprichter van Plant Made Pretty ben je ook betrokken bij The Healthy Heart. Hoe ziet jouw rol er als Health Coach en manager uit?

Binnen The Healthy Heart hebben we samen leefstijlprogramma’s ontwikkeld voor mensen die hart- en vaatziekten willen voorkomen en genezen. We hebben ervoor gekozen om het hier niet alleen over voeding te hebben, maar ook over stressreductie en beweging. Naast onze leefstijlprogramma’s is er persoonlijke begeleiding mogelijk en dit doe ik als Health Coach. Hart- en vaatziekten zijn op het moment doodsoorzaak nummer 1 in de wereld, het is onze missie om dit te veranderen en om mensen de kracht van plantaardige voeding te laten ervaren. In Nederland sterven er iedere dag 106 mensen aan hart- en vaatziekten, ons doel is dat te stoppen. We zijn nu bezig om The Healthy Heart op de kaart te zetten. Dit doen we door ons netwerk te vergroten, door te praten met professionals in de gezondheidszorg en door zichtbaar te zijn op o.a. Social Media.

 

 

Wat voor type veganist ben je?

Ik probeer het veganisme positief te belichten door het te hebben over de voordelen van veganisme en de gezondheidsvoordelen van plantaardig eten. Het er constant over hebben en boos worden op vleeseters heeft mijns inziens niet veel zin en werkt averechts.

 

Ik heb geleerd dat je altijd een gezamenlijk doel hebt met anderen. Een gezonde aarde achterlaten voor je kinderen of gezond oud worden zijn dingen waar veel mensen zich in kunnen vinden. Ik probeer daar de focus op te leggen in gesprekken over veganisme en plantaardig eten.

 

Bij gezond leven hoort wat mij betreft ook af en toe eens goed zondigen. Ik hou van taart, ijs, friet, chips, pizza, etc. Ik eet denk ik 80-90% plantaardig (zo onbewerkt en puur mogelijk) en 10-20% veganistisch.

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Poeh, lastig. Ik kan niet één persoon kiezen. Van een aantal mensen heb ik geleerd dat ik mag zijn wie ik ben en dat ik mag vertrouwen op wat ik kan, bijvoorbeeld Tony Robbins. Verder ben ik redelijk fan van The Happy Pear-tweeling Steve en Dave. Ze hebben een super leuk bedrijf en inspireren megaveel mensen en op een aanstekelijk positieve manier. Verder hebben o.a. Michael Greger (‘How not to die’ en nutritionfacts.org), dr. Caldwell Esselsteyn en dr. T. Colin Campbell mij laten zien wat plantaardige voeding kan doen voor je lichaam, hoe geweldig fascinerend het menselijk lichaam is en hoe mooi het is dat het menselijk lichaam in staat is om zich te genezen.

 

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

Probeer het en ontdek stap voor stap hoe je het kan toepassen en wat bij je past. Iedere stap is mooi meegenomen en ieder proces hierin is goed. Weet dat alles vervangbaar is en dat je niet hoeft in te leveren op smaak.

 

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Mijn droom is dat medicijnen tegen hart- en vaatziekten overbodig worden.

 

Een persoonlijke droom is om een boek te schrijven over hart- en vaatziekten. Ik ben hier al mee begonnen en het zou super gaaf zijn als het een succes mag worden.

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

  1. Vrede en rechtvaardigheid voor alle aardbewoners. Ik heb het volgende op een poster staan en ik geloof hier heilig in: “I pledge allegiance to the earth and to all of her creatures. One planet united in harmony with universal love and compassion for all.”
  2. Dat mensen de kracht van plantaardige voeding ervaren. Er zouden veel meer gezonde mensen rondlopen en er zou veel geld bespaard kunnen op gezondheidszorg. En niet geheel onbelangrijk: dieren hoeven niet meer te lijden.
  3. Dat mensen zuinig zijn op de aarde en de natuur, zodat de aarde nog lang mag bestaan en zodat natuur niet meer het onderspit hoeft te delven voor economisch gewin.

 

Ben je gelukkig?

Ja!

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Doen wat ik leuk vind. Ik heb echt nog niet zoveel volgers als succesvolle bloggers en influencers, maar toch vind ik mezelf succesvol, omdat ik mijn dagen mag indelen met dingen waar ik warm van word.

 

 

Gedeeld: Mijn favoriete recept.

Ik had het al even over mijn vegan appelkoek. Ik deel hier graag vernieuwde versie met appel en aardbeien; een hele makkelijke, frisse en lekkere traktatie. Enjoy!

 

 

 

 

 

[separator]

 

Het heeft even geduurd maar eindelijk heb ik mijn vriendinnetje Natascha van Plantaardiger geïnterviewd. SHE ROCKS! Benieuwd waarom ik dat vind en wil je kennis maken met een ontzettend mooi mens die dol is op tuinieren, fotograferen, dieren, activisme en bloggen? Lees dan snel verder en laat je inspireren. ♥

  

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Ik krijg de meeste energie van dingen doen waar mijn hart ligt, zoals het veganisme, moestuinieren, bloggen en activisme.  Maar ook put ik heel veel energie uit de natuur. Wanneer ik een uurtje ga wildplukken op de hei of in het bos kom ik terug alsof ik een weekendje wellness achter de rug heb. Dat is zeker de moeite waard om even helemaal op te laden, vooral wanneer ik dit op mijn blote voetjes kan doen. En wat mij ook energie geeft is vriendelijk zijn. Iets kleins doen voor een ander, al is het maar een glimlach of een knipoog. Dat is iets wat ik het laatste jaar beoefen. Hoeveel je krijgt, wanneer je gaat geven, dat is voor mij echt een eyeopener.

 

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Ik ben nu 1 jaar veganist en daarvoor was ik 2 jaar vegetariër en daarvoor kocht ik alleen biologisch vlees. Eigenlijk ben ik altijd bezig geweest met dieren eten en dat ik het op een ‘zo goed mogelijke wijze ‘ wilde doen. Als kind van 4 jaar wilde ik het al niet en toch door sociale druk en mijn omgeving, begon ik steeds weer met vlees eten. Ik ben wel 20 keer vegetarisch geweest. Of ik zorgde dat ik wegliep van mijn  gevoelens terwijl ik bijvoorbeeld kipfilet klaarmaakte, dat is mij ook heel bekend, dan moest er echt een knopje om. En toen wist ik nog niet dat je ook gewoon helemaal zonder dierlijke producten kunt leven! Nu hoef ik mij nooit meer schuldig te voelen over wat ik koop, eet en draag. Ik kwam er vorig jaar achter wat er met koeien gebeurd in de melk industrie, dat daar dus kalfjes voor sterven. Daar ben ik zo van geschrokken dat ik besloot te stoppen met melk en zo kwam ik achter steeds meer waarheden.

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Ik maak thuis een lijstje waar ik mij dan strikt aan probeer te houden in de winkel, zodat ik niets impulsief koop. Ik probeer namelijk te sparen. Ik neem mijn eigen groentezakjes en boodschappentasjes mee en ik doe het zo kalm mogelijk en één keer in de week. Ik let op dat de producten die ik koop niet hebben bijgedragen aan dierenleed en dat ze grotendeels biologisch zijn. Dat vind ik ook heel belangrijk namelijk, onbespoten groenten en fruit.

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Jazeker. De mensen die het dichtste bij mij staan zijn nu ook veganist en sommige nog in de overgang van vega naar vegan. En met vrienden heb ik veel gesprekken, gelukkig is er veel respect momenteel, dat was in het begin wel anders. Toen werd ik vaak aangevallen op mijn veganist zijn.

 

 

Je blogt op Plantaardiger. Hoe is de naam en het idee hiervoor ontstaan?

Ik begon in 2016 een Instagram account en wilde dit alleen voor mijn moestuintje gaan bijhouden en misschien wat vega recepten., in het begin van mijn account was ik vegetariër. Plantaardig. Plantaardiger, dat werd binnen een minuut bedacht eigenlijk, uit het niets. En nog steeds ben ik er heel blij mee.

 

 

Je hebt een onwijs goed initiatief opgezet namelijk 30 dagen 30 vragen. Kun je hier wat meer over vertellen?

Ik krijg als vegan Instagrammer en blogger best wel wat vragen over het veganisme. Zoals:  ‘hoe kom je aan je eiwitten? ‘ Of   ‘wat is er mis met eieren? ‘ het leek mij goed en leuk om in 30 dagen 30 vragen over het veganisme te gaan beantwoorden in de vorm van blogposts. Nu is het mij alleen niet in deze 30 dagen gelukt, maar het resultaat, daar ben ik blij mee, ik heb veel positieve reacties ontvangen en ook best wel wat mensen die nu het veganisme gaan proberen hierdoor! En ook voor andere veganisten kunnen mijn artikelen handig zijn wanneer ze zich willen uitleggen naar anderen toe. Ik heb mij voor dit initiatief laten inspireren door Earthling Ed (ik ben een groot fan van hem!).

 

 

Wat zijn de 3 mooiste reacties die je ooit op je blogs ontvangen hebt?

Ik vind berichtjes van mensen die ik heb mogen inspireren het mooiste. Oorspronkelijk heb ik een moestuin blog en daardoor heb ik veel lezers en volgers die niet vegan zijn. Nu ik zelf wel vegan ben geworden, neem ik deze mensen erin mee en nu kan ik veel mensen kennis laten maken met hoe leuk, lekker en gemakkelijk vegan zijn is. En ik kan hen uitleggen waarom het zo belangrijk is. En het aller mooiste vind ik dat er mensen zijn die vegan zijn geworden door mijn artikelen. Dat ik ze heb mogen inspiratie, dat ze de connectie met de dieren op hun bord hebben gemaakt. Dat is denk ik het beste gevoel wat er bestaat. Ik krijg momenteel wekelijks wel zo’n bericht. Het meeste bijgebleven is een lezeres die eerst vol tegen mijn artikel over vlees eten in ging, ze vond dat ik te veel mijn mening opdrong. Maar na een aantal keer heen en weer mailen met elkaar, waar er ruimte was voor elkaars argumenten, zijn we nu best wel dicht naar elkaar toe gegroeid en ondertussen maakt zij zelf een transitie mee van vlees naar vega. Maar ook mensen die het ineens aandurven om een tuintje te gaan beginnen blijven ontzettend mooi.

 

 

Krijg je ook weleens kritiek en zo ja, hoe ga je hiermee om?

All the time 🙂 . Ik wil graag iedereen te vriend houden. Ik wil dat de hele wereld vegan word en ik vertel graag de waarheid over de bio industrie, maar tegelijkertijd wil ik ook alle vlees etende volgers behouden. Juist omdat ik denk dat ik hen iets kan inspireren. Dat gaat niet altijd. Ook krijg ik feedback op mijn spelfouten, wat volkomen terecht is, ik ben heel slordig en heb weinig geduld om artikelen een aantal keer door te lezen voordat ik ze online zet, iets waar ik nog beter in kan worden, soms vergeet ik dat er nog een paar duizend mensen mee lezen. Ik laat kritiek niet een te grote rol spelen overigens, ik blijf doen waar ik mij goed en prettig bij voel, ik kan niet iedereen tevreden houden natuurlijk.

 

 

En gesproken over je verhaal doen. Je doet ook vrijwilligerswerk bij o.a. Anonymous for the Voiceless. Wat betekent vegan outreach voor jou en waarom vindt je het zo belangrijk?

Toen ik veganist werd, dacht ik dat dit het beste was wat ik kon doen voor de dieren, maar toen werd ik dus actief en nu weet ik dat dit het beste is wat ik kan doen. Dieren kunnen niet praten en dus heb ik besloten dit voor ze te doen. Als ik in hun positie had gestaan, had ik ook graag gewild dat er iemand voor mij zou opstaan. Outreach betekent voor mij mensen in contact brengen met hun gevoel, met hun compassie voor dieren, 90% van de mensen die ik spreek vinden het verschrikkelijk voor dieren en steken juist daarom het hoofd in het zand, omdat het pijnlijk is. Ik vind het heel erg belangrijk dat iedereen op aarde veganist wordt, omdat ik vind dat iedereen recht op een eigen leven heeft. Dieren zijn hier op de wereld met ons, niet voor ons. We hebben geen dierlijke producten nodig om te overleven, sterker nog het maakt ons en de planeet ziek. Mijn doel is om bewustzijn en liefde te creëren.

 

 

Wat voor kwaliteiten moeten iemand hebben om een goede dierenactivist/vegan advocate te zijn? Heb je hier ook tips voor?

Iedereen die vegan is kan een activist zijn, je kunt op zoveel manieren actief zijn! Door veganisme te promoten, door folders  te verspreiden, door met cupcakes in de winkelstraat te staan, door met een megafoon in een winkel te staan, door mee te doen aan campagnes, door te bloggen, door een boek te schrijven, maar ook door je aan te melden bij Anonymous of The Voiceless. Waar je beelden laat zien van de bio-industrie en met het publiek in gesprek gaat. Hiervoor heb je alleen wat lef nodig, vooral in het begin kan het spannend zijn, spreken tegen vreemde mensen. Maar zolang je vanuit je hart spreekt, kan er eigenlijk niets mis gaan. En vragen stellen is altijd beter dan een oordeel geven. Dus:  ‘waarom denkt u dat deze kalfjes doodgemaakt worden?’; in plaats van: ‘doordat u melk drinkt, gaan al die kalfjes dood’. Het doel is om mensen richting het veganisme te krijgen en niet om ze weg te duwen. Maar dat groeit vanzelf.  Het is een fantastisch gevoel dat je meer kan betekenen. Bovendien zijn alle mensen die hier aan mee doen, zo lief, je voelt je meteen thuis en mensen (the vegan family zoals het ook wel wordt genoemd) zal je steunen, aanmoedigen en helpen. Ik vind het heel belangrijk dat veganisten gaan opstaan voor waar ze in geloven, de dieren hebben ons nodig!

 

 

Wat voor type veganist ben je?

Ik denk dat ik een veganist ben die dit uit ethische redenen is geworden. Ik vind dat ieder leven telt en waardevol is. Ik probeer geen boze veganist te zijn, al maakt al het geweld tegen dieren mij wel boos. Ik probeer dit niet af te reageren op mensen die geen veganist zijn. Ik probeer ze juist te begrijpen, ik bedoel niet heel lang geleden at ik ook nog dieren en dat terwijl ik altijd echt van dieren heb gehouden. Ik probeer begrip op te brengen voor de psychologie achter carnisme en met mensen in gesprek te blijven, op een respectvolle wijze. Dit lukt me steeds beter.

 

 

En voordat ik het vergeet… Ik heb je alweer een hele tijd geleden leren kennen. Vooral ook als planten vrouwtje en de go to person op het gebied van (moes)tuinieren. Hoe en wanneer is je liefde voor de natuur ontstaan?

Een paar jaar geleden ben ik erg depressief geweest. Ik heb inmiddels een persoonlijke groei door gemaakt. Ik wil er niet al te diep op ingaan, maar ik heb echt in conflict met mezelf gezeten en toen ik op zoek was naar wie ik nu was en wat ik wilde in het leven, probeerde ik veel hobby’s uit. Borduren, schilderen, sporten en de moestuintjes van de AH. Dat was het wel voor mij. Wat begon met een paar plantjes, is nu uitgegroeid tot een obsessie van ongeveer 200 m2 🙂 . Door mijn urban farm kwam ik veel buiten en was ik tot laat in mijn tuintje bezig. Dan kom je in contact met de aarde, met de planten, bomen, met alle kleine diertjes, met vogels, met vlinders, bijtjes, spinnen en kikkers. Ik begon steeds meer verbintenis te voelen met de natuur, mij thuis te voelen, de natuur stelt geen eisen aan hoe je bent of aan wat je doet. Alles is precies goed zoals het is. Hierdoor begon ik mezelf steeds minder belangrijk te gaan vinden en vanuit daar is ook bij mij het veganisme begonnen, dat weet ik zeker. Ik zag de wereld met andere ogen ineens.

 

 

Wat voor groentes en kruiden ben je op dit moment aan het verbouwen en kweken?

Ik heb heel veel ruimte momenteel en op dit moment kweek ik; andijvie, 3 soorten sla, radijsjes, wortels, aardappelen, meloenen, komkommers, tomaten, augurken, courgettes, luffa, boontjes, doperwtjes, eetbare bloemen, laurier, peterselie, anijs, venkel, dille, basillicum, pompoenen, aubergines, peper en paprika’s.

 

 

Hoe en wanneer is Kas & Co op je pad gekomen?

Op de urban farm waar ik bij aangesloten ben, wordt helaas nog wel eens wat vernield. Een vrouw de bij een andere tuin zit wist hier van en zij mailde mij met de volgende tekst: ‘’Natascha, kun jij vrijdag om 12.00 uur komen op de Kromme rade 5 in Kortenhoef, denk aan: nieuwe kansen.’’ Toen ik daar kwam zag ik een gigantische kas en zij heeft mij in contact gebracht met de oude kwekerij en ik kon meteen een stuk van de kas krijgen (tegen betaling hoor, maar als nog, een droom die uitkomt!).

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Het is geen persoon maar ik denk dat ik het meeste geleerd heb van moestuinieren. Dit leert mij geduldig te zijn, dat er voor alles een tijd is en ook dat niets voor altijd is. Dat ik moet genieten en in het hier en nu moet leven en niet in het verleden of in de verre toekomst. Bovendien zorgt tuinieren ervoor dat ik mindful blijf en helpt het bij tijden van stress en zorgt het voor heel veel geluk en ontspanning, ondanks alle moeite die je doet. Zo mooi!

 

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

De hoofdgedachte van veganisme is eigenlijk simpel, dat je geen kwaad wilt doen. Maar hoe doe je dat? Voor dat je iets doet of zegt kun je bij jezelf nagaan, ‘Zal ik met deze actie, een ander kwaad doen?’  Op een bewust niveau handel je dan al naar je wens om niet kwaad te willen doen.

 

Het kan een kleine handeling zijn, zoals een vlieg buiten te zetten in plaats van het dood te maken. En een wesp in je glas toch te redden, in plaats van het glas te schudden. Maar het kan ook zijn dat je twee keer nadenkt voor je iets kwetsend zegt tegen iemand die je liefhebt.  En door dat je geen kwaad wil doen, zul je merken dat je steeds meer keuzes zult maken die minder kwaad doen. Veganisme is daar een logische stap in en je zult merken dat je zelf veranderingen gaat maken wanneer je hier klaar voor bent.

 

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Ik wil voor mijn 40ste  dolgraag emigreren naar Curaçao en daar een bed & breakfast met moestuintje beginnen. Lekker ontbijt met vers fruit uit eigen tuintje aanbieden. En diertjes opvangen die dat nodig hebben. Ik ben niet perse op zoek naar samenwerkingen, maar sta wel overal voor open!

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Dat zou fantastisch zijn! Ik ga meteen voor grote wensen dan 😉 .

 

  1. Dat alle wezens verlost zijn van lijden
  2. Dat er vrede is voor al dat leeft
  3. Dat elk wezen gelukkig is en vrij

 

 

Ben je gelukkig?

Ja ik ben enorm gelukkig! Zelfs wanneer dingen niet lopen zoals ik dat voor ogen had, kan ik dit prima accepteren en vertrouw ik erop dat alles uiteindelijk goed komt en dat ik precies zal krijgen wat ik nodig heb, in plaats van te krijgen wat ik wil.

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Ik zou zeggen geluk. En dat is voor iedereen anders. Een carrière of veel geld heeft mij nooit getrokken. Maar vrijheid om te doen wat ik leuk vind wel.

 

 

Gedeeld: 30 dagen 30 vragen

Ik wil iedereen uitnodigen om de artikelen in de 30 dagen 30 vragen te lezen. Ook wanneer je al vegan bent, kan het je helpen om antwoorden te geven aan mensen in je omgeving. Klik hier voor meer informatie.

 

 

 

[separator]

 

 

Suzanne den Toom van Wat eet je dan wel, is één van mijn favoriete bloggers. Ik check haar blog wekelijks voor nieuwe recepten en ook haar Instagram volg ik dagelijks. Ben je benieuwd wat ik zo leuk aan haar vind, wat haar goede voornemen zijn, het goede nieuws wat ze met je wil delen, haar rituelen en nog veeeeeeeel meer? Lees dan snel verder. Enjoy!

 

Wat zijn je goede voornemens voor dit jaar?

Een wat dikkere huid kweken: mij minder aantrekken van wat anderen vinden en meer naar mijn eigen stem luisteren.

 

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Heel apart misschien, maar ik krijg energie van opruimen en schoonmaken. Hoewel het alles behalve mijn hobby is, schept  het zoveel orde en rust in mijn hoofd: heerlijk! Het liefst luister ik tijdens deze klus naar een podcast.

 

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Op mijn tiende zag ik op tv een documentaire over een slachthuis. Dat greep mij zo aan, dat ik diezelfde avond aan tafel meedeelde dat ik vegetariër werd. In tegenstelling tot wat meestal het geval is (dat het duurt tot het eerstvolgende bezoek aan de McDonalds) nam ik sinds die dag geen hap vlees meer. Ik kon niet begrijpen hoe je zo’n lief mooi dier kon eten en eigenlijk begrijp ik dat nog steeds niet. Tot mijn veertiende at ik wel vis, maar dat kon ik op een gegeven moment ook niet meer wegkrijgen. Rond mijn dertigste werd ik mij steeds bewuster van dierlijke ingrediënten en schrapte zaken als gelatine. Veganisme leek mij een te grote stap om te maken, toch zette ik ‘m. Nadat ik in april 2017 voor de tweede keer mee deed aan de VeganChallenge, waarbij je 30 dagen plantaardig eet en drinkt besloot ik om het roer om te gooien. Het is bij mij in stappen gegaan. Sommige mensen kiezen er voor om in één keer veganistisch te gaan leven, sommigen doen er jaren over. Ik denk dat het voor iedereen weer anders is en zou adviseren je gevoel te volgen. En vooral: zie het niet als dieet, maar als een levensstijl. Ik zou niet meer terug willen!

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Dat wende heel snel. Er zijn een paar producten die het veganisme voor mij zoveel makkelijker maken. Op nummer 1 staat daarbij absoluut havermelk. Ik ben dol op mijn dagelijkse koppen koffie met opgeklopt schuim. Tijdens de VeganChallenges had ik daar flink moeite mee; de plantaardige melk die ik probeerde op te kloppen zakten in en sommigen smaakten muf. Ik miste mijn lekkere cappuccino’s! Tot ik via social media de tip kreeg om eens de barista versie van Oatly havermelk te proberen. Sindsdien wil ik niet anders meer, wat geeft dat heerlijk stevig schuim en de smaak is helemaal in orde! Zelfs mijn niet-vega vriend is fan. Zo leuk! Onlangs was de melk eventjes niet leverbaar, hij switchte terug op gewone melk en concludeerde dat hij de havermelk zoveel lekkerder vindt. Verder gebruik ik veel edelgistvlokken die gerechten een kazige smaak geven. En ik doe vaker boodschappen bij de Azatische supermarkt: daar kun je voordelig tofu en tempeh kopen en iets dat ik onlangs heb ontdekt: TVP. Dat is een soort vleesvervanger op basis van soja die ontzettend veel op vlees lijkt. Ik heb er al heerlijke stoofpotjes mee gemaakt!

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Eigenlijk alleen voor mijn vriend, die geen vegetariër of veganist is. Hij eet echter altijd met mij mee, op een enkele keer na wanneer hij iets voor zichzelf maakt. Ik vind het geen probleem dat hij vlees eet en andersom respecteert hij ook mijn keuze om geen dierlijke producten te eten.

 

 

Je bent de oprichter van Wat eet je dan wel. Hoe is het idee voor je blog ontstaan?

Ik wilde laten zien dat vegetarisch eten helemaal niet zo ingewikkeld hoeft te zijn als veel mensen nog steeds denken. In mijn leven heb ik al heel wat keren de vraag ‘wat eet je dan wel?’ gekregen, dus leek me dat een passende blognaam. Ik laat in woord en beeld zien wat je als vega(n) allemaal wél kunt eten!

 

 

Waar blog je allemaal over?

Hoofdzakelijk over vegan eten en drinken, maar ook steeds meer over lifestyle onderwerpen en beauty en af en toe een persoonlijk stukje.

 

 

Wat is de leukste reactie die je ooit op je blog hebt ontvangen?

Dat zijn er meerdere. Ik ontvang zulke lieve en leuke berichten! Wat ik een erg leuke vond was onlangs, dat iemand mij graag volgde omdat ik zo gewoon ben en niet ‘hipster’. En dat is ook precies wat ik hoop uit te stralen: doe maar gewoon. Geen fake poeha of fancy filters: ik doe me niet anders voor.

 

 

Hoe zorg je ervoor dat je blog gelezen wordt en dat mensen je volgen op social media?

Ik merk dat hoe minder ik mij daar mee bezig hou, hoe meer het vanzelf gebeurt allemaal. Echt!

 

 

Je werkt sinds kort samen met een mediabureau. Kun je hier wat meer over vertellen?

Ik ben veel, maar niet zakelijk. Totaal niet zelfs. Ik heb een hekel aan onderhandelen en alles wat daarbij komt kijken. Laat mij me maar lekker richten op mijn blog en leuke en lekkere content maken! Het is fijn om het sales gedeelte nu uit handen te geven aan anderen die daar weer beter in zijn. Des te meer tijd voor mij om te richten op dingen die ik leuk vind!

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik heb niet echt een groot voorbeeld. Sinds kort heb ik wel een YouTuber ontdekt die ik als voorbeeld zie: Lauren Toyota van Hot for Food. Naast het waanzinnige vegan food dat ze maakt komt ze op mij over als powervrouw die alles onder controle heeft. Hoe ze omgaat met negatieve reacties bijvoorbeeld neem ik echt als voorbeeld. Schouders ophalen en bij jezelf blijven. Ik vind haar zo tof!

 

 

Wat zou je fulltime willen gaan doen als geld geen rol zou spelen?

Bloggen! Dat doe ik nu parttime, maar het lijkt mij geweldig om het punt te bereiken wanneer ik er echt van kan leven.

 

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

Wees niet te streng voor jezelf. Zelf maakte ik in het begin een paar keer wat ‘fouten’, dan besefte ik mij halverwege een golden milk dat er honing in zat. Sta er niet te lang bij stil, haal je schouders op en ga gewoon weer verder. Niemand is perfect! En een don’t: ga niet in discussie met mensen over jouw keuze. Niet iedereen zal het begrijpen, prima. Jij hoeft je tegen niemand te verdedigen waarom je de keuze maakt om veganist te worden. Ik ga zelf dan ook niet meer in discussie met mensen waarvan ik aanvoel dat ze het toch nooit zullen begrijpen.

 

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Het lijkt mij mooi om samen te werken met grote supermarkten in Nederland. Om een recept te veganizen bijvoorbeeld, te laten zien aan een groot publiek dat veganistische voeding écht heel lekker kan zijn. Ik sta verder open voor alle samenwerkingen, zolang het maar aansluit bij mijn blog en waar ik voor sta. Ik zal nooit een samenwerking aan gaan met een merk dat op dieren test, bijvoorbeeld.

  

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Sorry. Ik ben super bijgelovig! Ik ga deze vraag dan ook niet beantwoorden, haha!

 

 

Ben je gelukkig?

Ja, absoluut! En sorry: bijgeloof. Ik ga niet uitspreken hoe of wat. Erg he? *klopt af op onbehandeld hout*

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Om bezig te zijn met dat waar jij blij van wordt.

 

 

Gedeeld: Goed nieuws!

De komende tijd ga ik bloggen voor Metronieuws! Het eerste artikel is afgelopen vrijdag online gegaan en hierna volgen nog 3 blogs rondom veganisme. Daar ben ik hartstikke trots op en vind het super om op zo’n groot platform zoveel mensen te kunnen informeren over dit onderwerp!

 

 

 

[separator]

 

 

 

Hoog tijd voor een interview met mijn blog vriendinnetje, Giulia Califano-de Waal! We ontmoette elkaar een maand geleden tijdens het 5 jarig jubileum event van Biobites. Sindsdien spreken we elkaar iedere dag via social en vieren we a.s. zaterdag samen met een aantal andere Instagram vriendinnetjes een eigen kerstfeestje. Het moraal van dit intro verhaal? Giulia is super leuk, inspirerend, positief en geweldig gezelschap. Geniet van dit bruisende interview! 😀

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Het geeft mij energie om andere mensen te inspireren. Dat is ook één van de belangrijkste redenen waarom ik mij al mijn hele leven bezighoud met teksten schrijven. Via mijn teksten hoop ik mensen te raken, ze inzichten te geven. Ik krijg energie van de reacties van mensen als ze door mij geïnspireerd zijn: deelnemers die mijn yoga- en meditatielessen zo ontspannend vinden, volgers die mijn recepten maken of lezers die reageren op een artikel omdat ze zich erin herkennen. Voor mij is het dan ook belangrijk elke dag stil te staan bij dit soort momentjes en hier tijd aan te besteden. Ik lees al mijn reacties op Instagram, Facebook en mijn blog en bedank voor de reacties middels een opmerking of like. Wat heel belangrijk is voor mij om dat gevoel vast te houden is mijn avondritueel: elke avond noteer ik via een app de kleine geluksmomentjes van die dag waar ik dankbaar voor ben. Elke week pik ik een aantal van deze dankbare herinneringen uit om te verwerken in mijn ‘Hartjes’ die elke maandagochtend op mijn blog verschijnen. Voor mij is dat een geweldige manier om te reflecteren op hoe mooi de kleine dingen in het leven kunnen zijn en dat geeft mij elke dag en elke week weer enorm veel energie!

 

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Ruim twee jaar geleden, in november 2015, maakte ik de stap om veganistisch te eten. Vrij abrupt en zonder overgang, maar voor mij toch moeiteloos. Voor lactose ben ik al jaren intolerant dus alles met veel melk vermeed ik al en vlees heb ik nooit echt lekker gevonden. Op mijn menu stond vóór november 2015 dus vooral vis, kip en ei. In de zomer probeerde ik al eens veganistisch te eten omdat ik had gelezen dat het goed voor je gezondheid zou zijn. Aangezien ik veel last had van mijn darmen en altijd moe was, leek het mij de moeite waard de uitdaging aan te gaan. Dat hield ik niet lang vol. Na zo’n anderhalve week raakte ik gedemotiveerd en liet de uitdaging los. Het idee echter niet, dat bleef maar in mijn hoofd rondspoken. Steeds vaker las ik artikelen of zag ik documentaires die me ervan overtuigden dat er alleen maar voordelen zitten aan veganistisch eten. Op een bepaald moment was ik verzadigd en kon ik voor mijn idee niet meer verantwoorden dierlijke producten te eten, tenminste niet voor een goede gezondheid. De knop was om! Ondertussen bleef ik mezelf informeren met artikelen en documentaires. Zo leerde ik na verloop van tijd pas écht hoe dierlijke industrieën functioneren. Aanvankelijk werd ik veganist vanwege mijn gezondheid, maar na het zien van een aantal schrijnende documentaires kon ik het gewoon echt niet meer over mijn hart verkrijgen iets van die machteloze lieve dieren te eten. Ik besef mij ook goed dat dierlijke industrieën het milieu vele malen meer schaden dan een plantaardig dieet, dus ben ik blij dat ik ook daaraan mijn steentje bijdraag. Inmiddels zijn we twee jaar verder en sta ik er soms even bij stil dat veganist worden één van de beste keuzes is die ik ooit in mijn leven heb gemaakt!

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Boodschappen doen is een feestje! Ik vind het altijd leuk om nieuwe producten te ontdekken en houd van een goed gevulde koelkast. Ongeveer één keer per maand bestellen wij online boodschappen, omdat we dan meer keuze hebben uit producten die bij ons in de stad niet verkrijgbaar zijn. Voor de overige boodschappen maak ik altijd vooraf een briefje in mijn telefoon zodat ik de boodschappen in de supermarkt kan afvinken zodra ze in mijn mandje liggen. Opvallend is dat ik meestal één of twee dingen uit de schappen nodig heb en voor al het andere op de versafdeling moet zijn. Heel gemakkelijk boodschappen doen zo!

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Zeker weten! Ik zal nooit mijn veganisme aan iemand opdringen, maar ik denk dat dat nu juist de sleutel is tot overtuiging. Door mensen te laten zien hoe gemakkelijk en lekker het is, door te vertellen over je beweegredenen zonder te pushen en door zelf met trots je levensstijl uit te dragen raken mensen vanzelf geïnspireerd. Mijn webshop die sinds 1 april open is draait op volle toeren: talloze mensen in onze stad genieten inmiddels wekelijks van mijn granola, arretjescake of tiramisu. Allemaal vegan! Laatst mocht ik een workshop geven aan 33 vrouwen die mij stomverbaasd aankeken toen ik vertelde dat al het lekkers dat ze proefden volledig plantaardig is: ze wisten niet dat het mogelijk was!

 

Het leven van dieren om mij heen is niet zozeer veranderd, wel mijn manier van omgaan met de dieren. Ik voel mij meer verbonden met dieren, in alle soorten en maten. Tijdens onze huwelijksreis zagen we veel leguanen en zelfs die kon ik nu in de ogen kijken en liefhebben, terwijl ik vroeger nooit iets met die dieren zou hebben gehad. We zijn allemaal prachtige unieke wezens op deze ene wereldbol en als we zo gezamenlijk leven in plaats van elkaar onnodig op te eten, creëren we een hele speciale band.

 

 

Je hebt Italiaanse roots. Wat vindt je familie ervan dat je vegan en bent en wat vindt je van de vegan mogelijkheden in Italië?

Davvero! Je schat het goed in dat het moeilijk is voor een Italiaanse familie om te accepteren dat iemand geen dierlijke producten eet. Toch viel het mij mee! Ook in Italië dringen het vegetarisme en het veganisme steeds verder door. Twee van mijn nichtjes eten vegetarisch en het begrip ‘veganisme’ is ze niet onbekend. Bovendien is het beeld dat wij Nederlanders van Italianen hebben niet helemaal terecht: ze eten helemaal niet veel vlees. Meestal is het vlees een klein onderdeel van een maaltijd en ligt het los van de groenten. Ik kan dus heel gemakkelijk zeggen dat ik het vlees niet eet. Pasta’s zijn vaak compleet veganistisch, tot er Parmezaanse kaas overheen gaat. Die weiger ik dus eenvoudig. Alleen de toetjes, die bevatten natuurlijk vaak ei en boter. Gelukkig smaakt het fruit in Italië minstens net zo lekker! Veganistisch eten is in Italië dus helemaal niet zo moeilijk en als je maar sterk genoeg in je schoenen staat, accepteren ze alles. Je familie houdt van jou, niet van je dieetvoorkeuren.

 

 

Je bent blogt op Renmeisje. Hoe is het idee hiervoor ontstaan?

Al sinds wij thuis een computer hadden schreef ik regelmatig blogs. Op Hyves, Partyflock, Girlscene en wat je toen ook allemaal had. Later werden dat amateuristische eigen websites waarop ik een paar maanden blogde en dan weer stopte. Dat bleef zo doorgaan, tot ik in 2016 voor de tweede keer voor een marathon ging trainen. Het zou je prestaties bevorderen om verslagen van je trainingen te schrijven, dus besloot ik een blog op te zetten om over elke training een artikel te kunnen publiceren. Zo gezegd, zo gedaan. Na verloopt van tijd merkte ik dat ik soms zin had om iets anders te schrijven en zodoende kropen er stiekem af en toe wat andere artikelen tussendoor. Dat werden er meer en meer, zeker toen ik zo nu en dan via Instagram een kleine samenwerking mocht doen. Op het moment dat mijn marathontraining wegens blessures helaas staakte, was Renmeisje allang niet meer alleen een hardloopblog. Er was dan ook geen reden om te stoppen met bloggen en Renmeisje veranderde meer in een lifestyleblog voor de bewuste lezer. Soms twijfel ik of Renmeisje nog wel een geschikte naam is omdat het de suggestie wekt dat de blog alleen over hardlopen gaat, maar toch sta ik nog steeds achter deze naam: ik ben een meisje dat rent en juist het rennen laat mij reflecteren op al die andere dingen waarover ik schrijf.

 

 

Waar blog je allemaal over?

Soms over hardlopen, maar stiekem dus helemaal niet vaak meer! Op mijn blog vind je vooral veel lekkere plantaardige recepten, maar ook veel artikelen over duurzaam leven, meditatie, nieuwe producten waar ik enthousiast over ben, boeken, dankbaarheid en persoonlijke verhalen.

 

 

Wat is de leukste reactie die je ooit op je blog hebt ontvangen?

“Bedankt Giulia Califano voor dit heerlijke recept!!! Ik neem dit mee naar mijn familie-weekend morgen om iedereen te laten proeven hoe lekker vegan kan zijn! 😊😊😊”

 

 

Naast het bloggen, maak je ook heerlijke gerechten en heb je een onderneming genaamd Schrijfmeisje. Kun je wat meer vertellen over de diensten en producten die je allemaal aanbied?

Inderdaad, ik ben van alle markten thuis! 😉 Aanvankelijk schreef ik mij in bij de Kamer van Koophandel als Schrijfmeisje, om aan de slag te gaan als zelfstandig tekstschrijver. Dit is immers waarvoor ik gestudeerd heb en waar ik hoop over een tijdje mijn brood mee te kunnen verdienen! Als tekstschrijver ben ik vanzelfsprekend in te huren voor het schrijven van teksten. Denk aan blogs, webpagina’s, folders, persberichten, nieuwsbrieven, etc. Bedrijven kunnen mij eenmalig of langdurig inzetten om teksten voor hun bedrijf te schrijven, die we dan samen gaan vormgeven. Daarnaast is het ook mogelijk om een workshop bij mij af te nemen waarin ik bijvoorbeeld een afdeling van een bedrijf tips geef over hoe om te gaan met sociale media of hoe zakelijke e-mails op te stellen.

 

Renmeisje is in feite een uit de hand gelopen hobby, maar minstens net zo leuk als Schrijfmeisje! In maart 2017 besloot ik Renmeisje als handelsnaam aan mijn ondernemerschap toe te voegen omdat ik steeds vaker de vraag kreeg van mensen of ze mijn recepten niet op bestelling konden krijgen. Na verloop van tijd gebeurde dit zo vaak dat ik dacht: waarom ook niet?! In maart trof ik daarom alle voorbereidingen om op 1 april mijn webshop te openen. Inmiddels heb ik al meer dan 100 bestellingen mogen leveren aan enthousiaste klanten! Zo blijft het balletje rollen en heb ik ook al een aantal keren een mooie workshop mogen verzorgen waarmee ik in één keer een grote groep mensen kan inspireren. Die dienst is sinds kort dus ook aan mijn portfolio toegevoegd! Wie weet wat de toekomst brengt, ik laat mij verrassen. Een jaar geleden had ik nooit durven dromen te staan waar ik nu sta, dus ik ga er vanuit dat ik over een jaar weer hetzelfde roep!

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Een groot voorbeeld zou ik niet kunnen noemen, maar dat is ook helemaal niet nodig. Ik haal mijn lessen meer uit het unieke van ieder mens. Niemand is perfect, maar iedereen heeft wel iets waar je van kunt leren. Zo leerde ik van mijn man ruim 7 jaar geleden meer te genieten van het leven, terwijl ik tot die tijd altijd maar bezig was met studeren, werken en geld besparen. Hij leerde mij dat je nu leeft en dat het dagelijkse leven veel leuker wordt als je tussendoor af en toe extra geniet! Dat betekent niet dat hij wat dat betreft het perfecte voorbeeld is: hij leerde juist van mij om iets serieuzer te zijn en ook aan de toekomst te denken. Zo houden we elkaar dus ideaal in balans!

 

Van iedereen die dicht bij mij staat leer ik eigenlijk wel iets. Sommige mensen komen onverwachts op mijn pad en blijken me achteraf een belangrijke levensles te hebben geleerd. Zo mooi kan het lopen! Wat ik in ieder geval als belangrijkste les van de meeste mensen leer is genieten van het leven. Als kind had ik daar al de grootste moeite mee en nog steeds is het mijn grootste struikelblok. Telkens wanneer er iemand op mijn pad komt die mij een bepaald inzicht biedt of een duwtje in de goede richting geeft, zet ik wel weer een stapje vooruit! Niet voor niets deel ik mijn ervaringen over gelukkig leven en genieten op mijn blog: het zijn mijn eigen leermomenten 😉.

 

 

Wat zou je fulltime willen gaan doen als geld geen rol zou spelen?

Dan zou er wellicht niet eens zoveel veranderen in mijn leven: ik ben al heel gelukkig met wat ik nu doe! Bloggen en schrijven zou ik zeker blijven doen, omdat het me zoveel energie geeft mensen te inspireren en het mij zelf ook helpt bepaalde zaken te verwerken of op een rijtje te zetten. Wel zou ik veel meer gaan reizen! Tot onze huwelijksreis had ik daar niet eens zoveel behoefte aan, maar nu we hebben ervaren hoe fantastisch het is om de wereld te ontdekken vanaf een cruiseschip zouden we soms toch wensen dat we de loterij winnen zodat we regelmatig op avontuur zouden kunnen gaan.

 

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

De belangrijkste tip is wat mij betreft: wees lief voor jezelf. Je maakt deze stap waarschijnlijk vanuit liefde voor dieren, je omgeving en/of je eigen gezondheid. Geef jezelf dan vooral die liefde! Wees niet te streng, maak het jezelf gemakkelijk en wees trots op wat je al bereikt. Vaak zie je dat mensen direct alles perfect willen doen, daar niet in slagen en dan al snel opgeven. Zonde! Veganistisch leven is hartstikke eenvoudig, maar overstappen naar een veganistische lifestyle is dat niet. De overstap kost tijd, energie en frustratie. Je gaat fouten maken, je gaat moeilijke sociale situaties meemaken en je gaat soms heel boos worden op jezelf of op de wereld. Dat is allemaal oké. Jij hoeft alleen maar in je achterhoofd te houden waarom je deze stap maakt en jezelf de liefde te geven om te accepteren dat elke stap richting jouw doel er eentje is om apetrots op te zijn!

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Mijn grootste droom op carrièregebied is om volledig zelfstandig mijn brood te kunnen verdienen met Renmeisje en Schrijfmeisje. Momenteel werk ik parttime in een sportschool, waar ik het overigens ontzettend naar mijn zin heb, maar mijn uiteindelijke doel is om daar alleen een paar uur les te geven en verder volledig zelfstandig te werken. Dat kost ontzettend veel tijd en energie, maar het hele proces is al een fantastische beleving!

 

Natuurlijk helpen samenwerkingen bij het bereiken van dat doel én helpen ze mij mensen te inspireren. Het leukste vind ik samenwerkingen waarbij ik mijn volgers een cadeautje mag geven in de vorm van een win actie of kortingscode. Zo wordt de drempel extra laag om de producten waar ik enthousiast over ben uit te proberen en kan ik dus veel meer mensen inspireren! De mens-, dier- en natuurvriendelijke producten zijn overduidelijk in opmars, maar er moet nog veel gebeuren om ze echt de markt te laten veroveren. Samenwerkingen waarbij ik daaraan een steentje kan bijdragen, daar sta ik altijd voor open!

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Ten eerste natuurlijk hét cliché: vrede op aarde. Dan bedoel ik natuurlijk niet alleen van mens tot mens, maar ook van mens tot dier! Dat we allemaal elkaar respecteren om wie we zijn en elkaar in onze waarde laten. Als we dat zouden bereiken, zouden alle mensen gelijke kansen hebben en zou iedereen het recht hebben zijn of haar eigen geluk te bepalen. Dat klinkt toch fantastisch?!

 

Daarnaast zou ik wensen dat we allemaal de kans krijgen gezond te eten en tot het inzicht komen welk effect dat op onze gezondheid heeft. Ik ben ervan overtuigd dat we miljoenen euro’s en een heleboel ellende in de medische wereld kunnen besparen als we in staat zijn gezond te leven.

 

Ten slotte wens ik voor mij persoonlijk natuurlijk dat ik gezond en gelukkig oud mag worden samen met mijn man, dat we een hecht gezinnetje mogen stichten en altijd omringd zullen zijn door lieve mensen en dieren!

 

 

Ben je gelukkig?

Het antwoord op deze vraag vind ik altijd dubieus omdat de definitie van ‘gelukkig’ voor iedereen anders is. Voor mij persoonlijk houdt het in dat ik tevreden ben met de dingen die de meeste tijd en ruimte in mijn leven innemen. Als je het zo definieert, is je eigen geluk dus maakbaar! Je kunt er tot op zekere hoogte namelijk zelf voor kiezen hoeveel tijd en ruimte jij bepaalde aspecten van je leven gunt. Ik kies er momenteel voor om mijn eigen ondernemingen meer tijd te gunnen, ondanks dat dat betekent dat ik in feite ruim 50 uur per week werk. Dat maakt echter niet uit, omdat het me zoveel energie geeft! Daarnaast kies ik ervoor om meer dan vroeger ruimte vrij te maken voor vrienden en familie. Vroeger had ik het altijd maar te druk, terwijl ik nu merk hoeveel warmte en energie het me geeft tijd met de mensen waarvan ik houd door te brengen. Wat de activiteiten die momenteel de meeste tijd en energie van mij vragen betreft, ben ik op dit moment dus zeker gelukkig!

 

Wat is jouw definitie van succes?

Succes is voor mij datgene doen wat je meer energie geeft dan dat je erin hoeft te steken. Een simpel rekensommetje, waarvan de uitkomst voor jou persoonlijk positief uitvalt!

 

 

Gedeeld: een dringende boodschap aan mezelf en tiramisu.

Nu we het al zo veel over geluk hebben gehad, vind ik het wel mooi om een blog te delen die ik onlangs heb geschreven over dit onderwerp. Dit artikel schreef ik als een dringende boodschap aan mezelf, waarmee ik natuurlijk tevens hoop ook jou te mogen inspireren.

 

Als ik een extra tip mag geven, dan kan ik aanraden mijn tiramisu eens te maken! Stiekem hoor ik van veel mensen, vegan of niet, dat ze deze plantaardige variant zelfs lekkerder vinden dan de echte tiramisu.. Een mooie tip voor het kerstdiner!

 

 

[separator]

 

Broeden op een leuker leven. Daar helpt Jelle Hermus, oprichter van soChicken, andere dagelijks mee. Hoe leuk is zijn eigen leven, wat is de belangrijkste les die hij heeft geleerd en hoe heeft hij van het bloggen zijn werk kunnen maken? Dit en nog veel meer lees je in dit interview inclusief een belangrijk inzicht. Heel veel leesplezier!    

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Mijn hart volgen, doen waar ik blij van word. Ik vind het heerlijk als ik plezier kan combineren met bijdragen en mensen echt vooruit kan helpen. Een belangrijk onderdeel van mijn routine is bewegen en mediteren. Ik mediteer dagelijks ongeveer een halfuur. Wat vervolgens de rest van mijn dag veel leuker, lichter en makkelijker maakt.

 

Wanneer en waarom ben je vegetarisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Ik eet vegetarisch en thuis eet ik bijna helemaal plantaardig. Ik minder al jaren in het gebruik van dierlijke producten. Maar toen ik begin 2016 naar India vertrok zag ik een mooie kans: ik ga de hele reis vegetarisch eten. Aan de ene kant omdat ik gewoon geen behoefte had aan diarree (een jaar eerder in Myanmar en Thailand lag ik tot drie keer toe naast de pot). En omdat vegetarisch eten in India heel normaal en lekker is. Ik zag het als een mooie kans om mezelf die drie maanden uit te dagen. En het beviel zo goed dat ik het daarna thuis wilde volhouden.

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Eén keer per week halen we een ‘afgedankt groente pakket’ op, met daarin biologische groente en fruit die anders zou worden weggegooid. Daar word ik altijd heel blij van. Het is betaalbaar, het voorkomt verspilling én ik hoef niet na te denken over wat we gaan eten. We koken gewoon met wat we hebben, wat ervoor zorgt dat we allerlei leuke nieuwe recepten uitproberen.

Daarnaast bestellen we online boodschappen bij Picnic, die onze bestelling met een gezellig elektrisch busje komt bezorgen.

 

Heeft jouw keuze voor het vegetarisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Altijd als je iets verandert in je leven, verander je iets in je omgeving. Simpelweg omdat iedereen naar elkaar kijkt en iedereen zijn omgeving gebruikt om te bepalen wat ‘normaal’ is.

Op die manier heeft de verandering wel invloed gehad op mensen om mij heen. Ik heb geen mensen ‘omgeturnd’, maar ik merk wel dat meer mensen minder vlees eten. En dat we er, onder het genot van heerlijk veggie eten, vaak goede gesprekken over hebben.

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik word altijd heel blij van de beroemde quote van Steve Jobs: “Remembering that you are going to die is the best way I know to avoid the trap of thinking you have something to lose. You are already naked. There is no reason not to follow your heart.”

Dit is wat ik probeer te doen elke dag: doen wat goed voelt en bewegen richting liefde.

Hoe is het idee voor je blog, soChicken, ontstaan en wat maakt jou als blogger uniek?

soChicken is ontstaan als hobby in 2004, en vanuit daar gestaag gegroeid en verbeterd. Mijn talent is om ingewikkelde zaken simpel te maken, en lastige onderwerpen luchtig en leuk over te brengen.

 

Broeden op een leuker leven. Wat betekent dat voor jou?

Elke dag opnieuw kleine stappen zetten richting je droomleven. Dat kan betekenen dat ik specifieke projecten aanpak (zoals m’n huis opruimen of studeren), of dat ik leef op een manier die mij gelukkig maakt (zoals werken aan relaties of mediteren).

Het is niets ingewikkelds. Gewoon elke dag een klein beetje beter worden, dan wordt alles vanzelf steeds leuker.

 

Hoe heb je van het bloggen je werk kunnen maken?

Ik investeer onwijs veel liefde en aandacht in het ontwikkelen van de beste cursussen die ik kan maken. Ik wil graag dat deelnemers écht resultaat boeken en met zo min mogelijk moeite zo dicht mogelijk bij hun droomleven komen.

Daar is dus het Broednest uit voortgekomen, de plek op soChicken waar bezoekers supersnel kunnen broeden op een leuker leven.

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een vegetarische of veganistische lifestyle?

Begin klein en probeer het niet perfect te doen. Met iedere kleine gewoonte die je verandert verbeter je je eetpatroon mogelijk voor de rest van je leven. Dus je kunt je tijd nemen. Geen haast, gewoon stap voor stap aanpassen.

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Weet je, ik ben momenteel eigenlijk best tevreden met hoe mijn leven loopt. Ik ben bezig met een paar toffe projecten en ik voel mij goed. Het enige waar ik van droom is een tropisch eiland, want ik ben gek op palmbomen. Dus ik denk dat ik dat weer eens ga opzoeken binnenkort.

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

  1. Dat alle mensen zichzelf leren accepteren en van zichzelf durven te houden.
  2. Dat we als mensheid besluiten nemen vanuit liefde in plaats van vanuit angst.

Dan heb ik geen derde wens meer nodig. Omdat deze twee vrijwel alle andere problemen direct zouden oplossen.

 

Ben je gelukkig?

Yep.

 

Wat is jouw definitie van succes?

Resultaat boeken richting een goed gedefinieerd doel. In mijn geval is dat vrij, ontspannen en blij zijn terwijl ik anderen inspireer hetzelfde voor elkaar te krijgen. Dat lukt me steeds beter en daardoor wordt alles nog beter.

 

Gedeeld: Een belangrijk inzicht

Een belangrijk inzicht: als je wilt dat de wereld verandert, stop dan met boxen en pushen en discussiëren. Verander eerst zelf. Begin met mediteren, leer jezelf kennen, durf jezelf te accepteren. Vanuit daar kun je beginnen met de wereld een mooiere plek te maken.

Want hoe goed je bedoelingen ook zijn en hoe naar sommige mensen zich ook gedragen. De wereld wordt geen liefdevollere plek als je er meer agressie, boosheid, angst en haat aan toevoegt.

 

[separator]

Deze week is het tijd voor een module die heerlijk in mijn comfort zone ligt; het schrijven van een personal brand statement en het vertellen van een uniek verhaal! Hier help ik anderen dagelijks mee. Ik ben namelijk enorm gevoelig voor stralende ogen waar vuurwerk uit komt zodra iemand zijn/haar verhaal deelt. Ik probeer deze verhalen te ontdekken en andere te helpen om het pitchable onder woorden te brengen terwijl het authentiek blijft. Dit keer moet ik het alleen voor mezelf doen. Benieuwd hoe dat is gegaan?

Vorige week deelde ik al heel blij dat ik een module voor loop. Deze week kwam ik erachter dat dit zowel een voor- als nadeel heeft. Het voordeel is dat ik de tijd kan nemen om over de vragen na te denken en regelmatig kan brainstormen wanneer het mij uit komt zonder beperkt te worden door een killing deadline. Nu dan ook direct het nadeel, het is fijn om je inzichten en bevindingen direct met iemand te kunnen delen. Nu moet ik het opschrijven en een week wachten. Daardoor voel ik weleens een beperking omdat ik doorrrrrr wil en dus moet wachten (waar ik niet altijd heel goed in ben). In dit blog deel ik dan ook met liefde mijn inzichten, aantekeningen en struggles met je.

 

Hoofdstuk 4: Jouw unieke kwaliteiten
In dit hoofdstuk geeft Nancy Poleon haar vriendinnetje, Willa Stoutenbeek, een podium. Willa deelt haar verhaal dat start met een moeilijke schoolperiode en hoe zij haar roeping als ondernemer vond. Hoe zij sinds haar 9de vegetariër is en een groen hart heeft. Waardoor zij een burn-out kreeg op haar 27ste. Een doener en stiekem ook een chaoot. De belangrijkste lessen die Nancy leerde van Willa is ‘wees eerlijk en moedig’ en hoe belangrijk het is om je struggles te delen. Juist daarin kun je je personal brand statement nog beter zichtbaar laten worden.

 

In de Worksheets wordt alles stap voor stap uitgelegd en is het de bedoeling om langzaam toe te werken naar een eigen personal brand statement. In totaal zijn er 5 A4’s met opdrachten die zijn onderverdeeld in 3 categorieën: Authenticiteit, Emotionele connectie, Wees consistent.

 

Eén van de meest waardevolle onderdelen uit dit hoofdstuk vind ik Nancy haar 4 tips:

  1. Wees eerlijk: Schrijf het eerste op en volg je buikgevoel, je intuïtie, ga niet te veel in je hoofd zitten.
  2. Wees specifiek: Wees niet generaliserend. Probeer je ook te focussen. Bijv. i.p.v. dat je zegt “ik hou van schrijven” zeg je: “ik hou van horror romans schrijven.”
  3. Wees jezelf: Denk alleen aan jezelf wanneer je de dingen opschrijft, en focus op wat jij wilt en wat jou blij en gelukkig maakt. Niet wat je man, kinderen, vrienden of ouders vinden.
  4. Wees echt: Ga verder dan alleen de basis dingen, zoals hobby’s en vrijetijdsbesteding, volg je passie! En denk groot!

Daarnaast wordt ik superrrrrr blij van de laatste opdracht: Creëer een visuele moodboard met foto’s van wat je gelukkig maakt en vreugde geeft. Dit is mijn moodboard:

 

 

Hoofdstuk 5: Je personal brand statement
In dit hoofdstuk zijn er twee quotes die ik enorm inspirerend en sterk vindt.

 

“You can only become truly accomplished at something you love. Don’t make money your goal. Instead pursue the things you love doing and then do them so well that people can’t take their eyes off of you.” — Maya Angelou

 

‘’Where Intention goes Energy Flows!’’ – James Redfield

 

Krachtig hé?! Als ik terug kijk naar wat ik heb gedaan, is dit precies het tegenovergestelde van wat Maya Angelou adviseert. Het is jarenlang mijn ambitie geweest om in de Quote 500 terecht te komen. Bij voorkeur op nummer 1 in de lijst der lijsten vóór mijn 30ste. Waar Claire’s Assistance begon met zelfvertrouwen en erkenning krijgen, was Money Maker Club (what’s in a name 😀 ) grotendeels gebaseerd op het behalen van deze doelstelling. Met veel geld kan je namelijk ook veel goeds doen. Door mezelf te omringen in deze wereld, connecties te maken en mensen echt te leren kennen, werd ik mezelf er van bewust dat dit niet het geen is wat mij gelukkig maakt. Rijkdom is voor mij namelijk niet in geld uit te drukken. Hoog tijd dus om mezelf opnieuw de vragen te stellen: ‘Wie ben ik en wat is mijn doel?’. Onder de douche (dit is echt mijn creative hotspot) wist ik het. Dit is mijn eerste versie:

 

Samen met mijn vriend en onze 2 labradors reis ik de wereld over. Ik schrijf op mijn blog over onze reizen en heb een eigen podcast die gaat over alles wat te maken heeft met travel. Om onze reizen en avonturen te kunnen betalen zorg ik dat ik de beste versie van mezelf ben en onderneem ik dingen waar ik energie van krijg. Hierdoor inspireer ik andere.   

 

En, en, en??? Wat vindt je ervan? Is het duidelijk genoeg? Maakt het je nieuwsgierig genoeg om nog meer vragen te stellen of mij wellicht zelfs te helpen?

 

Wat ik wil vertellen in mijn personal brand statement, is een samenvatting van deze twee foto’s.

 

 

Dit zijn de tattoos die Roy (mijn vriend) en ik lieten zetten in Clearwater, Florida (USA). De boeddhistische knoop staat voor onze verbondenheid en elkaar gevonden te hebben in ‘het zijn’, zonder verwachtingen met alleen onvoorwaardelijke liefde en respect voor elkaar. De wind staat voor onze flexibiliteit, strijdlust en onze honger naar kennis. De sterren staan voor onze dromen, ambities, geluk en puurheid. De skyline staat voor onze liefde voor Amerika en de start van ons avontuur waarin het reizen samen met onze honden centraal staat. Voor mij staat ‘Freedom’ voor alles. Op mijn pols heb ik 2 woorden getatoeëerd staan, Karma (en in spiegelbeeld daarboven) Nirwana.  ‘Freedom’ topt dat als een kers af is. Het is vrij van Karma, vrij van Nirwana, het is vreugde en geluk vinden in de seconden. Roy’s ‘Making memories’ brengt dit allemaal samen. Samen zijn wij één.

 

5 voorbeelden van personal brand statements:

  1. Oprah Winfrey: “To be a teacher. And to be known for inspiring my students to be more than they thought they could be.”
  2. Richard Branson: “To have fun in [my] journey through life and learn from [my] mistakes.”
  3. Gloria Horsley: “To help people find hope after loss.”
  4. John Rampton: “I want to make it so that every person in the world can afford to start their own business.”
  5. Nancy Poleon: ‘’Ik ben een brandbuilder. Ik help vrouwen zichzelf beter zichtbaar te maken en zo hun personal brand te rocken d.m.v. mijn kennis, ervaring en netwerk. Omdat ik geloof in een sisterhood!’’

 

Als ik naar de voorbeelden kijk, moet ik werken aan een 2de versie. Het resultaat deel ik volgende week met je. Als het goed is gaan we dan allemaal onze personal brand statements met elkaar delen voor de groep, waarbij we elkaar gaan voorzien van feedback. To be continued 😀 …

 

2de Face to Face
Gisteren was het tijd voor alweer de 2de Face to Face sessie! Nu ik dit typ denk ik ‘oeps ik ben WEER vergeten een foto te maken van het eten’. Oh well, 3x is scheepsrecht. Volgende week deel ik het echt met je en als ik het niet doen dan… dan… (let me know wat ik dan moet doen in de comments haha 😀 ). We zijn deze week met een kleiner groepje, 1 vrouw volgde het live via Facetime en de ander is in Duitsland voor een modellenklus. Daardoor is er meer ruimte om de beperkende gedachte te bespreken. Wat ik bijzonder vind is dat er meer vrouwen zijn die in de verdediging schieten wanneer het over dit onderwerp gaat. Ik begrijp ook waarom. Bewust worden van een patroon wat je hebt ontwikkeld of een denkwijze die je eigen hebt gemaakt die niet positief is, is waanzinnig pijnlijk. Die bewustwording is tegelijkertijd ook het begin van iets nieuws. En we weten allemaal dat groeien niet altijd pijnloos is… Daarover gesproken! Toen ik naar binnen toe liep en Nancy vroeg hoe het ging en ik haar vraag beantwoorden, reageerde zij waanzinnig mooi. ‘’Claire, waar jij last van hebt heet groeipijn. Mediteer, inspireer jezelf dagelijks door YouTube filmpjes te kijken van o.a. Tony Robbins en Oprah Winfrey én wees dankbaar.’’ In dat moment werd ik mij bewust van de hoeveelheid kernwaarden die ik met Nancy deel. She ROCKS!

 

Bonus:
Deze week zijn er 2 filmpjes die indruk op mij maken. Dit is het verhaal van Diana Matroos en Nicky Westerhof. Verhalen die gaan over passie, ambitie en doorzetten inclusief stralende ogen. Love it!

 

 

Tot volgende week! X

 

[separator]

Heb jij weleens een personal brand statement gemaakt? En zo ja… Wat is jouw personal brand statement?

[separator]

Iedere vegetariër en veganist kent Lisa Steltenpool. Zij is dé go to person voor als je een energieke en gezonde lifestyle wilt krijgen. Lisa is leuk en heel goed in wat zij doet. Door haar leeftijd, geweldige positieve en fijne energie, wordt zij door heel veel mensen als een voorbeeld gezien. Benieuwd waarom en naar het fijne gesprek dat ik met haar had? Lees dan snel verder.

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen? Hoe begin jij jouw dag met een kickstart?

Elke dag start ik niet voor 10 uur met werken. Dat betekent altijd genoeg slaap en tijd voor koffie, een goed ontbijt en rust om de dag goed te plannen. Echt een verademing! Ik houd er namelijk niet van om mijn dag te starten met haast.

 

Voor mijn werk ben ik vooral bezig met het coachen van cliënten en het schrijven van nieuwe blogs en recepten. Dit zijn allemaal activiteiten die ik graag doe en mij intrinsiek motiveren om aan de slag te gaan. Maar soms, als ik echt geen zin heb om te beginnen, start ik met simpele taken zoals de was opvouwen, het bed opmaken of boodschappen doen. Deze micro-tasks geven een beetje dopamine, wat motiveert om nog meer taken af te werken. Werkt heel goed (ook voor andere ZZP’ers die zichzelf moeten motiveren!) want voor ik het weet ben ik uren verder en heb ik de flow te pakken.

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Op mijn 10de werd ik vegetariër, nadat ik op TV een item had gezien over de bio-industrie. Ik legde toen voor het eerst de link tussen het vlees op mijn bord en het dierenleven wat ervoor opgeofferd moet worden. Direct vegetariër werd ik niet, want ik dacht dat je er kaal van zou worden. En het feit dat mijn broer vegetariër was en dus mogelijk ooit kaal werd vond ik niet gek, want bij mannen ziet kaalheid er niet zo raar uit als bij vrouwen. De stap naar veganisme kwam pas toen ik op mijn 18de op mezelf ging wonen. Ik had toen de vrijheid en ruimte om een vegan lifestyle te ontdekken. Destijds had ik veel vragen over veganisme in relatie tot milieu, dierenwelzijn en gezondheid, waardoor ik veel research ging doen en nieuwe gerechten ging uitproberen. Deze zoektocht leidde uiteindelijk tot het schrijven van ‘De vegarevolutie’, de gids voor veganistisch eten. Hiermee hoop ik het voor andere beginnende vegans makkelijker te maken om de stap te zetten.

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Bij het boodschappen doen heb ik altijd een vast aantal producten die ik standaard koop zoals sojayoghurt, hummus en brood. Oh, en popcorn voor mijn vriendje. Elke dag bedenk ik waar ik zin in heb qua avondeten en zoek ik naar inspiratie op Pinterest. Vervolgens ga ik naar de supermarkt om de hoek. Daar sla ik hele afdelingen over, zoals het zuivel-, vlees- en snoepschap. Wel loop ik extra rondjes bij de groente- & fruitafdeling. En voor speciale producten ga ik naar de bio-winkel of markt.

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Ja, mijn omgeving is zeker meer open gaan staan voor vegetarisch en veganistisch eten! Sommige vrienden hebben zelfs hun eigen eetpatroon aangepast of hebben meegedaan aan de VeganChallenge. Niet omdat ik ze dingen opleg. Integendeel, ik laat ze op een laagdrempelige manier zien dat vegan eten lekker, gezond en leuk kan zijn. Ik geloof dat veel mensen diep van binnen mijn vegan opvattingen delen, ze zijn alleen door de maatschappij zo gevormd dat ze het consumeren van vlees en zuivel normaal vinden. Eenmaal met nieuwe inzichten verandert hun kijk hierop. En dat is heel mooi!

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik ben fan van Michael Greger! Hij is een Amerikaanse arts en weet ontzettend veel over gezondheid en plantaardige voeding. Van hem leer ik vaak nieuwe dingen via zijn interessante website NutritionFacts.org. In het bijzonder heeft hij mij laten inzien dat welvaartsziektes – zoals kanker, hart-en vaatziektes en diabetes type 2 – voor 90 procent te voorkomen zijn met een gezonde levensstijl. We spelen Russian Roulette met onze gezondheid door slechte voeding, te veel alcohol, tabak en weinig bewegen. Zonde. Ik heb er daarom mijn missie van gemaakt om een gezonde levensstijl toegankelijk en leuk te maken, zodat meer mensen in goede gezondheid oud mogen worden.

 

 

Je hebt 2 boeken geschreven: De vegarevolutie en Kickstart. Hoe heeft het schrijfproces er voor jou uitgezien én is er al een nieuw boek in de maak?

Ha! Nou, het schrijfproces was niet altijd even leuk. Het ontwikkelen van recepten ging erg vlot, ik zat volledig in een flow. Maar zoveel research doen en schrijven? Ik heb mezelf opgesloten en – vooral vlak voor de deadline – non-stop teksten geschreven. Ondertussen werk ik weer aan een boek, maar niet aan mijn eigen boek dit keer. Er is een heel tof project gaande waarvoor ik een hoofdstuk over plantaardige voeding mag schrijven. Hierover komt binnenkort meer op mijn Facebook-pagina.

 

Naast auteur, ben je voedingsdeskundige en diëtiste. Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een vegetarische of veganistische lifestyle?

Absoluut. Vega of vegan eten is ontzettend gezond mits je het goed doet. Je kunt niet zomaar vlees en/of zuivel weglaten. Je moet dit vervangen voor een goed alternatief en supplement bijnemen zoals vitamine B12. Lees je daarom goed in of ga naar een deskundige voor advies. Het is zonde als je na verloop van tijd tekorten en klachten krijgt. Verder: wees niet te streng voor jezelf. Het veranderen van je eetstijl kost tijd en gewenning, het is al ontzettend goed dat je een stap in de goede richting zet!

 

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Gek genoeg weet ik hier nu nog geen antwoord op. Toen ik net ging studeren was het mijn droom om voor mijn 25ste een boek te schrijven en mijn eigen diëtistenpraktijk te runnen. Nu ben ik 24 jaar en heb ik deze dromen al behaald, waar ik ontzettend blij mee ben. Het is nu weer tijd om over nieuwe dromen te dromen!

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Een vegan wereld, altijd zo verliefd op mijn vriend blijven & dieren uit alle asielen bij een warm gezin plaatsen!

 

 

Ben je gelukkig?

JAAAA. Op dit moment is mijn leven heerlijk: eigen bedrijf dat goed loopt, mooi appartement in Amsterdam, fijne vrienden en ik ben ontzettend verliefd op de man van mijn dromen. Ik mag niet klagen 😉 .

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Mijn definitie van succes is gelukkig zijn met jezelf, je werk en relaties in deze maatschappij van ongekende mogelijkheden, drukte en stress. Succes in de vorm van geld, status of bezittingen is niks waard als je niet gelukkig bent met je leven.

 

Tegenwoordig heerst er ook zoveel druk op mensen. Hard werken, carrière maken, geld verdienen. Maar als je geen balans kunt vinden tussen privé en werk, dat zie ik als een vorm van falen. Ik wil mijn leven niet (langer) verspillen aan negatieve gedachten, lange werkdagen en mezelf uitgeblust voelen.

 

 

Gedeeld: een heerlijk recept voor het maken van avocado-limoengebakjes ♥

Ik deel graag een recept uit mijn nieuwste boek Kickstart, namelijk deze heerlijke avocado-limoengebakjes! Met gezonde ingrediënten en het is niet ingewikkeld om te maken. Lekker als dessert voor als er vrienden komen eten.

 

[separator]

 

Pin It