Wanneer je vegan bent, dan ken je Eva. Ze is dat super vrolijke, lieve en enthousiaste mens wat je vindt op alle events en op YouTube. Ze vlogt namelijk over heerlijk vegan eten, potlucks, events en meer op haar kanaal Eva in Fruit Paradise. In dit interview deelt Eva haar weg naar het veganisme, tips om ook vegan te worden en nog veel meer. Enjoy!
Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?
Nieuwe dingen leren en daar ook iets mee kunnen. Dit verwerk ik in mijn werk, opleiding en in mijn video’s. Ook krijg ik energie van met vrienden ergens gaan eten of naar een vegan event toe gaan.
Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?
Ik ben al mijn hele leven vegetariër. Toch heb ik zo lang als dat ik mij kan herinneren veel buikpijn en ben ik vaak moe. Daar kwam nooit echt een oplossing voor, ondanks dat ik wel van alles en nog wat probeerde. Twee jaar voordat ik vegan besloot te gaan eten werd er een carnitine deficiëntie gevonden (carnitine is een eiwit die je normaal gesproken zelf aan maakt. Pas later bleek dat het familiair is want mijn oma, die alles at, had dezelfde klachten). Ik kreeg hiervoor pillen van de apotheek die ik heel goor vond, mij vaak nachten wakker hielden en waar ik vaak diarree van kreeg.
In mijn eerste jaar Osteopathie moest ik voor fysiologie dingen op zoeken over eiwitten. Ik zocht hierover informatie op op YouTube. Zo kwam ik het kanaal van Boele en dat van Freelee tegen. YouTube raadt steeds nieuwe video’s van dezelfde persoon aan en Freelee had het er maar over dat je alles door het veganisme kon verhelpen als je het maar een maand deed om er ook de echt de voordelen van te ervaren. Na weer een heftige keer op de wc dacht ik; wat heb ik te verliezen. En heb rigoureus alles met zuivel en eieren de deur uit gedaan. In deze maand merkte ik al snel dat ik het in ieder geval een half jaar wilde doen en ik ben hier nooit meer op terug gekomen.
Inmiddels heb ik geen buikpijn en diarree meer. Waar ik heel blij om ben! Nadeel, ik heb pas een halfjaar nadat ik vegan werd mijn bloed laten testen en had dus een b12 tekort (heb ik dus niet gemerkt) net als een carnitine tekort. Voor beiden heb ik nu een vegan variant.
Er word vaak gezegd dat je langzaam moet afbouwen naar vegan toe, voor mij zou dat niet gewerkt hebben. Kijk dus vooral wat bij je past, dat is mijn tip.
Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?
Ik koop altijd bananen (nog een overblijfsel van mijn rawtill4 tijd), nu in de zomer zijn dat 7 trossen van de winter zal dat wel weer minder worden. Verder gewoon rijst, aardappelen, pasta, groenten, noten en wat voor fruit er in het seizoen is. En natuurlijk nog citroenen en amandelmelk voor in smoothies of havermout. Ik heb daarvoor niet een speciaal lijstje.
Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?
Bij mijn ouders thuis word daar met veel respect mee omgegaan en ik wil er ook niet altijd over in discussie gaan. Dat is oké zo.
Je vlogt op je YouTube kanaal Eva in Fruit Paradise. Hoe is de naam en het idee hiervoor ontstaan?
Eigenlijk heel simpel. Ik at nooit fruit en als ik het al at dan waren het het liefst net geen groenen bananen. Door mijn verandering naar vegan eten toe ben ik gek op fruit geworden. In de ochtend een fruitsmoothie voor ontbijt, in de middag neen ik een bak fruit mee naar mijn werk toe (niet zo’n supermarkt bakje maar echt een bak) en in de avond eet ik warm eten. Dus voor mijn gevoel was het een fruit paradijs. In het begin heb ik nog even getwijfeld of ik niet een Engelstalig kanaal moest gaan starten. Maar Nederlands is zo veel makkelijker en omdat er toen nog bijna geen Nederlandse vegan YouTubers waren werd dat het gewoon.
Waar vlog je allemaal over?
Ik vlog over vegan eten, hoe makkelijk het is en hoe lekker dus veel ‘wat ik eet op een dag video’s’. Daarnaast neem ik mijn camera altijd mee naar events en potlucks toe. En mocht er een gelegenheid zijn voor een mini interview met een mede- vegan (ondernemer, blogger, vlogger) dan stel ik die altijd aan je voor.
Zijn er vaste dagen waarop je nieuwe content online zet?
Ik probeer 2x per week een video online te zetten en de planning was dinsdag- en vrijdagochtend. Maar ik heb het zo druk dat ik al blij ben als het mij lukt om er überhaupt 2 af te krijgen!
Hoe kom je aan alle inspiratie voor je vlogs?
Op verschillende manieren, soms loop ik al even na te denken over een onderwerp (ik wil dit of dat met jullie delen) soms door een video van een ander. Of er schiet mij iets te binnen en dan pak ik mijn camera en heb ik zo een video in elkaar gezet.
Wat maakt jou als vlogger uniek?
Mijn vlogs zijn niet de mooiste wat betreft dingen in beeld brengen, ik heb daar helaas geen tijd voor. Hopelijk kan ik daar verandering in brengen als ik klaar ben met mijn studie. Ik ben zeer enthousiast, vrolijk en probeer het altijd persoonlijk te houden met een snufje informatie als dat lukt. Ik ben erg fan van positief veganisme.
Wat zijn de 3 mooiste reacties die je ooit op je vlogs ontvangen hebt?
Dat ik in het echte leven hetzelfde ben als dat ik ben op YouTube en Instagram. Ik vind het heel bijzonder om van mensen te horen dat ze door mijn video’s steeds meer zijn gaan nadenken over wat ze eten. Als er word gevraagd naar mijn pannenkoekjes recept en wanneer ik die later dan ook echt op Instagram voorbij zie komen vind ik dat echt geweldig.
Krijg je ook weleens kritiek en zo ja, hoe ga je hiermee om?
Gelukkig geen negatieve kritiek. Tenzij ik te veel informatie wil geven, dan zegt mijn vader dat ik niet zo neerbuigend moet praten 🙂 .
Heb je tips voor andere vegans die heel graag met een YouTube kanaal willen beginnen?
Gewoon doen!!! En net als met vegan eten, maak het jezelf niet te moeilijk, kijk mijn eerste video maar. Ik heb de eerste maanden tegen mezelf gezegd: gewoon springen in het diepe en ga maar zwemmen.
En… Hoe zorg je voor abonnees?
Niets specifieks, wat ik doe is als ik een nieuwe video op mijn kanaal heb staan dan deel ik een afbeelding op mijn Instagram Stories. En ik reageer op leuke YouTube video’s van anderen.
Zijn er situaties waarin je heel graag zou willen vloggen maar het (nog) niet doet?
Nee ik vlog ondertussen overal waar ik wil. Wel vind ik de privacy van een ander belangrijk, dus vraag ik of de ander het oké vindt als ik film.
Welke vloggers volg je zelf graag?
Best wel veel, vanwege mijn dyslexie vind ik YouTube video’s kijken makkelijker dan blogs lezen dus daar ben ik flink wat actiever in. Vloggers die ik volg zijn;
vinnievidivicii // inmimisbowl // blije hippie // vegan viking // good vibing gang // the green guide // Let’s vegan! // Vegan Fittie // baffeld vegan // Angela.johanna // Sofie Senden // Nathalie en zoo // MaximeEva // kasumikriss // vrolijke vegan // Nutritionfacts.org
En daarnaast volg ik nog een aantal grotere buitenlandse YouTubers.
Wat voor type veganist ben je?
Een vrolijke en positieve veganist.
Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?
Ik heb ondertussen zo veel mooie mensen ontmoet dat ik van iedereen wat meeneem! Ik heb dus niet een voorbeeld.
Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?
Gewoon doen en het vooral niet te moeilijk voor je zelf maken. Ga jezelf niet vergelijken met anderen, iedereen stapt over op zijn/haar eigen manier en tijd. En een andere belangrijke do; begin direct met het slikken van B12.
Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?
Dat ik over 3 jaar minder hoef te werken en dat ik dan meer tijd heb voor sociale media. Ik sta altijd open voor samenwerkingen al moet dat wel een beetje spontaan gaan, want ik doe niet aan scrips voor mijn video’s.
Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?
Ik heb eigenlijk maar één wens: Dat mens, dier en milieu in harmonie met elkaar zijn. Waarom? Anders gaat alles kapot.
Ben je gelukkig?
JA, al zou iets minder stress wel fijn zijn.
Wat is jouw definitie van succes?
Dat je kan doen wat je wilt doen met je leven.
Gedeeld: Tip!
Als je vegan gaat eten ga er dan ook echt van genieten. Ga naar een event of potluck en ervaar dat je niet de enige bent.
[separator]
