Het kan haast niet anders dan dat je weleens kennis hebt gemaakt met de vegan en suikervrije lekkernijen van SUE. En het goede nieuws is; er is nu ook een koekboek! In Zoet zonder suiker deelt Kim Sue Palm de goddelijke guilt free vegan, glutenvrije en suikervrije recepten die zij ook in de winkel gebruiken. In dit blog artikel deel ik met je wat ik van het boek vindt en… Ik geef 2 exemplaren weg! Misschien wel aan jou?
Samenvatting van Zoet zonder suiker – Recepten uit de winkel van SUE
In Zoet zonder suiker bewijst Kim Sue Palm dat zoet net zo lekker kan zijn zonder geraffineerde suikers, lactose en gluten. In dit prachtige bakboek vind je de recepten voor haar welbekende vierkante bites en andere zoete lekkernijen, die verkrijgbaar zijn op meer dan 120 plekken in Nederland en België. In ‘Zoet zonder suiker’ ontdek je hoe lekker zoetigheden zonder suiker kunnen zijn: van smakelijke bites en koekjes tot repen, cakes en truffels. Duik de keuken in en bak zelf crumblerepen met bosbessen of maak een shortbread met karamel. Verwen je gasten met cheesecake-bites met witte chocolade of avocado-bites met chocolade en pistache. Met de hulp van SUE’s fijne receptuur maak je met ‘Zoet zonder suiker’ de lekkerste zoete baksels die je zoete trek op een verantwoorde manier kunnen stillen. Zoet zonder suiker, het kan écht!
En is het een aanrader?
Zoet zonder suiker is in alle opzichten een plaatje! Echt een beeldschoon boek. De ene foto is nog mooier als de andere en alles ziet er even lekker en smaakvol uit. Eigenlijk precies zoals in de winkel. Je voelt en proeft dan ook de liefde. Bijvoorbeeld ook voor de ingrediënten. Zo is er een hoofdstuk wat uitgebreid toelicht waarom er voor bepaalde ingrediënten gekozen is en waarom deze stuk voor stuk zo magisch lekker en bijzonder zijn. Super inspirerend!
De recepten zelf zijn enorm divers. Wat ze wel allemaal met elkaar gemeen hebben is dat de instructies heel duidelijk zijn, net zoals de benodigdheden en meer. Wat vaak bij vegan kookboeken het geval is, is dat je voor de recepten een berg aan (vaak best wel dure) ingrediënten nodig hebt. Ik had zo gehoopt dat Zoet zonder suiker het eerste vegan kookboek zou zijn dat hier verandering in zou brengen met misschien juist 3 ingrediënten of een lijst met allemaal goedkope ingrediënten of die je zo zelf uit de natuur kunt halen. Maar dat is helaas niet het geval. Al is het dan wel weer goed om in gedachten te houden dat je vaak één keer investeert in de verschillende ingrediënten en deze vervolgens voor meerdere recepten kunt gebruiken (denk bijvoorbeeld aan noten, gedroogde rozenblaadjes, verschillende zaden, ahornsiroop, cacaonibs, matcha poeder, kokosbloesemsuiker en dergelijke).
Al met al is het boek zeker wel een aanrader! Helemaal voor wanneer je, net zoals ik, dol bent op vegan kookboeken en ze stiekem spaart.
Enthousiast geworden? Dan heb ik leuk nieuws!
Mag ik jou blij maken met een exemplaar van Kim Sue Palm’s Zoet zonder suiker? Laat het dan direct weten in een reactie 😀 ! Misschien dat je wilt delen of je weleens een SUE lekkernij gegeten hebt of zelfs een favoriet hebt? Of op welke recepten uit het boek je je het meest verheugd? Ik ben super benieuwd! Maar uiteraard telt een ‘ik doe mee!’ ook. Van Uitgeverij Becht mag ik maar liefst 2 exemplaren weggeven!
De winnaars ontvangen volgende week donderdag een persoonlijke mail van mij waarin ik vraag naar je adres zodat Uitgeverij Becht het boek direct naar je toe kan sturen.
Update 29-05-2023: Bedankt voor jullie super leuke en enthousiaste reacties!! De winnaars hebben zojuist een mail ontvangen. Fijne dag!!
Ben jij fan van SUE en haar guilt free vegan en suikervrije lekkernijen? En mag ik jou blij maken met een exemplaar van Zoet zonder suiker? Ik ben super benieuwd 😀 ! Laat je het weten in een reactie? Dan maak je automatisch kans op een exemplaar van Zoet zonder suiker.
40 reacties
Wat een geweldig boek lijkt me dat, ik eet al 15 jaar gluten en suikervrij, en zou heel blij zijn met nieuwe inspiratie, en dat een heel boek vol
Ik ben echt weg van de lekkernijen van sue!! Mijn favoriet is het kruidnootje, en de carrotcake vind ik ook geweldig. Het lijkt me super gaaf om dit boek te winnen!
Het boek ziet er mooi uit en de gerechten zullen vast lekker zijn. Maar de term suikervrij klopt niet echt. Ahornsiroop en kokosbloesemsuiker zijn ook suikers. Het lichaam maakt geen onderscheid en behandeld die producten net als geraffineerde suiker.
Ik doe mee. Ik wil gaan bakken en dit boek is een goed startpunt.
Dat lijkt mij super om te winnen! De gebakjes van sue zijn zo ontzettend lekker en het lijkt mij heel leuk om ze te maken!
Ja ik doe graag mee! Als jongerenwerker laat ik jeugd graag kennis maken met gezondere keuzes! En nog lekkerder ook. Dus dit boek past daar super bij en hoop jongeren er mee te inspireren.
Dit boek ziet eruit om op te eten prachtige bookcoverlaat staan hoe de baksels eruit zien maak graag kans ben erg benieuwd
Lijkt me super, zoet zonder suiker!
Ik heb nog nooit iets van Sue geprobeerd maar zonder suiker is super gezien vegan gebak vaak erg zoet is
Daarbij is mijn dochter is lactose intollerant en zou dit wel erg leuk zijn
Mijn dochter en ik zouden ontzettend blij worden van dit koekboek ♥️
Oh ik ben heel benieuwd en doe graag mee met de winactie. Ik wil al heel lang overstappen op suikervrij, omdat ik weet dat het niet goed voor me is (flink overgewicht ook). Maar ik ben een echte zoetekauw dus wil wel graag gezondere opties hebben.
Oeh ja, dit boek wil ik graag winnen!
Echt nog nooit van gehoord maar nu wel supernieuwsgierig geworden. Zou heel graag zo’n boek winnen want ik heet eigenlijk Mien Bakgraag
Wat gaaf! Ik ben echt gek op taartjes, maar reageer niet zo goed op geraffineerde suikers. Dit boek ken ik nog niet, ben super benieuwd naar alle heerlijke recepten
Ahh zo leuk dat dit boek er is! Ik heb bij SUE gewerkt en altijd gesmult van al het lekkers daar. Kan niet wachten om dit zelf te mogen maken! Lijkt me eer om mijn vrienden en familie zo bekend te laten worden met veganistisch bakken
Wat een mooi boek. Ik doe graag mee met de winactie. Lijkt mij zo leuk om de recepten uit te proberen!
Ik zou graag dit boek winnen! De foto’s van de gerechten die ik op internet tegen kom zien er prachtig uit Ik ben heel erg benieuwd naar het recept voor de chocoladetaart
Ik zou heel blij zijn met dit boek. Weer nieuwe inspiratie en ideeën op doen voor ons sociale kookproject Happy Vegan . Waarin wij gezonde vega(n) maaltijden koken met overblijfsels van de voedselbank voor ieder die het niet zo breed heeft. We proberen er ook altijd iets lekkers bij te maken.
Super tof! Lijkt mij echt fantastisch om te winnen. Ik haal altijd nog meer voldoening uit mijn baksels als ik weet dat ze verantwoorder zijn en iedereen toch zit de smullen. Ik ben echt super benieuwd naar de recepten.
Je mag deze zoetekauw blij maken met ‘Zoet zonder suiker’
ik ben erg benieuwd naar de recepten uit de bakkerij van Sue.
En vooral die met Avocado en Pistache daar gaat zeker mijn voorkeur
naar uit!
Een prachtig bakboek waar ik heel blij en enthousiast van word!
Ik ben erg benieuwd naar Zoet zonder suiker, dus doe graag mee met de actie. Sinds 2011 ben ik veganist en van kinds af aan eet ik suikervrij. Veel gebak en snoep vind ik te zoet.
Ik koop gelijk exemplaar, een extra exemplaar om cadeau te geven aan mijn dochter, momenteel thuis in moederschapsverlof, zou perfect zijn. We zijn beide vegan for life
Lijkt mij fantastisch voor de toetjes bij de vegan Eetclub met mijn zusjes, onze zoontjes & en onze mannen.
Geweldig dat er nu een boek van Sue is. In de schoolvakanties ga ik graag met mijn dochters naar Sue in Rotterdam. Mijn oudste dochter heeft coeliakie en vindt het GEWELDIG dat ze daar alles kan eten. Van de Sue bites zijn die met chocola, dadel of kokos wel mijn favorieten
Ik zou dit boek dolgraag winnen zodat ik voor verjaardagen ook dit soort heerlijkheden zou kunnen bakken !
Ik zou dit boek graag willen winnen! Ik reageer niet zo goed op suiker, dus ik zou zeker wel wat lekkers willen maken uit dit boek!
Oh super leuk! Ik doe graag mee
Lijkt me erg fijn een boek te winnen. Blijft vaak lastig om wat lekkers te maken als je graag vegan eet, maar geen gluten kan eten. Dit lijkt me een win-win situatie
Ik ben erg benieuwd naar Zoet zonder suiker. ik ben verzot op toetjes en ijsjes en zonder suiker en net zo lekker is helemaal fantastisch. benieuwd naar de recepten
Lijkt me een razend interessant boek. Ik ken het gebak van Sue juist helemaal niet. Ik ben benieuwd en wil het graag winnen.
Oooooh ik ga mega duimen. Deze lekkerbek moet echt minder lekkers eten maar op deze manier kan ik toch eens lekker genieten
Helaas nog nooit een gebakje van Sue op maar wat lijkt het me leuk om ze met dit prachtige boek eens zelf te maken en mensen in mijn omgeving te verrassen!
Wat fijn dat er zo’n fantastisch boek uitkomt. Zelf eet ik veganistisch en glutenvrij en aan suiker ontkom ik bijna niet als ik bak. Ik heb namelijk wel een vegan bakboek, maar dat zit echt vol suikers, dus is enkel voor verjaardagen. Ik zou zo mijn liefde voor bakken delen met mijn dochters, die daar ondertussen oud genoeg voor zijn (7 en 9 jaar) en dit boek zou dan ook een uitkomst zijn , omdat we dan samen kunnen genieten van taart. Er is toch niets beter dan dat?! ❤️
Ik leef vast onder een steen want ik heb nog nooit van Sue gehoord Ondertussen ben ik super nieuwsgierig naar dit boek en de lekkere baksels dus nu hopen dat ik het boek krijg!
Ja, heel graag doe ik mee!
Al kleine 10 jaar vegan en wil nu echt minderen op suiker
Lijkt me een heerlijk boek .
Al lang op zoek naar lekkere zoete maar gezondere bankrecepten.
Als ik een exemplaar win kan ik misschien terug de inspiratie vinden om meer te bakken.
Want vegan en suikervrij is niet zo eenvoudig
Ik probeer al een tijdje flink te minderen met suiker. Valt mij soms niet mee. Dus wat nieuwe inzichten om toch een beetje te kunnen “snoepen” zijn zeer welkom. Ik maak graag kans!
Dit lijkt me echt een geweldig boek! Ik houd van bakken en dergelijke, maar het is natuurlijk niet echt goed voor de lijn…
Als zoetekauw ben ik erg benieuwd naar dit boek want minder suiker is dowieso beter
Ik doe heel graag mee! Om eerlijk te zijn had ik nog nooit van Sue gehoord Ik gebruik vaak dadels of banaan ter vervanging van suiker maar denk dat ik nog heel wat van het boek kan opsteken!
Hi, Ik zou dit boek graag aan Deen Dondersteen schenken. Een vegan hobby bakster. Zij zit ook achter deze positief vegan pagina. En nu met long covid thuis. Dit zal haar een boost geven.
Minder suiker en toch lekker, ik ben benieuwd want ik ben dol op zoet lekkers
Wat fijn om zo’n boek in huis te hebben. Ik snoep niet zo echt veel maar in sommige zaken kan ik best wel wat suiker toevoegen. De laatste tijd vervang ik deze suiker door echte honing. Maar nu ga ik stevia kweken in mijn tuin, ideaal om in thee en yoghurt te gebruiken.