Tag

detox

Browsing

Je leest het goed, op 14 januari ging de 10-daagse Fit & Green Nieuwjaarsdetox van Nanneke Schreurs van Optimal Health Studio van start. En ik deed samen met mijn hubby mee. Zo leuk! Niet alleen deden we mee met de detox (waar je in dit artikel alles over kunt lezen), ik kreeg ook 2 maanden yogales cadeau van mijn lieve vriendin. Benieuwd naar Intermittent Fasting, Aerial Yoga en nog veel meer yogavormen? Lees dan snel verder.

3 maanden knallen.

Voordat je dit blog artikel verder leest, zul je je vast afvragen waarom ik nu pas iets deel over een Nieuwjaarsdetox. We zijn per slot van rekening al 3 maanden verder. Maar in alle eerlijkheid heb ik altijd even tijd nodig om op stoom te komen. Ken je dat? Het is wetenschappelijk bewezen dat je slechte gewoontes kunt vervangen voor goede gewoontes in 1 maand tijd. Maar wanneer het op beweging aan komt heb ik altijd iets langer nodig om in een goed ritme te komen. En nu zijn we dus 3 maanden verder en kan ik echt met je delen, hoe ik de detox en yogalessen bij Optimal Health Studio heb ervaren. So… Let’s begin!

Van start met de Fit & Green Nieuwjaarsdetox

Direct bij inschrijving ontvingen wij het Programmaboekje voor de Fit & Green Nieuwjaarsdetox 2019. In dit boekje stond alle informatie die we nodig hadden. Van informatie wat detoxen met je lichaam doet en welke voeding goed is voor je lichaam tot aan fases van ontgifting, bewegingstips, recepten en een boodschappenlijst. Zo onwijs waardevol! Zelfs na afloop van de detox, heb je iets aan dit boekje. Daarnaast vind ik het ontzettend stoer dat Nanneke ook alle recepten deelt van gerechten die ze ook zelf verkoopt in de Health Bar. En eerlijk is eerlijk, dit zijn stuk voor stuk juweeltjes!

Online platform

Naast dat we direct het programmaboekje ontvingen toen we ons hadden ingeschreven, ontvingen we ook een link om lid te worden van het online platform. En, wauw! Dit is serieus het meest gebruiksvriendelijke platform dat ik ooit heb gebruikt! Tijdens de detox werden er regelmatig berichten geplaatst door andere deelnemers met hun ervaringsverhaal en foto’s van de recepten die ze hadden gemaakt. Ook post Nanneke hier regelmatig fun facts in en informatie over de lessen. Echt een super goede aanvulling!

Mailtjes en vlogs

Gedurende de 10-daagse detox, ontvingen we regelmatig interessante en leuke mailtjes van Nanneke. In deze mailtjes zat soms ook een fijn filmpje. Wist je dat Nanneke namelijk ook een super leuk en informatief YouTube kanaal heeft? Je kunt haar hier vinden.

Wij vonden de filmpjes van enorm toegevoegde waarde. Het houdt je namelijk scherp tijdens de 10 dagen detox en je leert er enorm veel van. Ik kan bijvoorbeeld zeggen dat ik eindelijk begrijp hoe Intermittent Fasting (IF) werkt. Iets wat wij ook na de detox zijn blijven doen 😀 !

Lekker bewegen.

Tijdens de detox wordt het aangeraden om lekker veel te bewegen. Bij Optimal Health Studio kun je dit doen door middel van Bodytec. Dit is een full body training die je lichaam in 20 minuten vormt. Ook is er een stofwisselingsprogramma die zorgt voor een snelle afvoer van afvalstoffen en een betere doorbloeding. Perfect voor tijdens een detox! Ook kun je bij Optimal Health Studio genieten van een massage, detox beauty behandeling en mijn favoriet; yoga.

Wij kozen ervoor om tijdens de 10-daagse detox 1x samen naar een Yin Yoga les van Nanneke te gaan en ik ging 1x alleen naar een Bikram Yoga les toe.

Yin Yoga gegeven door Nanneke

De eerste yogales bij Optimal Health Studio deed ik op dinsdag 15 januari samen met Roy bij Nanneke. En wat een heerlijke les was dat! Omdat voor deze les een Hot Bikram Flow gegeven wordt, is de yoga ruimte heerlijk warm wat de Yin Yoga les alleen maar ten goede komt. Deze les bestond uit een hele zachte flow. Nanneke’s stem is onwijs rustgevend en mooi. Ze zorgt ervoor dat je eenvoudig naar binnen kunt keren en nog meer liefde voor je hele omgeving voelt. Wij waren allebei super onder de indruk! En na afloop hadden we beide het gevoel dat we heerlijk gemasseerd waren. Helemaal zen gingen we naar huis toe.

Deze les is een echte aanrader!

Maaltijden

In het Programmaboekje staan enorm veel lekkere recepten en tips qua ingrediënten en drinken. Ik ben alleen geen ster in het precies na maken van een recept. Maar Nanneke to my rescue. Want wat een lieverd! Ze heeft ons getrakteerd op deze goddelijke dingen.

In het tasje zat:

  • 2x Green Overnight Oats
  • 2x Pompoenbrood
  • 1x Kefir
  • 1x Homemade Granola
  • 1x Hummus
  • 2x Groene Juices

Bikram Yoga gegeven door Nanneke

Bikram Yoga schijnt geweldig goed te zijn voor wanneer je aan het detoxen bent (en ook als je dit niet bent). Door de hoge luchtvochtigheid van 40% en de verwarmde ruimte van 40 graden Celsius, raak je eenvoudig alle afvalstoffen kwijt. Deze Bikram Yoga les maakte onderdeel uit van een workshop die Nanneke speciaal heeft gemaakt. Wekelijks leert ze haar leerlingen meer asanas en ook alle informatie achter de asana. Super interessant en Nanneke deed het wederom super goed! De les was dan ook druk bezocht.

De 10-daagse detox;  hoe wij het hebben ervaren.

We hebben nog nooit eerder een detox gedaan die zoooooo goed vol te houden was! Er zijn een paar dagen geweest dat Roy in de avond trek had en zin in suiker (vooral koekjes). Maar ook hij kwam daar eigenlijk iedere keer weer, eenvoudig overheen zonder toe te geven aan dit gevoel. Zelf heb ik nergens last van gehad. Wel werd ik een heel stuk actiever en energieker. Zo’n fijn gevoel! Om die reden zijn we het ook na de detox verder gaan doorvoeren. Onze eating window is nu 8 uur. Verder vasten we. Dit is super eenvoudig vol te houden! Wel eten we nu af en toe iets zoets in deze eating window gemaakt van suiker.. Ik hoop dat we uiteindelijk langer dan 10 dagen zonder suiker kunnen en uiteindelijk van 8 naar 6 uur kunnen gaan qua eating window. Practice makes perfect 😀 .

We kunnen deze detox van harte aanbevelen aan iedereen! Het is eenvoudig vol te houden en geeft je zo ontzettend veel energie. Daarnaast leer je ook enorm veel. Voor ons heeft het echt voor een blijvende verandering gezorgd. En daarnaast is Nanneke een geweldig leuk, mooi en inspirerend mens. Ze beschikt over enorm veel kennis en kan je altijd weer verder op weg helpen.

Mijn cadeau; 2 maanden yoga.

Na afloop van de Nieuwjaarsdetox interviewde ik Nanneke (klik hier voor haar onwijs inspirerende verhaal). En een paar dagen later kreeg ik een onwijs lief mailtje van haar met een waanzinnig mooi cadeau: 2 maanden lang gratis yoga bij Optimal Health Studio! Zo onwijs lief en gaaf! Ze had mij niet blijer kunnen maken 😀 . Echt! Ik ben zo dankbaar!

Dit zijn alle lessen die ik in de afgelopen 2 maanden heb gedaan:

  • Hot Yin Yoga les
  • Bikram Hot Yoga
  • Aerial Yoga voor beginners
  • Vinyasa Yoga voor beginners
  • Aerial Yin Yoga
  • Aerial Flow Yoga
  • Yoga Nidra

Binnenkort ga ik een blog artikel online zetten over alle verschillende yoga vormen en wat ik er van vind. To be continued

En… Goed nieuws!

Op maandag 13 mei aanstaande gaat er een 4-weeks programma van start over Intermittent Fasting (periodiek vasten); een methode waarbij je niet op dieet hoeft en alles kan blijven eten wat je wil. Wil jij je ook fitter en energieker voelen; een optimale vetverbranding, spieropbouw en een betere hormoonbalans? Ga dan woensdag 8 mei van 19:00-20:00 naar Optimal Health Studio, Nanneke (voedingsdeskundige en Orthomoleculair therapeut) geeft dan een presentatie over deze methode. Klik hier voor meer informatie. Ik kan het je van harte aanbevelen! Sinds ik ben begonnen met IF en yogalessen bij Optimal Health Studio voel ik mij fitter, energieker en vrolijker dan ook. En… Ik ben hooked! Ik ga nu gemiddeld 3x per week naar Mijdrecht toe voor het volgen van verschillende lessen (vooral aerial yoga).


Ben jij al bekend met Intermittent Fasting?

Wist je dat hart- en vaatziekten op dit moment doodsoorzaak nummer 1 in de wereld zijn? Petricia Siepman van Plant Made Pretty en The Healthy Heart heeft er haar missie van gemaakt om dit te veranderen en om mensen de kracht van plantaardige voeding te laten ervaren. In dit interview deelt ze haar tips, ervaringen en haar weg naar een vegan leven. Laat je inspireren door deze enorme lieverd. Heel veel lees plezier!

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Ik heb `s ochtends altijd even nodig om wakker te worden. Ik ben zeg maar een dieseltje wat langzaam op gang komt. Ik vind het heerlijk om lekker in stilte m’n gang te gaan, te douchen, te make-uppen en mijn haar te doen. Meestal heb ik de dag ervoor mijn to-do lijstje gemaakt en mijn spullen voor de dag klaargelegd, inclusief outfit. Dat geeft in de ochtend rust. Na mijn klaarmaak ritueel doe ik een bakkie met mijn man. Ik moet trouwens zeggen dat het wakker worden in de ochtend veel beter gaat, nu ik beter slaap. We kijken ’s avonds geen TV meer en op de één of andere manier slaap ik daardoor beter en word ik uitgerust wakker.

 

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Mijn vriend en ik besloten in 2013 om minder vlees te eten. We hadden het boek ‘De Voedselzandloper’ gelezen van Kris Verburgh en we waren erachter dat iedere dag vlees eten niet goed is voor de gezondheid. Half september 2015 kwam bij mij de omschakeling om helemaal te stoppen met vlees en vis. Ik wist al wel een tijdje hoe het eraan toeging in de veeteelt en ik had de welbekende documentaires gezien, zoals ‘Vegucated’ en ‘Forks over Knives’. De gedachte van wat vlees ooit geweest was – wie het ooit geweest was – kreeg ik niet meer uit mijn hoofd. Ik dronk al een tijd geen melk meer – ik merkte dat mijn astma en eczeem onder controle waren zonder melk – en daarom leek het mij wel te doen om helemaal geen dierlijke producten meer te eten. Ik besloot om het te gaan onderzoeken en ik startte mijn blog om verslag te doen van mijn proces. Ik bezocht veel vegan blogs en ik las een aantal boeken (‘How not to die’, ‘The China Study’, ‘A plea for the animals’). Wat ik leerde sloot erg aan bij mijn filosofie over voeding, namelijk: let food be thy medicine and medicine be thy food. Ik realiseerde mij dat ik dierlijke producten niet nodig heb en dat het zelfs schadelijk is voor mijn gezondheid. Ik wilde dieren niet meer gebruiken voor mijn tijdelijke genot. Eerst at ik voor het gemak nog buiten de deur vegetarisch, maar op een gegeven moment kon ik dat ook niet meer. Het voelt goed om op geen enkele manier bij te dragen aan leed. Het is een soort rechtvaardigheidsgevoel.

 

Ik vond het ontdekken van recepten een super leuk proces. Ik begon met kookboeken van The Happy Pear en ik kwam erachter dat je alles kan veganizen. Alles is vervangbaar!

 

Het lastigste was omgaan met kritiek. Mensen voelen zich op de één of andere manier toch aangevallen als je iets doet wat buiten hun comfortzone is. Ooit was het buiten mijn comfortzone, daarom probeer ik het zelf niet aan te wakkeren en ik probeer situaties en mensen goed in te schatten. ‘Kan hij/zij het handelen of niet’.

 

Het is bij mij niet van de één op andere dag gegaan. Stap voor stap heeft bij mij goed gewerkt. Hoe meer ik mij erin verdiepte hoe beter ik wist hoe ik dingen kon toepassen. Het begon bij eten, maar ook in de badkamer ben ik vegan. Mijn advies is: take your time! Ieder proces mag er zijn.

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Mijn man vindt het fijn om gewoon naar de winkel te gaan en een rondje te lopen. Maar ik vind het fijn om een lijstje te maken. Meestal doen we samen boodschappen en dan doen we een combi: rondje doen en tegelijkertijd een lijstje afwerken. We kopen het liefst groente en fruit bij een biologische teler in de buurt, op de markt en verder bij Lidl. Meestal gaan we naar AH voor de fijne vegan producten, vooral als er weer een familiefeestje of barbecue aan zit te komen (ik neem het liefst mijn eigen eten mee).

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Mijn schoonzusje is bijna haar hele leven vegetariër en volgens mij eet ze steeds vaker plantaardig. Mijn moeder knipt stukjes uit de krant over veganisme en dingen die te maken hebben met hart- en vaatziekten. Ze laat me regelmatig weten wanneer ze weer geen vlees of zelfs helemaal geen dierlijke producten heeft gegeten: ‘Petries, dit zou jij ook kunnen eten’. Iedere keer als mijn moeder mijn vegan appelkoek heeft gemaakt, krijg ik een berichtje dat het lekker was. Mijn man is niet vegan, maar thuis eten we altijd samen. Mijn man kookt vaak en heel lekker (vegan recepten van Avantgarde Vegan – Gaz Oakley, The Happy Pear, Tim Shieff en Jamie Oliver zijn favoriet) en hij heeft ervoor gekozen om thuis in ieder geval vegan te eten.

 

Ik ben drie dagen per week docent Engels op een middelbare school. De meeste collega’s en  leerlingen weten dat ik vegan ben. Ik vind het grappig dat leerlingen er soms meer open voor staan dan collega’s. Ik denk dat het te maken kan hebben met conditionering, opvoeding en vaste patronen. Leerlingen hebben mooie, eerlijke vragen over waarom ik doe wat ik doe en ze snappen het stukje dierenliefde meestal wel.

 

 

Je blogt op Plant Made Pretty. Hoe is de naam en het idee hiervoor ontstaan?

Ik wilde mijn proces wat betreft veganistisch leven en plantaardig eten met mensen delen om hen te inspireren. Ik hecht veel waarde aan de kracht van plantaardige voeding, vandaar ‘plant’. Ik wilde over alle aspecten van mijn levensstijl bloggen, dus ook over beauty. En persoonlijk vind ik het belangrijk om jezelf mooi te vinden. Mijns inziens is een gezond lijf, leedvrij leven en lief zijn voor jezelf daar debet aan. Vandaar ook ‘made pretty’, mooi door planten. Een andere betekenis die ik er ook aan geef is dat planten in een positief daglicht mogen komen, planten mooi laten zijn.

 

 

Waar blog je allemaal over?

Ik blog over voeding en gezondheid, dingen die mij raken (soms moet ik even iets kwijt en dat gaat schrijvend het fijnst), beauty (tips en product reviews) en verder deel ik recepten. Binnenkort ga ik mij wat meer richten op andere manieren om je footprint te verminderen, zoals spullen hergebruiken (tips en upcycle DIY’s) en plastic minderen.

 

 

Wat zijn de 3 mooiste reacties die je ooit op je blogs ontvangen hebt?

Ik vind het mooi als iemand aan mij vertelt te minderen/stoppen met een dierlijk product na aanleiding van wat ik heb gedeeld op mijn site of op Instagram. Zo zijn er een paar mensen gestopt met melk, na aanleiding van mijn artikel: ‘Het leed dat melk heet’. Verder vond ik het superleuk om te horen dat een lezer mijn ‘no cheese’ cheesecake altijd maakt als traktatie en dat non-vegans de taart heel lekker vinden. ‘Missie geslaagd’, denk ik dan.

 

Na aanleiding van mijn artikel ‘Where is the love’ kwamen er twee hele mooie reacties. MissNatural wilde het artikel heel graag in haar magazine plaatsen en ik werd gevraagd om mee te schrijven aan het boek ‘, over de Nederlandse veeteeltindustrie. Beide reacties hebben ervoor gezorgd dat nog meer mensen in aanraking zijn gekomen met veganisme. Dat soort dingen zijn super gaaf.

 

 

Krijg je ook weleens kritiek en zo ja, hoe ga je hiermee om?

Sommige mensen begrijpen niet waarom ik zo streng ben (voor mij voelt dat helemaal niet streng) en waarom ik soms niet even kan sjoemelen. Er zijn ook mensen die niet kijken naar wat ik wèl doe om mijn footprint te verminderen, maar vooral kijken naar wat ik niet doe. Ik eet bijvoorbeeld soms vleesvervangers waar soja in zit. Daar kunnen mensen soms over vallen en dan kijken ze niet meer naar wat zij zelf nog allemaal kunnen doen voor de aarde. Ze vergeten vaak – of weten niet – dat dieren in de veeteeltindustrie gevoerd worden met soja en dat er veel meer soja nodig is voor 1 kilo vlees dan dat ik opeet via vleesvervangers. Volgens mij is het 15 kilo voer voor 1 kilo vlees.

 

Ik woon in een klein dorp met een kleine stad in de buurt. Ik voel het als mijn plicht om restaurants en lunchrooms te vragen om iets veganistisch voor mij te maken. Dit om te laten zien dat er vraag naar is en om de medewerkers kennis te laten maken met het veganisme. Soms levert dit kritiek op, vindt men het te moeilijk en krijg ik een bordje ijsbergsla. Maar andere keren staat men er juist voor open, vraagt men om advies en krijg ik een prachtig bordje eten. Kritiek wat dit soms oplevert vind ik totaal niet erg, want ik weet waar ik het voor doe.

 

 

 

 

Je geeft daarnaast ook voedingsadvies. Kun je hier wat meer over vertellen?

Op Plant Made Pretty is dit begonnen met een detox. In mijn begindagen als vegetariër wilde ik ervaren hoe het was om zo puur mogelijk te eten. Daarom deed ik een 10-daagse rawveganjuice detox. Ik merkte dat dit zowel lichamelijk als mentaal voor mij voordelen opleverde. Sindsdien doe ik minsten één keer per jaar (meestal rond het begin van de lente) een 10-daagse detox. Hier bedenk ik regelmatig nieuwe recepten bij en deze update ik in het detoxboek wat op mijn site staat. Hier zit persoonlijke begeleiding bij. Mensen mogen mij ook vragen om speciaal voor hen een detox samen te stellen gericht op de behoefte en de doelen van de desbetreffende persoon. Verder kunnen mensen bij mij terecht voor consulten over het verbeteren van de gezondheid met behulp van voeding. Sommige mensen willen afvallen, anderen willen een betere huid en weer anderen willen meer energie.

 

 

Wat is het beste voedingsadvies wat je ooit zelf gekregen hebt en gegeven hebt?

Het beste voedingsadvies wat ik heb gehad was van een homeopathisch arts. Ik was 17, ik had eczeem en hij vertelde mij dat het niet heel slim was om melk te drinken. Daar ben ik mee gestopt en mijn huid werd stukken beter (later toen ik ook stopte met vlees, had ik nergens last meer van en merkte ik mijn astma ook niet meer).

 

Wat ik eigenlijk bij bijna iedereen zeg is: het gaat om de kwaliteit van je voeding. En: luister naar je lichaam.

 

Vroeger als tiener was ik nogal van het calorieën tellen. Hiermee verloor ik het oog op wát ik precies naar binnen werkte en hierdoor verminderde mijn energie en fitheid. Ik was tekorten aan het opbouwen. Ieder lichaam is anders, je gaat verschillende fases door en je lichaam verandert. Daarmee is je energiebehoefte en je behoefte aan bepaalde voedingsstoffen ook veranderlijk.

 

Een vrouw die bij mij kwam met verminderde energie, dacht dat ze toch redelijk gezond at. Verder was ze vaak verkouden. Het bleek dat ze veel te weinig at en daardoor te weinig energie en essentiële voedingsstoffen binnenkreeg. Ze was bang om aan te komen, ze at sporadisch fruit, omdat ze dacht dat de suikers in fruit niet goed waren. Haar verminderde energie en haar lage weerstand gaven aan dat er iets mis was. Ze ging aan de slag met mijn adviezen en leerde fruit daardoor weer beter waarderen. Haar energieniveau werd stukken beter en ze voelde zich veel fitter. Ze gaf aan nauwelijks meer energiedips te hebben en naar eigen zeggen had ze geleerd om beter naar haar lichaam te luisteren.

 

 

Naast oprichter van Plant Made Pretty ben je ook betrokken bij The Healthy Heart. Hoe ziet jouw rol er als Health Coach en manager uit?

Binnen The Healthy Heart hebben we samen leefstijlprogramma’s ontwikkeld voor mensen die hart- en vaatziekten willen voorkomen en genezen. We hebben ervoor gekozen om het hier niet alleen over voeding te hebben, maar ook over stressreductie en beweging. Naast onze leefstijlprogramma’s is er persoonlijke begeleiding mogelijk en dit doe ik als Health Coach. Hart- en vaatziekten zijn op het moment doodsoorzaak nummer 1 in de wereld, het is onze missie om dit te veranderen en om mensen de kracht van plantaardige voeding te laten ervaren. In Nederland sterven er iedere dag 106 mensen aan hart- en vaatziekten, ons doel is dat te stoppen. We zijn nu bezig om The Healthy Heart op de kaart te zetten. Dit doen we door ons netwerk te vergroten, door te praten met professionals in de gezondheidszorg en door zichtbaar te zijn op o.a. Social Media.

 

 

Wat voor type veganist ben je?

Ik probeer het veganisme positief te belichten door het te hebben over de voordelen van veganisme en de gezondheidsvoordelen van plantaardig eten. Het er constant over hebben en boos worden op vleeseters heeft mijns inziens niet veel zin en werkt averechts.

 

Ik heb geleerd dat je altijd een gezamenlijk doel hebt met anderen. Een gezonde aarde achterlaten voor je kinderen of gezond oud worden zijn dingen waar veel mensen zich in kunnen vinden. Ik probeer daar de focus op te leggen in gesprekken over veganisme en plantaardig eten.

 

Bij gezond leven hoort wat mij betreft ook af en toe eens goed zondigen. Ik hou van taart, ijs, friet, chips, pizza, etc. Ik eet denk ik 80-90% plantaardig (zo onbewerkt en puur mogelijk) en 10-20% veganistisch.

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Poeh, lastig. Ik kan niet één persoon kiezen. Van een aantal mensen heb ik geleerd dat ik mag zijn wie ik ben en dat ik mag vertrouwen op wat ik kan, bijvoorbeeld Tony Robbins. Verder ben ik redelijk fan van The Happy Pear-tweeling Steve en Dave. Ze hebben een super leuk bedrijf en inspireren megaveel mensen en op een aanstekelijk positieve manier. Verder hebben o.a. Michael Greger (‘How not to die’ en nutritionfacts.org), dr. Caldwell Esselsteyn en dr. T. Colin Campbell mij laten zien wat plantaardige voeding kan doen voor je lichaam, hoe geweldig fascinerend het menselijk lichaam is en hoe mooi het is dat het menselijk lichaam in staat is om zich te genezen.

 

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

Probeer het en ontdek stap voor stap hoe je het kan toepassen en wat bij je past. Iedere stap is mooi meegenomen en ieder proces hierin is goed. Weet dat alles vervangbaar is en dat je niet hoeft in te leveren op smaak.

 

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Mijn droom is dat medicijnen tegen hart- en vaatziekten overbodig worden.

 

Een persoonlijke droom is om een boek te schrijven over hart- en vaatziekten. Ik ben hier al mee begonnen en het zou super gaaf zijn als het een succes mag worden.

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

  1. Vrede en rechtvaardigheid voor alle aardbewoners. Ik heb het volgende op een poster staan en ik geloof hier heilig in: “I pledge allegiance to the earth and to all of her creatures. One planet united in harmony with universal love and compassion for all.”
  2. Dat mensen de kracht van plantaardige voeding ervaren. Er zouden veel meer gezonde mensen rondlopen en er zou veel geld bespaard kunnen op gezondheidszorg. En niet geheel onbelangrijk: dieren hoeven niet meer te lijden.
  3. Dat mensen zuinig zijn op de aarde en de natuur, zodat de aarde nog lang mag bestaan en zodat natuur niet meer het onderspit hoeft te delven voor economisch gewin.

 

Ben je gelukkig?

Ja!

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Doen wat ik leuk vind. Ik heb echt nog niet zoveel volgers als succesvolle bloggers en influencers, maar toch vind ik mezelf succesvol, omdat ik mijn dagen mag indelen met dingen waar ik warm van word.

 

 

Gedeeld: Mijn favoriete recept.

Ik had het al even over mijn vegan appelkoek. Ik deel hier graag vernieuwde versie met appel en aardbeien; een hele makkelijke, frisse en lekkere traktatie. Enjoy!

 

 

 

 

 

[separator]

 

Een paar weken geleden plaatste ik een post in de Vegan Nederland Facebook groep wat ging over een issue waar ik tegenaan loop. Namelijk hoe kun je als vegan afvallen? Na maanden genoten te hebben van vegan Ben & Jerry’s, pizza’s en andere junkfood, zijn de kilo’s er aangevlogen en ben ik best wel onzeker geworden wanneer ik in de spiegel kijk. Ik kreeg tientallen tips, van intermediate fasting (IF) tot aan detoxen en van The Green Happiness tot aan gewoon stoppen met junkfood en kiezen voor een whole food plantbased dieet. Net toen ik mijn opties aan het overwegen was, trof ik een flyer aan van Frecious Slow Juice in Women’s Health magazine. Ik wist het direct; ‘’dit ga ik doen!’’ Ik koos voor een 5 dagen detox en in dit blog artikel deel ik met je hoe het mij is vergaan, of ik het heb overleefd en of ik het weer ga doen.

 

Over Frecious

Wat mij direct aansprak in Frecious is dat zij adverteren met de slogan ‘het gezondste sap van Nederland’. Frecious heeft in Nederland de enige slowjuicery waarin ze groentesap maken door de groenten langzaam te schroeven. Je kunt dit vergelijken met lang kauwen. Een laboratoriumanalyse laat zien dat slowjuice in zijn pure vorm 47% meer voedingswaarde bevat dan normale cold pressed juices. En aangezien je groentesap het beste direct kunt drinken, zet Frecious direct de tijd stil. Na het slowjuicen worden de groentesappen namelijk supersnel ingevroren. Zo blijven de nutriënten in je flesje Frecious maximaal behouden.

 

 

 

Sapvasten (5 dagen)

Deze 5-daagse detox is een kortdurende, intensieve reiniging waarbij je alleen groentesap, slowjuice soepen en health shots drinkt.

 

Voor een optimaal resultaat is het goed om rekening te houden met een week voorbereidingstijd. Zo kan je lichaam zich tijdens de detox maximaal richten op het opruimen van afvalstoffen.

 

Je ontvangt via email een PDF met een uitgebreid schema over je detox, samen met een uitleg over je 5-daagse kuur. We vertellen je bijvoorbeeld wanneer je je groentesap, soep of health shot moet nemen.

 

SAMENSTELLING

3x Celery Slim

3x Carrot Care

3x Heart Beet

3x Wonder Weeds

3x Daily Digest

3x Extreme Green

2x Smashing Pumpkin

3x Supernatural

3x Liquid Gold

3x Combishots 7

3x Purple Punch

3x Orange Glow

3x Glorious Green

 

 

Thuis laten bezorgen

Het ideale van Frecious is, is dat je de box gewoon thuis kunt laten bezorgen. Er wordt direct een datum met je afgesproken en een timeframe van 4 uur waarin de bezorging plaats kan vinden. Op de dag zelf ontvang je ook nog een sms’je met daarin een tijdsindicatie. Je kunt ook live meekijken, waar de bezorger op het moment is. Vervolgens wordt er aangebeld en krijg je een enorm grote en mooie doos in je handen en is het hup naar binnen toe, om al dat lekkers in de vriezer te leggen. En dat ziet er behoorlijk indrukwekkend uit! Een volle vriezer, met flesjes in de mooiste kleuren en beste ingrediënten.

 

Fun fact: Frecious onderscheidt zich door minstens 8 ingrediënten per flesje te gebruiken en veel te variëren. Zo vind je in de juices van Frecious onder andere kurkuma, kruidnagel, zeewier, pastinaak, zoete aardappel en alfalfa. Maar ook ‘gewonere’ ingrediënten zoals appel, wortel, komkommer en paprika.

 

 

Van start gaan

Toen ik de box bestelde was ik al direct in mijn agenda aan het zoeken naar het juiste startmoment. En dit vond ik best nog wel een beetje lastig. Ik wilde namelijk niet ongezellig zijn tijdens Moederdag terwijl ik deze eindelijk samen met mijn moeder en oma zou gaan vieren. Ik was ook een beetje bang dat ik tijdens lange shiften in de bediening van Meatless District, flauw zou kunnen worden of grumpy zelfs. Dus ik koos een datum uit die iets verder lag, maar waarvan ik wel zeker wist dat het een rustige periode was. De eerste dag was onze 7de anniversary dag (sorry hubby ) op 16 mei. De volgende stap was om alle informatie goed door te nemen die ik had ontvangen van Frecious. En deze is waanzinnig goed! Je ontvangt een PDF waarin duidelijk omschreven staat wat de werking is van de juices, hoe je het kunt ontdooien, gebruiken en nog veel meer. Bovendien ontving ik een schema waarin per dag staat aangegeven welke juices en shots je gaat drinken + op welk tijdstip. Alleen al voor de informatievoorziening, een dikke vette 10. Deze zorgt er echt voor dat je je verheugt om van start te gaan!

 

 

 

 

 

Detox dag 1 – 16 mei

Vandaag ziet mijn schema er als volgt uit;

 

07:00 uur: Health shot: Citroen – in een glas warm water

07:30 uur: Health shot: Tarwegras – eventueel in een glas water

08:00 uur: Celery Slim

09:30 uur: Orange Glow

11:30 uur: Heart Beet

13:30 uur: Daily Digest

15:00 uur: Health shot: Broccolikiemen

16:30 uur: Liquid Gold

18:30 uur: Supernatural

19:30 uur: Wonder Weeds

 

 

Wat een geweldige manier om je dag te beginnen met shots! Ik vind de citroen heel heftig maar ik ben heel dankbaar dat ik een halfuur later mag genieten van tarwegras (ik ben hier zooooo gek op). Ook alle sapjes zijn een ontdekkingsreis. Vandaag vind ik alles lekker behalve de Supernatural soep. Deze heeft zo’n heftige knoflook smaak en geur, dat ik medelijden heb met mijn hubby. Ook de broccolikiemen shot is waanzinnig intens. Maar één ding is zeker; ik voel mij fantastisch! Ik heb waanzinnig veel energie en ik ben ontzettend gefocust. Vandaag kon ik een berg werk verzetten en heb ik ondertussen zelfs ook gehoepeld, yoga gedaan en 10km gewandeld met onze hondenkinderen. Ik heb gelukkig helemaal geen last van bijwerkingen en ik heb zelfs geen honger. Super fijne ervaring! Ik kan niet wachten tot dag 2 😀 !

 

 

Detox dag 2 – 17 mei

Vandaag ziet mijn schema er als volgt uit;

 

07:00 uur: Health shot: Acerola

07:30 uur: Health shot: Tarwegras

08:00 uur: Carrot Care

09:30 uur: Celery Slim

11:30 uur: Purple Punch

13:30 uur: Wonder Weeds

15:00 uur: Extreme Green

16:30 uur: Health shot: Gember

18:30 uur: Smashing Pumpkin

19:30 uur: Daily Digest

 

 

BAH! Zo begint mijn dag. Ik vind de Acerola shot nog veel viezer dan de citroen. Maar gelukkig volgt een half uurtje later weer de verlossing in de vorm van een Tarwegras shot. Ik moet wel bekennen dat ik de shots een geweldige basis vind voordat ik begin met de juices. Ik heb echt het gevoel dat alles lekker gereinigd wordt. En ik ben helemaal verliefd op de Carrot Care juice en alle paarse juices. De Wonder Weeds en Extreme Green vind ik alleen helemaal niet lekker. Maar het is voor het goede doel. En daarover gesproken, toen ik vanochtend op de weegschaal ging staan was ik al 1kg afgevallen! Woehoeeeeeee! De Smashing Pumpkin soep is trouwens een heel stuk beter te doen dan de soep van gisteren, ook al heeft deze ook een heftige knoflook smaak. Vandaag werk ik in de avond bij Meatless District in de bediening. Het gaat mij super goed af, ik kan zelfs alle geuren weerstaan. Al werd ik wel een beetje verdrietig dat ze precies vandaag hamburgers gingen eten tijdens het personeelseten. De MD Burgers zijn namelijk GEWELDIG. Maar ik heb de verleiding kunnen weerstaan. En nog steeds heb ik enorm veel energie, ik ben super vrolijk en gefocust. Dit voelt zo fijn! Daarnaast ontving ik vandaag een super lief mailtje van Suzanne van Frecious met de vraag hoe de eerste detox dag mij is vergaan. Super lief!

 

 

Detox dag 3 – 17 mei

Vandaag ziet mijn schema er als volgt uit;

 

07:00 uur: Health shot: Citroen – in een glas warm water

07:30 uur: Health shot: Kurkuma – eventueel in een glas water

08:00 uur: Carrot Care

09:30 uur: Orange Glow

11:30 uur: Heart Beet

13:30 uur: Glorious Green

15:00 uur: Health shot: Aloë Vera

16:30 uur: Liquid Gold

18:30 uur: Supernatural

19:30 uur: Purple Punch

 

 

Oh nee, 2x een vieze shot om de dag mee te beginnen. Het is vandaag een stuk kouder buiten en hierdoor krijg ik de juices maar moeilijk weg. Ik fantaseer de hele dag over eten en ik mis mijn smoothies gemaakt met heerlijke sojamelk of kokosmelk. Ik word er een tikje grumpy van en halverwege de middag kan ik de verleiding niet langer weerstaan. Ik heb zooooooooo’n honger. Ik voel mij flauw, heb geen focus meer en het gevoel dat ik op stand overlevingsmodus ben gegaan. En natuurlijk weet ik dat ik overdrijf en het echt wel overleef, maar echt lekker voelt het niet. Dus… Ik neem een rijstwafel en het is de lekkerste rijstwafel die ik ooit in mijn leven heb gegeten. De smaak is zo explosief! Ik kauw er mindful op en ik geniet er intens van. Mijn schuldgevoel verdwijnt dan ook als sneeuw voor de zon. In de middag heb ik een koffiedate met een vriendinnetje in één van mijn favoriete koffiezaakjes in Almere. Ik ben altijd al een echte gezelligheidseter geweest en ik weet dat dit een enorme uitdaging gaat worden. Uiteindelijk kom ik niet in de verleiding om te gaan eten en het lukt mij zelfs om koffie te weerstaan. Maar.. Ik kon het niet laten om 2 Matcha Latte’s met kokosmelk te drinken. Ik hou zoooooooo van vegan melk!

 

 

Detox dag 4 – 18 mei

Vandaag ziet mijn schema er als volgt uit;

 

07:00 uur: Health shot: Tarwegras – eventueel in een glas water

07:30 uur: Health shot: Broccolikiemen

08:00 uur: Glorious Green

09:30 uur: Celery Slim

11:30 uur: Daily Digest

13:30 uur: Wonder Weeds

15:00 uur: Health shot: Gember

16:30 uur: Extreme Green

18:30 uur: Smashing Pumpkin

19:30 uur: Liquid Gold

 

 

Na alle verleidingen waar ik gisteren voor ben gezwicht, ben ik een beetje uit focus geraakt. Ik heb met mezelf afgesproken vandaag zo goed mogelijk af te ronden maar dat ik in de avond wel ga eten. Ik verlang zo naar rijst met groente en tempé + knapperig opgebakken tahoe uit de oven. Jammm! Ik kan alleen nog maar fantaseren over eten en mijn hubby wordt er gek van. In de middag hebben we een druk programma, we (nou eigenlijk alleen manlief) gaan lunchen bij mijn moeder en haar vriend en daarna rijden we door naar mijn schoonvader om even wat te drinken en bij te kletsen. Maar toen we het huis binnenkwamen van mijn moeder en haar vriend, kwam de goddelijke geur van brood ons tegemoet. En brood is iets waar ik de afgelopen dagen zo naar verlangt heb. Ook heeft ze allerlei lekkere vegan dingen in huis gehaald. Ik kan de verleiding niet weerstaan en zwicht. Tot vreugde van mijn mama die niet begrijpt waarom ik af wil vallen (zo lief!).

 

 

Conclusie

Wat is detoxen pittig! De eerste 2 dagen waan ik mij on top of the world en heb ik het gevoel alles en iedereen aan te kunnen. Maar dan komt het omslagpunt en wordt het echt heel erg lastig. Ik ben erachter gekomen dat ik een behoorlijke foodaholic ben en dat het detoxen juist daarom heel goed is voor mij. Na afloop heb ik (zelfs een paar weken na het doen van de detox) veel minder behoefte aan eten en eet ik kleinere porties. Ook heb ik geleerd dat ik anders eet tijdens het weertype. Ik heb namelijk veel minder nodig wanneer het warm is buiten en veel meer als het koud is. Ik ben enorm fan van Frecious! Ik heb nooit eerder een ander merk geprobeerd of een andere detox gedaan, maar ik weet wel zeker dat dit de crème de la crème is. Ik ben dan ook heel blij dat ik nog een dag detox in mijn vriezer heb liggen (ik heb ervoor gekozen om de 5de dag namelijk over te slaan). Ik bewaar deze voor wanneer ik toe ben aan een nieuwe boost. En wanneer het op is, bestel ik direct een nieuwe doos. Dit keer ga ik het wel zelf samen stellen. Ik ben en blijf nou eenmaal gek op lekkere dingen 😀 .

 

 

 

 

[separator]

Heb jij weleens een detox gedaan? En zo ja, hoe is dat je bevallen?

[separator]

 

 

 

PS: Ook een detox doen? Frecious heeft detox-boxen van 3, 5 of 7 dagen. Ook kun je bij Frecious je eigen box samenstellen van je favoriete juices. Voor meer informatie over detoxen, klik hier.

 

[separator] 

[ Ik heb deze 5-daagse detox kuur ontvangen van Frecious in ruil voor het schrijven van een review. Dankjewel Frecious team! ]

 

 

Pin It