Claire's Mission
  • Categorieën
    • Ouderschap
    • Thuisonderwijs
    • Persoonlijke ontwikkeling & Spiritualiteit
    • Reizen
    • Duurzaam thuis, groen & DIY
    • Dierenliefde
    • Reviews
    • Ondernemerschap & geld
    • Mode
    • Vegan cosmetica
    • Interviews
  • Mediakit
  • Favorieten
  • Claire’s bloggers bestand
  • Op avontuur met kids
  • Contact
    • Privacyverklaring
Tag:

Vegan

Van cosmetica en lifestyle tot aan heerlijke vegan recepten en meer. Onder de tag ‘vegan’ vindt je het allemaal!

Interview: Robin Schaper

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh december 6, 2016
Interview: Robin Schaper

Robin Schaper is auteur van ‘Vlees is dood, lang leve groente’. Niet alleen is dit boek genomineerd als beste vegan boek, een juweeltje in iedere vegan boekenkast maar vooral een eyeopener voor menig omnivoor.  Eet jij nog vlees maar ben je bereid om gewoontes en overtuigingen op de proef te stellen? Staat dit boek bovenaan je wensenlijstje? Spoiler Alert: Robin geeft 3 exemplaren cadeau. Heel veel leesplezier 😉 !

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Ik krijg energie van nieuwe uitdagingen, vooral als ze echt moeilijk zijn. In mijn dagelijks leven heb ik eigenlijk helemaal geen vaste rituelen. Ik ben heel doelgericht en meestal heb ik gewoon een doel in mijn hoofd waar ik naartoe werk, alles wat niet met dat doel te maken heeft verschuif ik naar de tweede plek. Totdat ik mijn doel bereik en een nieuw doel kies.

 

Wanneer en waarom ben je veganist geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Oh dit is een lang verhaal, maar ik zal proberen het kort te houden! Ik kom uit een gezin waar vlees werd gegeten, maar op mijn vijfde drong het tot me door waar vlees vandaan kwam en toen wilde ik het niet meer eten. Ik wilde niet dat er dieren voor mij gedood werden terwijl ik ook gewoon iets anders kon eten. Zo werd ik de eerste vegetariër in mijn omgeving. De overstap naar veganisme is vervolgens heel geleidelijk gegaan, ik ben pas helemaal veganistisch gaan leven toen ik al volwassen was.

 

De reis was eigenlijk heel straightforward. Plantaardig eten is me altijd goed bevallen en ik heb nooit de behoefte gehad om terug te komen op mijn beslissing. Waar ik wel vaak tegenaan ben gelopen is het idee van veel mensen dat het moeilijk is om plantaardig te eten, dat is helemaal niet mijn ervaring. Ik wil daarom iedereen vooral aanbevelen om het gewoon zelf een maand te proberen.

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Het zou mooi zijn als ik nu een heel spectaculair boodschappenverhaal had, maar dat is helaas niet het geval. Boodschappen doen is voor mij gewoon naar de supermarkt gaan en dingen als brood, pindakaas, groente, fruit, rijst, pasta, humus en sojamelk kopen. Ik vind gezondheid ook erg belangrijk, dus ik probeer altijd de winkel te verlaten met alleen gezonde producten in mijn mandje.

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Ja, absoluut. Ik heb geen huisdieren, maar ik heb veel invloed gehad op de mensen om mij heen. Zij eten nu ook geen vlees meer. Vroeger dacht ik altijd dat het niet mogelijk was om anderen te overtuigen, maar een aantal jaar geleden ben ik serieus het gesprek aangegaan en toen bleek dat ik veel meer invloed had dan ik dacht. Ik ben heel blij met alle mensen in mijn omgeving die vegetarisch of veganistisch zijn gaan eten.

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik vind het te ver gaan om hem mijn voorbeeld te noemen, want ik ben het niet altijd met hem eens, maar iemand van wie ik veel heb geleerd is de podcaster Stefan Molyneux. Het belangrijkste wat ik van hem heb geleerd is hoe je op een effectieve manier argumenten kan presenteren, ook als ze rechtstreeks ingaan tegen wat iemand gelooft.

 

Je bent de auteur van ‘Vlees is dood, lang leve groente’, kun je hier wat meer over vertellen?

Ja hoor, graag zelfs! Nadat ik een aantal jaar geleden zoveel mensen in mijn omgeving had overtuigd om te stoppen met vlees eten leek het me een goed idee om een boek over het onderwerp te schrijven, zodat ik op een efficiënte manier meer mensen kon bereiken.

 

Ik heb het boek speciaal geschreven voor mensen die vlees eten maar bereid zijn om hun gewoontes en overtuigingen op de proef te stellen. In de eerste helft van het boek leg ik uit waarom we vlees eten, wat voor verhaal we daarover in ons hoofd hebben, en wat er wel en niet klopt aan dat verhaal. Gezondheid, milieu en dierenleed komen allemaal aan de orde en er staan ook hoofdstukken in over vis, melk en eieren. In de tweede helft van het boek staan dertig heerlijke 100% plantaardige recepten, om het op een laagdrempelige manier een maand lang uit te proberen.

 

Het boek is nu ongeveer een jaar uit en het is heel goed ontvangen. Beide Nederlandse veganisme verenigingen hebben het dit jaar als welkomstgeschenk aangeboden en het is genomineerd als beste vegan boek.

 

Waarom denk jij dat mensen vlees eten en wat klopt er wel en niet aan het verhaal waar we vrijwel allemaal mee zijn opgegroeid?

Het gaat me niet lukken om het hele boek in twee alinea’s te vertellen. Maar de essentie is: We eten vlees omdat het ons is aangeleerd nog voordat we konden praten en we zijn opgegroeid in een omgeving waarin het werd genormaliseerd. Het klopt dat klaargemaakt vlees lekker is en het klopt dat onze voorouders ook vlees aten.

 

Het klopt niet dat wat nu in de vleesindustrie gebeurt natuurlijk is. Het klopt ook niet dat het efficiënt is, want er wordt meer eten voor dieren verbouwd dan we terugkrijgen in vlees. Vlees is ook niet gezond. Dieren lijden echt onder de keuzes die wij in de supermarkt maken. En we hebben vlees niet nodig om net zo lekker te eten.

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een vegetarische of veganistische lifestyle?

Begin met mijn boek, via klik hier te bestellen. Niet omdat het mijn boek is, maar omdat ik het speciaal hiervoor heb geschreven en echt al je vragen beantwoord. Word lid van de vegan facebookgroepen in Nederland en België, ze hebben duizenden leden en verreweg de meeste zijn leuke behulpzame mensen. En bezoek de grote vegan evenementen, die zijn ook echt gezellig.

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat? Is er al een 2de boek in de maak?

Ik ben bezig met de Engelse vertaling van het boek, wat een e-book zal worden. En ik hoop dat het internationaal net zo aanslaat als hier en dat het zich langzaam over de hele wereld verspreidt. Of snel!

 

Verder werk ik samen met Armanda Govers (bekend van het tv-programma Utopia). Zij heeft dit jaar een stichting opgericht en mij als voorzitter gevraagd. De stichting heet Even Geen Vlees en ons doel is om met reclamecampagnes en voorlichting zoveel mogelijk mensen het plantaardige pad op te krijgen. We hebben grote plannen en ik nodig iedereen uit om evengeenvlees.nl te bekijken en ons te volgen via facebook.

 

Natuurlijk sta ik ook altijd open voor andere samenwerkingen, iedereen is van harte welkom om contact met me op te nemen.

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Superaardig dat je me 3 wensen wil geven! Maar 3 is teveel, ik heb aan 1 wens genoeg.

 

Ik wens dat iedereen in de wereld 20 IQ punten erbij krijgt. Of nee, doe maar 30.

 

Ik zie namelijk genoeg in de wereld wat beter kan, maar ik geloof dat verbetering alleen standhoudt als mensen er zelf voor hebben gekozen. Dus in plaats van mijn wil op te leggen aan iedereen geef ik liever iedereen meer intelligentie, dan denk ik dat we samen deze wereld een stuk mooier kunnen maken dan wat ik in mijn eentje kan bedenken.

 

Ben je gelukkig?

Natuurlijk! 🙂

 

Wat is jouw definitie van succes?

Succes is het bereiken van je doelen.

 

Maar om je een uitgebreider antwoord te geven. In mijn ogen zijn er twee manieren waarop een mens succesvol kan zijn. De eerste manier is door actief te werken aan een betere wereld. En dan heb ik het niet alleen over non-profit initiatieven, maar ook over bedrijven. Ik heb bijvoorbeeld Trade Management gestudeerd en mijn scriptie geschreven voor een bedrijf dat bamboe vloeren produceert, een sterker en duurzamer alternatief voor tropisch hardhout. De mensen die daar werken zijn ook op een fantastische manier de wereld aan het verbeteren.

 

De tweede manier is door kinderen te krijgen en een goede ouder te zijn, of op een andere manier wat voor kinderen te betekenen. Kinderen zijn de toekomst en alles wat wij kunnen doen om kinderen een goede basis mee te geven is per definitie zeer succesvol bestede tijd.

 

Gedeeld: 3 exemplaren van ‘Vlees is dood, lang leve groente’

Delen is altijd leuk! Ik wil graag 3 exemplaren van mijn boek cadeau doen.

 

9200000048094207

 

 

Wil jij kans maken op een exemplaar van ‘Vlees is dood, lang leve groente’? Laat dan onder dit interview een reactie achter en mail je adres naar info@clairesmission.com. A.s. vrijdag maak ik via Facebook de 3 gelukkige bekend. 😀

december 6, 2016 16 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Review: VegaVriend – snack review – deel 1

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh december 1, 2016
Review: VegaVriend - vegan snack review hond

Als je vegetariër of veganist bent dan ken je VegaVriend. Niet alleen interviewde ik mede-eigenaar Rick Scholtes hier op Claire’s Mission én tijdens Strictly Business, maar is er ook geen één vega(n) event in Nederland waar Rick niet te vinden is als spreker als het aankomt op vega huisdierproducten. Gelukkig maar, want VegaVriend rules! Alleen ben ik niet de juiste persoon om de producten te testen. Daarom heb ik Lily & Jaimy om hulp gevraagd. Kan ik ze overtuigen om over te stappen van reguliere snacks en eten naar een vegan honden lifestyle?

Dit zijn alle producten die Lily & Jaimy voor jullie uit hebben mogen testen:

  • Forza10 DelizieBio Kiwi biscuits
  • 2x Whimzees vega ‘varkensoor’ large (glutenvrij)
  • 2x FORZA10 Chew Fruit – groot
  • 2x V-dog mergpijp met pepermunt en peterselie
  • 2x Ami bones (klein)
  • Greenheart Starmix Trainers
  • Greenheart Trainers
  • Doggy Chips – Corn Cones
  • Benevo Pawtato Sticks met bosbessen
  • V-Dog Burger Bites
  • Sample: Yarrah Adult Dogfood
  • Sample: Yarrah Active Dogfood
  • Sample: Ami Dog
  • Sample: Benevo Biologisch
  • V-Dog Flakes
  • Vegdog blik
  • Vegi-Dog Classic, Maxi-Wurst

In totaal 21 PRODUCTEN, wauw! Aangezien het er erg veel zijn heb ik besloten het op te splitsen in 2 delen: een snack review & een food review.

Tijd voor deel 1: Snack Review! Dit zijn in totaal 14 producten waarvan 10 verschillende. Let’s begin 😀 !

UNBOXING:

REVIEW:

ALLE SNACKS:

Doggy Chips – Corn Cones
Waarom jij wel aan de chips maar je hond niet? Deze superkrokante Doggy Chips zijn hypoallergeen en bevatten geen kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen. Verkrijgbaar in 4 varianten: Tater Tubes, Potato Pads, Corn Cones en Potato Bites. Inhoud: 300 gram. Verpakt in een handige hersluitbare emmer. Ingrediënten Corn Cones: maïsbloem, maïszetmeel, aardappelzetmeel, tarwebloem, zout, plantaardige olie, soda.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Het was even wennen, maar na het 2de chipje vinden ze het super lekker! Qua formaat is het ideaal om als beloning of trainingssnoepje te gebruiken. Daarnaast staat het ook leuk in hun snoepkast en is het een snack die gespreksvoer met visite oplevert.

Forza10 DelizieBio Kiwi biscuits
FORZA10 Delizie Bio met kiwi pulp is biologisch met een intense geur en tropische smaak, dat een compleet gezonde en evenwichtige voeding geeft. Kiwi biedt talrijke nuttige voedingsstoffen en helpt om kracht en energie bij honden te verhogen.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Super lekker! Deze biscuits zijn klein en zien er verrassend uit. Het heeft iets weg van een mini merengue; klein, knapperig en vol van smaak inclusief textuur.

V-Dog Burger Bites
V-Dog Burger Bites zijn smaakvolle vegan hondentraktaties uit Engeland. Ze zijn gemaakt van natuurlijke ingrediënten en GMO-vrij. Deze lekkere snacks kunnen gebruikt worden als tussendoortje of als beloning tijdens de training. Ingrediënten: Tarwemeel, plantaardige olie, sucrose, mineralen. Bevat natuurlijke anti-oxydanten. Verkrijgbaar in zakjes van 250 gram.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Super lekker! Deze koekjes lijken een beetje op de reguliere mergpijpjes maar ruiken zoveel lekkerder en worden met veel meer smaak opgegeten. Aanrader!

Greenheart Starmix trainers
De Greenheart Star Mix trainers zijn kleine vegetarische hondenkoekjes in een bakje van maiszetmeel of in grootverpakking van 1 kilo. De bakjes zijn biologisch afbreekbaar en mogen in de groenbak. De snoepjes met de rode kleur zijn rijk aan bètacaroteen en de gele snoepjes zijn gekleurd met Lutein (goudsbloem). Dit werkt preventief tegen ouderdomsblindheid (maculadegeneratie). Ingrediënten: Maïs, aardappelzetmeel, dextrose, zonnebloemolie en zonnebloemlecithine.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Super lekker! Dit zijn perfecte snoepjes voor in je jaszak, als beloning en/of lekkere traktatie tussendoor. Aanrader!

Greenheart trainers
Greenheart trainers zijn kleine hondenkoekjes die uitstekend gebruikt kunnen worden als beloningssnoepjes tijdens een wandeling of training Ze zijn 100% vegetarisch met vanille en natuurlijke kleurstoffen. Ingrediënten: Mais, lupine, dextrose, aardappelmeel, zonnebloemolie, zonnebloemlecithine, rode bietenmeel.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Super lekker! Dit zijn perfecte snoepjes voor in je jaszak, als beloning en/of lekkere traktatie. Aanrader!

FORZA10 Chew Fruit – groot (appel en framboos)
FORZA10 Chew Fruit (appel, banaan, bosbessen, frambozen, papaya) is een revolutionaire Toy Snack met groene fruitextracten. Dankzij de driedimensionale vorm en de bijzondere ruwheid van het oppervlak biedt het actie die bijdraagt aan een correcte mondhygiëne. 100% gemaakt van planten.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Dit was één van de laatste dingen die ze kregen omdat ik mij niet voor kon stellen dat het van fruitextracten is gemaakt. Je ruikt het namelijk niet! Het duurde even voordat zij door hadden wat ze ermee konden en wat voor smaak het was. Na de eerste hap was het goedgekeurd en is ook deze snack goedgekeurd. Yeah!

Benevo Pawtato Sticks met bosbessen
Deze snack is op basis van biologische zoete aardappel en rijst, vetarm en hypoallergeen, dus een verantwoorde traktatie voor je hond! Zoete aardappel is vezelrijk, bevat vitamine C – wat bijdraagt aan het immuunsysteem – en het natuurlijke antioxidant betacaroteen. Daarnaast is het rijk aan kalium, wat goed is voor de spieren en zenuwen.  Deze variant heeft een bosbessensmaak, dus extra lekker! Ingrediënten: Zoete aardappel, maïszetmeel, rijstmeel, plantaardige glycereine, bosbessen, kaliumsorbaat.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Dit is een stevige snack waar ze echt even voor moeten werken. Top en de smaak vinden ze heel erg lekker!

V-dog mergpijp met pepermunt en peterselie
Deze Jumbo Veggie Chew is een extra sterke mergpijp met munt en peterselie-smaak. Hij staat garant voor een lange tijd kauwplezier en is goed voor het gebit. Ingrediënten: Rijstmeel, plantaardige glycerine, water, cellulosepoeder, calciumcarbonaat, propyleen glycol, sodium trilolyfosfaat, citroenzuur, plantaardige olie, zout, kaliumsorbaat, gemalen gras (een bron van chlorophyl), sorbinezuur, natriumpropionaat, gedroogde biergist, kaliumchloride, ijzeroxide, pepermunt- en peterselie-olie.

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Dit is een stevige snack waar ze echt even voor moeten werken. Qua smaak vinden ze het heerlijk en hun adem is na afloop echt een stuk frisser. We like it!

Ami bones (klein)
Ami Bone Care is een natuurlijke gezonde snack die niet alleen helpt bij een actief, gezond spijsverteringssysteem voor je hond maar ook bijdraagt aan zijn mondhygiëne en het voorkomen van tandsteen. Deze aanvullende kauwbotten zijn uiteraard 100% plantaardig en vrij van genetisch gemanipuleerde ingrediënten. Verkrijgbaar in small (25 gram) en large (75 gram).

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Dit is een stevige snack waar ze echt even voor moeten werken. Top en de smaak vinden ze heel erg lekker!

Whimzees vega ‘varkensoor’ large (glutenvrij)
Hoewel zijn uiterlijk anders doet vermoeden is ook dit ‘varkensoor’ van Whimzees 100% plantaardig! Het verwijdert tandplak en tandsteen bij je hond en helpt zo het gebit gezond te houden. Ze zijn 100% natuurlijk en ook nog eens glutenvrij. Ook bijzonder aan het merk Whimzees: Made in Holland. Ingrediënten: Aardappelzetmeel, plantaardige glycerine, cellulose, plantaardige lecithine, kleurstof (malt extract, annatto extract, alfalfa extract).

Wat vinden Lily & Jaimy ervan?
Yeah, een vegan varkensoor! Dit is een bekende die we Lily al gaven voordat we Jaimy kregen. Altijd een succes, ze vinden het namelijk erg lekker.

EINDOORDEEL:

Iedere vegan snacks voor huisdieren ging er in als koek (ha 😀 !). Nee zonder gekkigheid, ik was best een beetje gespannen voor deze test. Lily en Jaimy zijn beide erg gevoelig en als er teveel rommel in een snack zit, zijn ze heftig aan de diarree en voelen zich beroerd. Bij zo’n hoeveelheid snacks zou dit bij de reguliere producten minimaal 2x gebeurd zijn. Ik stond dan ook positief perplex van het feit dat ze alles lekker vonden én dat het allemaal goed is gegaan. Perfecte ontlasting, heerlijk fris gebit en ze glanzen nog mooier dan dat ze al deden. Wat betreft de snacks zijn we het er over eens, onze honden stappen over naar de vegan lifestyle. 100% vanaf vandaag en alle bestellingen plaatsen we loyaal bij VegaVriend. Aanrader!!!


Zijn jouw huisdieren al overgestapt naar een vegan lifestyle?


[  Wij hebben deze producten gratis ontvangen in ruil voor het schrijven van een review.  ]

december 1, 2016 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Review: YumEarth Organics snoepjes – BetterCandy

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 30, 2016
Review: YumEarth Organics snoepjes - BetterCandy

Morgen is het alweer december, de maand van de feestdagen, lekker eten en heel veel snoepen. Een goed moment dus om de snoepjes van YumEarth te testen! Naast veganistisch zijn alle YumEarth producten glutenvrij, zuivelvrij, sojavrij, pindavrij, notenvrij, schaaldiervrij, eivrij, vetrij en bevatten ze geen GGO’s en geen High Fructose Corn Syrup. Maar wel echte fruitextracten, Vitamine C en uitsluitend natuurlijke kleur- en smaakstoffen. Klinkt goed! Maar hoe zit het met de smaak? Ik heb het voor je getest.

YumEarth is in de Verenigde Staten opgericht door Rob & Sergio, 2 vaders van jonge kinderen. Zij waren op zoek naar een verantwoord alternatief voor al het reguliere snoepgoed dat nog vaak kunstmatige kleur- en smaakstoffen bevat, evenals een aantal allergenen en dierlijke ingrediënten. Omdat ze dat alternatief niet konden vinden, hebben ze besloten om zelf biologisch snoepgoed te gaan maken met eerlijke, planeetvriendelijke ingrediënten van duurzame familiebedrijven. De producten van YumEarth zijn verkrijgbaar via de website van BetterCandy en diverse winkels in het land. Ik heb drie producten voor jullie uitgetest: YumEarth Organics organic fruit snacks, YumEarth Organics sour pops en YumEarth Organics organic Candy Drops Freshest Fruit.

YumEarth Organics organic fruit snacks
In dit zakje Fruit Snacks zitten vier verschillende smaken: Banana, Cherry, Peach en Strawberry, in totaal 28 gram, 13 stuks. Planeetvriendelijke ingrediënten: bruine rijst glucosestroop, rietsuiker, pectine, citroenzuur, ascorbinezuur (Vitamine C), natuurlijke smaakstoffen (banaan, kers, aardbei, perzik), sapconcentraten (wortel, appel, pompoen, radijs, zwarte bes, wortel, hibiscus).

Wat vindt ik ervan?
Zodra je het zakje openmaakt komt de heerlijke zoete geur van banaan, kers, aardbei en perzik je tegemoet. De geur is zo intens en aanwezig, dat het water je direct in de mond loopt. Heerlijk! Daarna begin je met het proeven van een snoepje, nog één en nog één. Voordat ik er erg in had, was het zakje al halfleeg en was ik bijna vergeten dat ik hier een review over wilde schrijven. Oeps 😀 ! Deze heerlijke biologische zachte fruitsnoepjes van YumEarth Organics zijn een echte aanrader voor iedere zoetekauw. Perfect ook voor kinderen omdat het gewoon een lief en verantwoord snoepje is. De verpakking is erg mooi en kleurrijk, eenvoudig om mee te nemen en de snoepjes zelf zien er ook smakelijk uit. Als ik al een puntje van kritiek zou leveren is dat alleen op de inhoud: ik wil er meer!

IMG 0522

YumEarth Organics sour pops
In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, zijn deze pops niet zuurder dan de andere varianten. In deze zak zitten de smaken Sour Apple Tart, Very Very Cherry, Strawberry Smash en Googly Grape, in totaal 85 gram oftewel 14 stuks. Planeetvriendelijke ingrediënten: bruine rijst glucosestroop, rietsuiker, citroenzuur, ascorbinezuur (Vitamine C), natuurlijke smaakstoffen (appel, kers, aardbei, druif), sapconcentraten (zwarte wortel, zwarte bes, appel, wortel, pompoen).

Wat vindt ik ervan?
Dit is waar YumEarth Organics bekend om staat: haar magisch lekkere lolly’s! Na alle positieve reviews, die ik wereldwijd voorbij zag komen, was ik hier ook het meest nieuwsgierig naar. Wat ergens wel opmerkelijk is aangezien ik alleen fan ben van salmiak lolly’s en alles wat zuur is vermijd. Na de test begrijp ik direct waarom. Ik blijf loyaal aan mijn salmiak lolly’s omdat zuur gewoonweg mijn ding niet is. Smaken verschillen. Daarom heb ik de lolly’s laten testen door iemand die dol is op zuur en zij begon direct te stralen! Een must taste dus als je dol bent op smaakvolle zure lolly’s of zoals Phil Lempert, TODAY Show food editor zegt ‘’The BEST LOLLIPOP I’ve ever tasted.’’

IMG 0528

YumEarth Organics organic Candy Drops Freshest Fruit
In deze zak zitten de smaken Pomegranate Pucker, Lucky Lime, Wet-Face Watermelon en Mango Tango, in totaal 93,5 gram. Planeetvriendelijke ingrediënten: bruine rijst glucosestroop, rietsuiker, citroenzuur, natuurlijke smaakstoffen (granaatappel, limoen, watermeloen, mango), sapconcentraten (zwarte wortel, zwarte bes, appel, wortel, pompoen).

Wat vindt ik ervan?
Wat een lieve verpakking en traktatie voor het oog! Deze snoepjes zien er zo vrolijk en gezellig uit. Perfect ook als strooisnoepgoed. Qua smaak, goed nieuws voor alle liefhebbers van zuur, van deze biologische fruitzuurtjes zul je heel vrolijk worden!

IMG 0536

Mijn eindoordeel:
Ik vindt YumEarth Organics een heel mooi merk. Qua verpakking is het een lust voor het oog en het verhaal klopt. Dit zijn van die dingen die je onopvallend kunt voorschotelen aan omnivoren, die direct overstappen nadat ze het hebben geproefd. De smaak is namelijk vele malen beter en intenser dan van bijvoorbeeld merken als RedBand die met een hoop E-nummers en dierlijke ingrediënten (WHY?) werkt. Ik heb mijn snoeppot die op tafel staat, gevuld met deze heerlijke snoepjes en kan niet wachten tot de volgende omnivoor die bij ons langs komt, een snoepje pakt. It are the little things in life 😀 . Al met al dus gewoon een dikke 10 voor het merk YumEarth Organics wat te koop is bij BetterCandy.

Nu met 10% korting!
Nieuwsgierig geworden? Goed nieuws! Als je de kortingscode CLAIRESMISSION gebruikt op de website van BetterCandy ontvang je 10% korting op je aankoop. Graag gedaan ❤.

IMG 0609


Wat zijn jouw favoriete snoepjes?


[  Ik heb deze producten gratis ontvangen in ruil voor het schrijven van een review.  ]

november 30, 2016 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Interview: Marieke Neervoort

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 29, 2016
Interview: Marieke Neervoort

Ik leerde Marieke kennen via Twitter. Haar opgewekte, altijd grappige en positieve reacties, zorgen ervoor dat zij in mijn top 3 van favoriete Tweeps zit. Marieke leeft, is en ademt een groen leven. Naast Content Marketeer bij DeOnlineDrogist.nl is zij de oprichter van Greenblush.nl. In dit interview deelt zij een waardevol inzicht, aantal tips en twee hele leuke DIY recepten. Heel veel leesplezier!

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?
Er zijn meerdere dingen die mij energie geven. Ik vind het bijvoorbeeld fantastisch om met duurzame ondernemers in gesprek te zijn. Niets is aantrekkelijker als de twinkeling die in hun ogen verschijnt wanneer ze met passie en overgave over hun merk of product praten. Daarnaast krijg ik ook ontzettend veel energie van het samenzijn met vrienden en familie. Gewoon ongedwongen lekker koken, borrelen of naar een concert gaan. Ik kan daar echt enorm van genieten!

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?
Ik ben een half jaar geleden begonnen met kleine stapjes te zetten naar gezonde, plantaardige voeding en duurzame, vegan producten. Ik volgde al langere tijd diverse vegan blogs van collega bloggers. ik kende het veganisme dus wel, maar ik dacht lange tijd dat het niets voor mij zou zijn. Ik at namelijk gewoon vlees en heb dit dan ook 34 jaar lang gegeten. Het omslagpunt kwam toen ik de documentaire Cowspiracy op Netflix bekeek. Ik besloot omwille milieu-technische redenen om het voortaan anders te doen. Ik schrok van de feiten en kwam tot de conclusie dat, als je echt om het milieu en de natuur geeft, veganisme dé manier is om het verschil te maken. Zodoende ben ik stap voor stap alles aan het aanpassen in mijn leven. Ik ben niet het type van rigoureus alles omgooien, dus ik doe het rustig aan en ik gun mezelf de tijd. Momenteel zit ik op 80% vegan. Ik eet af en toe nog dierlijke producten. Eieren bijvoorbeeld. Al koop ik die niet meer in de supermarkt, maar bij de lokale kinderboerderij. Verder merk ik dat buiten de deur eten soms nog wel lastig is. Als het dan niet helemaal vegan lukt, kies ik voor vega.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?
Wij bestellen veel boodschappen online, maar we doen daarnaast ook boodschappen bij lokale boeren, markten en zelfstandige winkels. We vinden lokaal en duurzaam eten belangrijk en we proberen dit dan ook zoveel mogelijk te doen. We eten veel biologisch, maar niet alles. Daarnaast kom ik ook dankzij mijn blog regelmatig met producten in aanraking en leer ik zodoende fantastische merken en producten kennen.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?
Ja, dat denk ik wel. Waarschijnlijk juist doordat ik anderen niets opleg. En waarom zou ik? Ik heb 34 jaar lang vlees gegeten, ik ben wel de laatste persoon op aarde die vertelt wat een ander moet doen. Ik laat liever zien hoe het anders kan en ik hoop anderen daar mee te kunnen inspireren. Ik merk in mijn omgeving dat veel mensen het prima vinden om vaker vega of vegan te eten, maar dat het voor velen een brug te ver is om dit voor de volle 100% te doen. Ik ben zelf van mening dat iedere stap, hoe klein ook, er één is. Al lijkt het misschien een druppel op een gloeiende plaat, toch maken vele kleine stapjes samen ook een groot verschil.

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?
Ik heb meerdere voorbeelden, maar wie ik zeker moet noemen is Merel van De Groene Meisjes. Toen ik zo’n 5 jaar geleden haar blog ontdekte was ik nog niet zo bekend met het veganisme. Ik dacht dat ik dat nooit zou kunnen, het echt niets voor mij zou zijn. Toch triggerde Merel iets in mij. Ik vond (en vind) haar fascinerend, haar schrijfstijl vind ik heerlijk en ze maakt het veganisme luchtig en toegankelijk. Er ging een hele wereld voor mij open. Belangrijkste les van haar is dat je altijd wel iets kunt doen om de wereld een beetje groener te maken.

Hoe is het idee voor je blog, Greenblush, ontstaan en wat maakt jou als blogger uniek?
Ik ben 4 jaar geleden met bloggen begonnen. Ik was moeder geworden, zwanger van nummer 2 en ik kon ‘s avonds niet meer zo makkelijk de deur uit. Ik zocht een uitlaatklep en ik zag bloggen als de ideale manier om mijn creativiteit kwijt te kunnen. Ik heb altijd al grote interesse in groen leven gehad en wilde mijn ervaringen opschrijven. Gewoon, puur voor mezelf. Wist ik veel dat mijn blog op een gegeven moment ook door anderen gelezen zou worden. Ik was daar totaal niet mee bezig. Nu is mijn blog een echt uit de hand gelopen hobby (inmiddels een bijbaan geworden) en trekt het maandelijks steeds meer bezoekers. Ontzettend tof natuurlijk, want ik ben aanwezig bij leuke events, mag mooie natuurlijke (beauty)merken testen en spreek ik veel duurzame ondernemers.

Wat mij uniek maakt is dat mijn blog over groen leven gaat (veelal natuurlijke  en dierproefvrije beauty, daarnaast komen gezondheid, voeding en groene tips ook aan bod) en blijkbaar spreek ik een breed publiek aan. Ik heb veel vegan volgers, maar ook volgers die puur geïnteresseerd zijn in gezondheid en beauty. Wat ik vaak hoor is dat ik enthousiast, maar ook heel eerlijk en oprecht overkom.

Naast blogger ben je Content Marketeer bij een grote Nederlandse webshop. Wat zijn de belangrijkste lessen die je hebt geleerd m.b.t. het vergroten van je bereik en naamsbekendheid? Heb je ook een aantal tips hoe we dit kunnen vergroten?
Het is grappig hoe dat allemaal gelopen is. Naar aanleiding van mijn blog, mijn vorige onderneming (een webshop in natuurlijke beautyproducten) kreeg ik mijn huidige baan aangeboden. Ik ben daar verantwoordelijk voor productteksten, content en SEO. Een super interessante baan bij een bedrijf dat gelukkig ook veel aan duurzaamheid doet. Een goed bereik en naamsbekendheid creëren kost veel tijd. Je moet veel geduld hebben om van niets een miljoenenbedrijf te maken. Wat ik daar heb geleerd is goede, haalbare doelen te stellen en planmatig te werk gaan. Een duidelijke focus te hebben en zaken te delegeren die anderen beter kunnen dan jijzelf. Dat klinkt misschien niet heel spannend, het is in feite ook heel logisch. Maar zakendoen berust voor een groot deel gewoon op gezond verstand.

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een (parttime of fulltime) vegetarische of veganistische lifestyle?
Begin bij het begin, doe wat je kunt en wees niet te hard voor jezelf. Sommige mensen kunnen hun lifestyle in 1 keer 180 graden omgooien, maar mij lukt dat niet. Ik zit inmiddels op 80% vegan en daar voel ik mij prettig bij. Dit werkt voor mij, maar dat kan voor iedereen weer anders zijn. Laat je vooral niet door anderen aanpraten hoe je het zou moeten doen, maar blijf bij jezelf. Doe wat goed voelt voor jou. En als dat betekent dat je twee dagen in de week vegan eet, dan is dat al helemaal super. Dan kan je van daaruit eventueel weer een stapje verder gaan.

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?
Ik sta altijd open voor leuke samenwerkingen! Duurzame merken en groene bedrijven mogen altijd contact opnemen via de contactpagina van mijn blog. Ik vind het erg  leuk om nieuwe merken en bedrijven te leren kennen!

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

  • Nog verder doorgroeien met Greenblush en ik hoop vele mensen te mogen inspireren.
  • Ik droom nog van een leuk huisje met een mooie tuin, ik zou graag mijn eigen moestuintje willen hebben.
  • Dat mensen en dieren in vrijheid mogen leven en dat oorlog, armoede en klimaatverandering tot het verleden behoort

Ben je gelukkig?
Ja! Alles loopt op rolletjes. Ik heb echt niks te klagen 🙂

Wat is jouw definitie van succes?
Mijn definitie van succes is dat je kunt doen wat je wilt doen, daar ontzettend veel plezier aan te beleven en groei en ontwikkeling in te zien.

Gedeeld: 2 leuke DIY recepten van koffiescrubs die te gebruiken zijn voor het gezicht en lichaam
Niet één, maar twee recepten die verschrikkelijk eenvoudig zijn. En het mooie is: dikke kans dat je alle benodigde ingrediënten al in huis hebt. Mits je een koffiedrinker bent natuurlijk. En een beetje van planten houdt.

Diy koffie scrub

Recept: DIY koffie scrub voor het lichaam

Dit heb je nodig:
– Een glazen potje
– 2 eetlepels koffie (je kunt zowel afgekoelde koffieprut als gewone gemalen koffie gebruiken)
– 2 eetlepels suiker
– 1 eetlepel olie (ik gebruikte olijfolie)
– Eventueel beetje aloë vera gel (optioneel dus)

Roer de ingrediënten goed door elkaar. Voeg gerust een beetje extra koffie of olie toe, wanneer je de scrub dikker danwel vloeibaarder wilt hebben. Gebruik de bodyscrub direct, zeker wanneer je koffieprut gebruikt, want dat kun je namelijk niet lang bewaren. De cafeïne in koffie schijnt een gunstig effect te hebben op cellulitis en samen met suiker en olie zorg je ervoor dat je een schone, gladde en zachte huid krijgt!

Mocht je nog afvragen of douchen met koffieprut één grote kliederboel wordt? Nee, dat viel (althans bij mij) reuze mee. Je spoelt het eenvoudig weg en je hoeft niet bang te zijn dat het afvoerputje verstopt raakt of zo.

Recept: DIY koffie scrub voor het gezicht

Dit heb je nodig:
– 1 eetlepel koffieprut (is zachter voor de huid dan gemalen koffie)
– 1 eetlepel verse aloë vera gel (van ongeveer twee stengels)
– 1 theelepel plantaardige olie (ik gebruikte olijfolie)

Roer alles goed door elkaar en breng het aan op een gereinigd gezicht. Direct gebruiken, want je kunt dit niet bewaren.

Ik heb de scrub eerst als een soort masker op mijn gezicht aangebracht en het zo 5 minuten laten zitten. Vervolgens ben ik pas tijdens het afspoelen gaan scrubben. Mijn huid voelde na gebruik en super glad en zacht aan. Niet droog of trekkerig, wel gezond en stralend. Ik was echt aangenaam verrast door het effect hier van!

november 29, 2016 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Interview: Charlotte Zum Vörde Sive Vörding

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 22, 2016
Interview: Charlotte Zum Vörde Sive Vörding

Liefkozend noem ik haar ‘het vegan kaasvrouwtje’. Charlotte Zum Vörde Sive Vörding is niet alleen een innovatieve ondernemer, oprichter van Charly’s All is Fair, moeder van een prachtige tweeling maar ook een waanzinnig leuk mens. Vandaag een energiek interview met waardevolle tips en een exclusieve bekendmaking (!) met en door deze topper.
Heel veel leesplezier!

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Er zijn meerdere dingen die mij energie geven, waaronder bakken en koken. Ik ben gek op lekker en gezond eten, wat ik graag doorvoer in meerdere maaltijden per dag. Al staat er ook regelmatig gewoon een boterham met pindakaas op het lunchmenu. Makkelijk. Verder word ik blij van het samenkomen met vrienden, het liefst onder het genot van een hapje en een drankje natuurlijk. Afgewisseld met lekker thuis zijn met mijn gezin.

 

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Mijn bedrijf bestond vanaf het begin uit biologische en plantaardige producten, zo was mijn eigen bedrijf onderdeel van de reis om zelf veganistisch te gaan eten. Zo moeilijk was het immers niet. Het boek van Alicia Silverstone, The Kind Mama, heeft mij over de streep getrokken. Haar beschrijving van wat de andere kant is van dierlijke producten, het leed, en de voordelen voor je eigen lijf en de wereld om veganistisch te leven gaf de doorslag.

 

Zelf vond ik de overgang helemaal niet moeilijk, mijn omgeving had er duidelijk meer moeite mee. Als je overweegt om meer of volledig plantaardig te gaan leven is mijn advies je aan te melden bij groepen en naar evenementen te gaan met gelijkgestemde. Dat kan helpen om minder alleen te voelen. En nee, je bent echt niet extreem wanneer je voor een leedvrij leven kiest!

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Wij bestellen alles online en eten als een traditioneel Hollands gezin, aardappelen, groente, vleesvervanger. Al hoeven dierlijke producten helemaal niet vervangen te worden. We eten vaak oude klassiekers maar dan geveganiseerd. Boodschappen doen is zo spannend dus niet, op een gegeven moment hoef je niet meer alle etiketten te lezen.

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Absoluut, hier en daar mensen geïnspireerd minder dierlijke producten te eten. Mijn vrouw eet nu veel minder dierlijke producten dan voorheen. Bij ons thuis serveren we altijd veganistisch eten en dat bevalt altijd beter dan men verwacht.

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Er zijn een aantal mensen waar ik veel van heb geleerd, op zakelijk gebied is Lisette Kreischer een echt voorbeeld. Hoe zij haar boeken, de Dutch Weedburger en duurzaam leven deelt met anderen, zij maakt echt een verschil en dat vind ik super gaaf.

 

 

Je bent de oprichter van Charly’s All is Fair. Kun je hier wat meer over vertellen?

Charly’s All is Fair is begonnen als biologische en plantaardige cateraar in taarten en cupcakes. Door mijn werk kreeg ik steeds vaker de feedback dat mensen wel meer plantaardig zouden willen leven, maar geen kaas konden opgeven. Zo is het idee van de Charly’s ontstaan. Mijn bedrijf is de enige in Nederland die deze biologische, plantaardige en handgemaakte duurzame delicatesse maakt.

 

 

Waar wil je over 5 jaar staan met Charly’s All is Fair?

Het doel is om Charly’s een bekend merk te maken binnen de Benelux, dat zowel particulieren de Charly’s makkelijk in de buurt kunnen kopen evenals het bij diverse horecagelegenheden op de kaart staat.

 

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een vegetarische of veganistische lifestyle?

Gewoon doen. Misschien gaat het niet vlekkeloos, maar dat hoeft ook helemaal niet. Omring je met mensen die je willen helpen of inspireren. Kom naar VegFest op 3 en 4 december bijvoorbeeld!

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Voor samenwerken met andere ondernemers sta ik zeker open, het lijkt me fantastisch om Charly’s te zien bijvoorbeeld bij een Bagels & Beans. Ook samenwerken met collega vegan ondernemers vind ik tof, we moeten elkaar toch een beetje helpen.

 

De droom is toch wel Charly’s de hele wereld over te brengen, naast de hartige lijn ook de zoete lijn terug te brengen. Met foodtrucks naar alle festivals en iedereen verzorgen van biologisch plantaardigs lekkers.

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Dat mijn kinderen gelukkig zijn in dit leven, dat veganisme de nieuwe norm wordt en dat Charly’s mag blijven groeien zoals het nu doet.  Alle drie deze dingen spelen een grote rol in mijn leven en zijn doelen om voor te leven.

 

 

Ben je gelukkig?

Absoluut, mijn leven is ontzettend leuk op het moment.

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Je doelen bereiken en daar content mee zijn, dan kan je weer nieuwe doelen zetten en daar naar streven.

 

 

Gedeeld: exclusieve bekendmaking

Hier een exclusieve bekendmaking, Charly’s All is Fair gaat een kookboek maken. In het nieuwe jaar wordt er een Charly’s kookboek gemaakt, met prachtige vegan recepten waarin de Charly’s smaken worden gebruikt. En alle Charly’s All is Fair fans worden uitgenodigd om hun favoriete recept in te sturen. De lekkerste en origineelste worden geplaatst in het boek!

 

14991838 891570434313749 3364016457585790550 n

 

Meer weten en horen over en van Charlotte? Luister dan naar het Strictly Business interview wat ik met haar had. ♥

 

[separator]

november 22, 2016 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Review: Biobites

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 16, 2016
Review: Biobites

Biobites heeft producten die al je culinaire zintuigen op scherp zet die zowel geschikt zijn voor vegetariërs als veganisten. Yeah! Heerlijk biologisch, handgemaakt en ook nog eens vrij van E-nummers. Ik ben als een kind zo blij dat ik niet één maar zelfs acht producten voor jullie mag uittesten. Jummie! Is alles een aanrader én hoe eet je deze culinaire smaakbommetjes eigenlijk?

Ik ben verliefd op de prachtige en fotogenieke verpakkingen van Biobites! Alles is met zoveel liefde vormgegeven, ieder leeg plekje is gevuld met prachtige teksten. Het verhaal klopt. Dit zijn producten die als juweeltjes in je keukenkastjes kunnen liggen, klaar voor een onvergetelijk smul moment. Ik heb de volgende acht producten voor je getest: Kokos Cookies Chocolate Chip, Kokos Cookies Chia / Chai, Lijnzaad Crackers Italian, Lijnzaad Crackers Rozemarijn, Lijnzaad Crackers Indian, Lijnzaad Crackers Zeewier, Lijnzaad Crackers Naturel en Lijnzaad Crackers Mexican.

 

De ‘cookies’ belofte:

De Kokos Cookies zijn er in twee smaken. De Chocolate Chip en de Chia/Chai. Basis is kokos, aangevuld met superfoods als chiazaad en rauwe cacao. Kokos is niet alleen ontzettend lekker maar draagt ook bij aan een gezonde lifestyle.

 

IMG 9323

Kokos Cookies Chocolate Chip

In deze prachtige verpakking zit in totaal 65 gram geluk. De Kokos Cookies Chocolate Chip zijn gemaakt van: kokosrasp, cacaopoeder, dadel, kokosbloesemsuiker, cacaoboter, cacaonibs, kokosmeel, psyllium.

 

Wat vindt ik ervan?
Ik ben nooit echt fan geweest van chocolate chip cookies maar deze van Biobites zijn een compleet nieuw genre. HEERLIJK! Je proeft de chocolade in combinatie met verse kokos en weet dat wat je naar binnen werkt, goed voor je is. Roy is van ons tweeën de chocolade fan, hij at voordat we vegan werden altijd Milka koekjes. Hoe zoeter, hoe beter. Nadat hij deze Kokos Cookies Chocolate Chip heeft geproefd, staan deze bovenaan ons boodschappenlijstje. Voordeel is ook dat je direct weet dat er geen E-nummers in zitten, na 1 koekje kan de trommel namelijk dicht en ben je verzadigd.

 

Kokos Cookies Chia / Chai

In deze prachtige verpakking zit in totaal 65 gram geluk. De Kokos Cookies Chia / Chai zijn gemaakt van: kokosrasp, wortel, chiazaad, dadel, kokosbloesemsuiker, cacaoboter, kokosmeel, chaikruiden (kaneel, kardemom, kruidnagel, gember), sinaasappel, psyllium.

 

Wat vindt ik ervan?
This is my cup of tea! De heerlijk kruidige geur leent zich als een perfecte verrijking bij een kop Yogi Tea. Dit is een koekje wat zich niet in woorden laat omschrijven. Deze moet je proeven!

 

De ‘cracker’ belofte:

Bij Biobites geloven we in de kracht van biologische en pure voeding. Onze slogan luidt dan ook ‘Love life go organic’. De crackers worden met de hand gemaakt en gedroogd op 42.3C volgens het Raw Food principe. De crackers bevatten geen granen en zijn uitermate geschikt voor een koolhydraatarm dieet. Daarnaast zijn ze rijk aan eiwitten en vezels.

 

IMG 9584

 

 

Lijnzaad Crackers Italian

In deze prachtige verpakking zitten 4 crackers, in totaal 60 gram. De Lijnzaad Crackers Italian zijn gemaakt van: lijnzaad 56%, zonnebloempitten, zongedroogde tomaat 8%, ui, Italiaanse gedroogde kruiden, knoflookpoeder, Keltisch zeezout. Bevat natuurlijke vruchtensuiker uit tomaat en ui.

 

Wat vindt ik ervan?
Zodra je de verpakking openmaakt, komt de geur van Italië je tegemoet. Deze crackers zijn zo intens gekruid dat ze zowel ‘naturel’ als met smeersels, groente (plakjes tomaat en avocado!) en/of vegan kaasjes verrukkelijk zijn. Qua smaak zijn ze iets minder intens dan de geur, je proeft de tomaat gevolgd door de basilicum en andere kruiden. Heerlijk voor op de dag dus of lekker als avondsnack 😉 .

Lijnzaad Crackers Rozemarijn

In deze prachtige verpakking zitten 4 crackers, in totaal 60 gram. De Lijnzaad Crackers Rozemarijn zijn gemaakt van: geel lijnzaad 46%, zonnebloempitten, wortel, ui, gedroogde rozemarijn 1.4%, Keltisch zeezout. Bevat natuurlijke vruchtensuiker uit tomaat en ui.

 

Wat vindt ik ervan?
Ik ben dol op de geur van verse rozemarijn en de smaaksensatie. Deze crackers staan dan nu ook in mijn top 3. Wat zijn ze heerlijk!! Ideaal om te combineren met de Lijnzaad Crackers Italian, omdat de smaken heel mooi bij elkaar aansluiten zowel ‘naturel’ als met toppings. Aanrader!

 

Lijnzaad Crackers Indian

In deze prachtige verpakking zitten 4 crackers, in totaal 60 gram. De Lijnzaad Crackers Indian zijn gemaakt van: geel lijnzaad 50%, boekweit, wortel, paprika, ui, knoflookpoeder, kerriepoeder (bevat mosterd), koriander, chili, Keltisch zeezout. Bevat natuurlijke vruchtensuiker uit tomaat en ui.

 

Wat vindt ik ervan?
Huh, Indian? Dat was mijn eerste reactie toen ik deze crackers in mijn handen had. Dit is namelijk één van de laatste smaken waar ik aan denk als ik op zoek ben naar een cracker. Geniaal! De geur en smaak is een belevenis van kerrie. Een kruid wat ik heerlijk vindt in combinatie met verschillende humus.

 

Lijnzaad Crackers Zeewier

In deze prachtige verpakking zitten 4 crackers, in totaal 60 gram. De Lijnzaad Crackers Zeewier zijn gemaakt van: geel lijnzaad 48%, zonnebloempitten, ui, zongedroogde tomaat, rozijnen, appelazijn, tamari (bevat soja), zeewier (dulse nori, zeesla 1.2 %), Keltisch zeezout. Bevat natuurlijke vruchtensuiker uit tomaat, rozijn, appelazijn en ui.

 

Wat vindt ik ervan?
Jaaaaaaaa!! Zeewier!! Sinds ik The Dutch Weed Burger heb geproefd is dit product voor mij veranderd in goud. I ♥ it! Mijn verwachtingen voor deze crackers zijn dan ook hooggespannen. Allereerst de geur, deze vindt ik vergeleken met de andere crackers, erg zacht. Best fijn! Qua structuur is dit één van de zachtste crackers van Biobites en wat betreft de smaak leent deze cracker zich het beste om te combineren met de vegan kaasjes van Charly’s All is Fair. Tip: maak een verrassend vegan kaasplankje, super leuk voor de beginnende (en ervaren!) veganisten of omnivoren 😀 !

Lijnzaad Crackers Mexican

In deze prachtige verpakking zitten 2 crackers, in totaal 30 gram. De Lijnzaad Crackers Mexican zijn gemaakt van: lijnzaad 53%, zonnebloempitten, boekweit, wortel, zongedroogde tomaat met zeezout, rozijnen, uipoeder, nama tamari (bevat soja), knoflook, paprikapoeder, kaneel, chili, cacao, maca, komijn, Himalayazout. Geen toegevoegde suikers!

 

Wat vindt ik ervan?
Net zoals met de Lijnzaad Crackers Indian, moest ik even wennen aan het idee dat er Lijnzaad Crackers Mexican zijn. Voor iedereen die nu direct denkt aan chili con carne, bruine bonen of taco’s, think again. Dit is de meest verrassende smaak van alle crackers die zich ook niet laat samenvatten in een aantal woorden. Dit is er echt één die je moet proeven! Tipje van de sluier: heerlijk om ‘naturel’ te eten, met humus en de vegan kaasjes.

Lijnzaad Crackers Naturel

In deze prachtige verpakking zitten 2 crackers, in totaal 30 gram. De Lijnzaad Crackers Naturel zijn gemaakt van: lijnzaad 69%, zonnebloempitten, Keltisch zeezout. Geen toegevoegde suikers!

 

Wat vindt ik ervan?
Yes! Na alle smaakbommetjes is er ook een Biobites cracker die zich uitstekend leent voor een gezond ontbijt. Wat ik een verrassend lekkere combinatie vindt is een kommetje met Alpro Mild & Creamy Naturel met kokosnoot en deze Lijnzaad Crackers Naturel als topping gebruiken (wel eerst kleine stukjes maken). Jummie! Uiteraard kun je er dan ook nog fruit en andere toppings bij doen 😀 .

 

img_9344

 

IMG 0087

 

img_9378

 

img_9589

 

Eindoordeel:

WOW! Wat ben ik onder de indruk van Biobites. De verpakking is adembenemend mooi en fotogeniek. De foto’s op hun website lijken ontsnapt te zijn uit de grootste foodmagazines en kookboeken van onze helden. WOW again! Qua smaaksensatie staat je iets te wachten en het ergste is dat ik niet anders kan zeggen dan koop en probeer ze allemaal.  Ik kan namelijk geen keuze maken. Als borrelhapje kun je met Biobites echt indruk maken op je gasten, al is dit ook perfect comfortfood en fijn om altijd een pakje bij je te hebben. Qua cijfer dan ook een dikke vette 10. Ik ben fan!

 

[separator]

Wat is jouw favoriete Biobites product?

 

[separator]

 

PS: de foto die ik als header van deze review heb gebruikt, komt van de website van Biobites. Wat een adembenemend lekker plaatje hé? 😀


[  Ik heb deze producten van Biobites gratis ontvangen in ruil voor het schrijven van een review.  ]

november 16, 2016 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Interview: Cilla Zwarts-Voogd

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 15, 2016
Interview: Cilla Zwarts-Voogd

Deze week een interview met niemand minder dan mijn favoriete vegan blogger: Cilla Zwarts-Voogd (yesssssssss)! Zij is dé go-to-person voor als je wilt weten hoe je sport (o.a. krachttraining) kunt combineren met een gezonde vegan lifestyle. Naast bloggen over alles wat er bij een vegan lifestyle komt kijken (sport, voeding, cosmetica en hotspots), is zij regelmatig met Tom te zien in zijn super leuke vlog (VeganAnimal). Cilla is stoer, lief, leuk en ja ik steek het niet onder stoelen of banken: ik ben fan van haar! Benieuwd waarom? Daar kom je maar op één manier achter…

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Wat mij echt energie geeft is als ik mensen kan laten ervaren hoe heerlijk veganistisch eten is en ze besluiten dat zelf ook (vaker) thuis te gaan doen. Als ik leuke feedback krijg op één van mijn recepten. Als mensen mij contacten en zeggen dat ik ze inspireer en ze blij zijn met mijn artikelen. Dus ja: SquatCilla.nl geeft mij good vibes, elke dag weer.

 

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Sinds mijn 12de at ik al vegetarisch, maar het speelde al langer bij mij om helemaal plantaardig te gaan eten. Ik had het al eerder een keer geprobeerd en in het begin heb ik de nodige problemen gehad: ik bleek niet zonder visomega te kunnen, volgens mijn huisarts. Toch bleef het mij dwars zitten: hoe kan het dan dat er zoveel vegans zijn die geen problemen hadden? Ik ben zelf op onderzoek uitgegaan en kwam erachter dat ik mijn omega 3 uit de bron kon halen en dat zijn de algen. Sindsdien slik ik algenolie en dat gaat erg goed.

 

Dan was er nog een obstakel met ei en kwark. Ik sport veel en in de fitnesswereld zijn ze nog erg van de oude stempel: dierlijke eiwitten zijn ‘beter’ dan plantaardige. Ik ging speuren in wetenschappelijke onderzoeken en vond dat deze gedachte dus klinkklare onzin is! Door middel van een challenge op mijn blog heb ik tien dagen vegan gegeten en dit ging veel makkelijker dan gedacht. Het enige waar ik in het begin enorm moeite mee had was kaas. Het duurde drie tot vier weken voordat deze cravings voorbij waren. Nu mis ik niets meer, heb ik heerlijke vegan kaas gevonden en ben ik happier than ever!

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Ik haal elke dag boodschappen, dus ik sla nooit in voor een week (wat veel mensen volgens mij wel doen). Het zou mijn leven wel een stuk makkelijker maken, maar ik weet gewoon nu niet waar ik morgen trek in heb, laat staan aan het eind van de week. Maar ik heb wel mijn vaste rondje in de Appie en Ekoplaza en weet precies wat wel en niet vegan is.

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Invloed is een groot woord, maar wat wel leuk is: mijn moeder en schoonmoeder zijn allebei na mijn enthousiaste verhalen ook van vega naar (bijna) vegan gegaan. Dat vind ik toch wel ontzettend cool! Daarnaast is Tom tegelijk met mij ook vegan gaan eten (hij was al vegetariër) en ik merk ook dat omni-vriendinnen om mij heen wel nieuwsgierig zijn en open staan om te eten in plant based restaurantjes. Vooral positiviteit, dus.

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Qua spreken en uitleggen wat er precies gaande is in de wereld vind ik Gary Yourofsky erg goed. Binnenkort ga ik spreken op het VegFest in Utrecht en ik kan alleen maar hopen dat het een beetje in de richting kom als hoe Gary het vertelt. Daarnaast ben ik groot fan van Dr. Michael Greger. Deze wetenschapper heeft al jaren ervaring met plant based food en de feiten erachter. Zijn YouTube kanaal staat standaard open op mijn laptop en eigenlijk heeft hij antwoorden op al mijn vragen over vegan food en gezondheid.

 

 

Hoe is het idee voor je blog, squatcilla.nl, ontstaan en wat maakt jou als blogger uniek?

SquatCilla.nl begon als blogmanusje-van-alles. Ik hield van food én beauty én hotspots én sport én boeken en en en… Het ging in het begin een beetje van hot naar her en ik had mijn niche toen nog niet gevonden. Nadat ik de Vegan Challenge had gedaan wist ik dat dit mijn ding was en ben ik verder gegaan als vegan blogger. Dat heeft mij wat volgers gekost, maar nog veel meer trouwe nieuwe volgers opgeleverd.

Ik denk dat mijn website uniek is omdat het over een gezonde vegan lifestyle gaat in zijn geheel. Dus het gaat veel over (kracht)training en voeding, maar ook over eerlijke cosmetica en leuke hotspots. Die combi, zeker dat sportgedeelte, was er nog niet echt in Nederland.

 

 

Naast blogger ben je co-founder van VeganAnimal.nl en freelance tekstschrijver & journalist. Kun je hier wat meer over vertellen?

Haha het is meer andersom 😀 ! Ik ben afgestudeerd communicatie- en informatiewetenschapper en freelance tekstschrijver en journalist voor leuke bedrijven zoals Women’s Health en Fitgirls.nl. Daarnaast is SquatCilla inderdaad ook mijn parttime baan (love it!) en vind ik het heerlijk om Tom te helpen met VeganAnimal. In het nieuwe jaar gaan we daar nóg meer mee knallen, trouwens.

 

 

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een vegetarische of veganistische lifestyle?

Ik vind dat je gewoon je best moet doen en je vooral niet schuldig moet voelen als het een keer niet lukt om 100% vegan te eten, zeker niet in het begin als je alles nog aan het uitvogelen bent. Als je twee keer in de week vlees eet en de rest niet, dan ben je ook goed bezig. Echt waar! Sommige vegans gaan naar mijn idee een beetje te ver en kijken wat zuur en negatief naar mensen die het niet ‘volgens het boekje’ doen, maar daar kom je echt geen stap verder mee. Benader het veganisme dus vooral als iets positiefs en ga op zoek naar inspiratie. Voel je geen minder mens als het een keer niet lukt.

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Ik droom over zoveel mooie dingen… Het lijkt me super als SquatCilla mijn fulltime baan zou worden of als we met VeganAnimal mensen 100% fashioned en duurzaam kunnen kleden. Daarnaast sta ik inderdaad altijd open voor leuke samenwerkingen met bedrijven en merken die goed bij mijn blog passen, zoals Noumenon, Denise Roobol, Matt&Nat, Provamel, Alpro, etc. Verder zou ik het in de toekomst leuk vinden om lezingen te geven en events te organiseren met allemaal coole mensen en heerlijk plant based eten.

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

  1. Voor altijd samen happy together zijn met Tom, omdat mijn leven zonder hem knettersaai en stom zou zijn.
  2. Flink geld verdienen, zodat ik niet alleen lekker veel kan reizen en alle mooie plekken op de wereld kan zien, maar ook omdat ik dan veel kan weggeven aan goede doelen.
  3. Dat iedereen simpelweg wat beter zou zorgen voor zichzelf, de aarde en de dieren.

Ben je gelukkig?

Ja. Ontzettend!

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Dat je elke dag gaat voor hetgeen je écht wilt in het leven.

 

 

Gedeeld: favo recept – Plant Based Pulled Pork

In het kader van ‘proeven is weten’ deel ik heel graag één van mijn favo recepten met jullie: Plant Based Pulled Pork! Super lekker, slank, voedzaam én diervriendelijk receptje. Eet smakelijk 😀 !

 

Pulled Jackfruit1

 


Pssssssst… Volg Cilla (en Tom) ook @ :

 

 

[separator]

 

november 15, 2016 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Interview: Rick Scholtes

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 8, 2016
Interview: Rick Scholtes

Als je zegt vegan diervoeding, snacks, speeltjes en producten dan is er maar één onderneming waar je aan kunt denken en dat is VegaVriend. Rick Scholtes is samen met zijn vriendin de eigenaar van deze fantastische webwinkel. Achter de schermen zijn onze Lily Lotus en Jaimy Jessey al druk aan het testen geslagen (to be continued 😀 …). Eerst is het tijd om Rick wat beter te leren kennen. Wat ben ik onder de indruk van zijn geweldige onderneming, down to earth energie en puurheid. Heel veel leesplezier!   

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?
Ik sta op, ontbijt voor de tv, laat een hond uit en breng de VegaVriend bestellingen weg die de avond daarvoor zijn ingepakt. Daarna fiets ik met de andere hond naar mijn werk. Onderweg wandel ik een stuk in een natuurgebied. Om 8 uur kom ik aan en begint de werkdag. Zo gaat de week van maandag tot donderdag. De rest van de dagen hoef ik niet naar mijn werk en is er weinig sprake van rituelen: ik sta op als ik wakker ben en ga dan aan de slag met wat ik die dag wil doen, tot het moment dat het werk af is of ik geen zin meer heb. Dat zijn meestal dingen voor de webwinkel of voor de opleiding tot hondengedragstherapeut die ik nu volg.

De vraag wat mij energie geeft vind ik lastig te beantwoorden. Ik heb veel interesses en het is de variatie die ik fijn vind. Ik wil alles over honden weten, ik luister graag naar muziek en ik vind het leuk om zelf dingen te maken met mijn handen.

Wanneer en waarom ben je veganist geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?
Ooit wilde ik alleen scharreleieren eten. Op een dag dacht ik: dat klopt niet, ik wil wel scharreleieren eten, maar ik eet nog wel gewoon kip. Ik besloot daarom op mijn 17de vegetariër te worden. Daarna wilde ik geen leer meer dragen, geen eieren meer eten en uiteindelijk kwam ik het tijdschrift van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme (VEGAN Magazine) tegen, waar een artikel over melk in stond. Ik besloot geen melk meer te drinken en mezelf veganist te noemen. Dat is inmiddels 20 jaar geleden.

In die tijd was het nog lastig om vegan schoenen te kopen. Ik ben toen naar Brighton gegaan om schoenen te kopen bij Vegetarian Shoes. Ze zitten daar nog steeds. Destijds waren er geen webshops en in Nederland was er geen fysieke winkel die dergelijke schoenen verkocht. Overigens kon ik een paar jaar later gelukkig in Nederland dezelfde schoenen kopen bij Vega-life.

Wat mij een behoorlijke gemoedsrust heeft bezorgd is om alle niet-vegans niet als vijanden te beschouwen, maar als potentiële veganisten. Nu klinkt ‘vijanden’ wat zwaar en ‘potentiële veganisten’ wat utopisch, maar het voelde voor mij vaak alsof er een soort strijd gaande is. Alsof er twee kampen zijn waarin ieder individu een rol toebedeeld heeft gekregen: jij aan die kant, jij aan die andere kant. Maar volgens mij kan iedereen op ieder moment van de ene naar de andere kant lopen. Het zou ook wel gek zijn als je op het ene moment vijanden bent en op het andere moment niet. Bovendien, ik wil van mijzelf niet zeggen dat ik in de tijd dat ik nog vlees at zo verkeerd was. Ik was er gewoon nog niet aan toe. Als je jezelf weet te begrijpen in de tijd dat je nog vlees at, kun je je wellicht ook beter verplaatsen in de ander die nu nog vlees eet. Daarnaast geven we iedereen die ervoor openstaat natuurlijk wel de informatie.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?
Mijn vriendin en ik doen eigenlijk maar 1x in de week inkopen en heel soms doe ik dat alleen. Als ik boodschappen doe, heb ik een lijstje bij mij en is het al heel wat als ik daarvan alles in het wagentje krijg. Daarnaast pak ik wat dingen die ik lekker vind, zoals bepaalde vleesvervangers, chocola, lekkere broodjes. Het grootste deel van de inkopen doen we in de natuurwinkel. Daarnaast kopen wij alleen artikelen in een supermarkt die we niet in de natuurwinkel konden krijgen. We kopen zoveel mogelijk biologisch, fairtrade en lokaal geteeld. We geven veel geld uit aan eten maar dat vind ik ook belangrijk. Het voelt goed om zo min mogelijk bij de grote ketens te kopen die totaal niet begaan zijn met de wereld.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?
Mogelijk. In ieder geval dat andere van alles uitzoeken om ervoor te zorgen dat ik vegan kan eten. Verder heb ik geen behoefte om mensen direct te ‘bekeren’. Ieder legt zijn weg af en als hij/zij daarvoor iets van mij nodig heeft, kan hij/zij dat van mij krijgen, maar het is en blijft hun reis en niet mijn reis. De overstap wordt door die mensen zelf gemaakt en ze hebben er uiteindelijk ook zelf voor gekozen om iets van iemand aan te nemen. Ik zal niemand als trofee van mijn gelijk zien. Iedereen zoekt het maar gewoon zelf uit. Maar om het zelf uit te kunnen zoeken is informatie nodig en daar wil ik wel graag aan bijdragen.

Mijn huisdieren (twee honden, twee katten) krijgen natuurlijk vegan diervoeding. Omdat er inmiddels zoveel vegan producten zijn, komen zij zeker niets tekort! Voor dieren in de dier-industrie heeft dat natuurlijk een belangrijke impact en daar is het mij om te doen.

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?
Een belangrijke les heb ik van mijn baas, Michiel Haas, geleerd. Hij is een echte pionier op het gebied van duurzaam bouwen. Hij heeft op zijn weg heel wat weerstand te verduren gekregen, maar dat heeft hem nooit weerhouden het pad te blijven volgen waarvan hij dacht dat het juist was.

Hij is altijd de dialoog blijven aangaan en op zo’n manier dat je nader tot elkaar komt in plaats van verder van elkaar vandaan gaat. Hij is daar ontzettend goed in en ik doe mijn best dat ook te doen. Ik denk dat het een manier is die veel meer oplevert dan de manier die ik zou toepassen als ik mijn neigingen zou volgen.

Je bent de mede-eigenaar van VegaVriend. Hoe is het idee ontstaan, wat is jullie missie en kun je wat meer vertellen over jullie unieke bedrijfsvoering?
Anderhalf jaar geleden stond de webshop te koop. Voor die tijd discussieerde ik via internet regelmatig over vegavoeding voor huisdieren. Als gevolg daarvan werd ik gevraagd om lezingen te geven over het onderwerp en toen de webwinkel te koop kwam te staan, voelde het als een logische stap. Bovendien hadden we zelf al bijna 10 jaar ervaring met vegavoeding voor onze katten en honden en soms was het voer moeilijk te krijgen. De dag dat ik de advertentie zag staan om de webshop te kopen heb ik direct met mijn vriendin overlegd en was ook zij (gelukkig) erg enthousiast. Ze bood aan om het samen te doen. Tot op de dag van vandaag bevalt dat uitstekend. We zijn twee totaal verschillende mensen en dat komt heel goed uit, voor alle verschillende taken die komen kijken bij het – goed – runnen van de webshop. Zij doet de administratie en ik doe de communicatie. Zij is het creatieve brein en ik ben steeds op zoek naar nieuwe producten en achtergrondinformatie. Zij heeft de vinger op de planning en ik sleep met de zware zakken voer. 😀

Onze missie is om ervoor te zorgen dat het voor iedereen makkelijk wordt om zijn/haar dieren vega te voeren. Dat als je iets nodig hebt, dat het dan ook zo snel mogelijk bezorgd wordt. Wij willen een zo uitgebreid mogelijk assortiment: geen vega-hond of -kat mag nog iets tekortkomen. Naast deze praktische doelen wil ik er ook voor zorgen dat iedereen die besluit om de keuze te maken zijn/haar huisdier vega-voer te geven, zich niet alleen voelt daarin. Soms is er best wat weerstand, want in de honden- en kattenwereld zijn er net zo veel kenners als er coaches zijn in een voetbalstadion: iedereen heeft er verstand van en iedereen heeft er een mening over. Ik hoop mensen eerlijke, objectieve informatie te geven om zich er goed bij te voelen om te kiezen voor vega-voer. Ik hoop met mijn voorlichting dat mensen gaan inzien dat vega-voer voordelen heeft voor alle dieren en met name voor de dieren in de bio-industrie.

Wat betekent het ondernemerschap voor jou?
Aan de ene kant een noodzakelijk kwaad: het is nodig om het idee van vega voeren van je huisdieren voor een groter publiek mogelijk te maken. Aan de andere kant vind ik het ook wel erg leuk om te doen. Je bent helemaal zelf verantwoordelijk voor alles en je kunt zo veel en zo weinig doen als je zelf wilt, en dat terwijl mijn dieren en vriendin direct in mijn buurt zijn. Dat vind ik heerlijk.

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?
Ik wil heel graag buiten de vega-wereld, in de hondenwereld ons verhaal vertellen. Er zijn zoveel mensen die van dieren houden, maar lang niet iedereen maakt de connectie tussen de dieren in de dierindustrie en huisdieren. In Nederland leven 1,6 miljoen honden en meer dan 2,7 miljoen katten. 18% van de huishoudens heeft minstens 1 hond en 24% van de huishoudens heeft minstens 1 kat. Dat zijn heel veel mensen en de meesten daarvan houden heel veel van hun huisdieren. Dieren in de dierindustrie zijn niet fundamenteel anders dan honden en katten en verdienen een net zo goed leven. De rol die deze dieren nu toebedeeld hebben gekregen is niet terecht. Ik wil dit verhaal heel graag overal vertellen. Daarnaast denk ik dat vega bedrijven elkaar zoveel mogelijk moeten steunen. We moeten elkaar zien als collega’s. Wij staan dus open voor allerlei samenwerkingen.

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?
Dat er een technologische revolutie plaatsvindt, waardoor de dierindustrie overbodig wordt. Dit lijkt mij een realistische wens, die hopelijk zo snel mogelijk gaat uitkomen. Als die wens uitkomt, dan zullen we – als mens zijnde – hopelijk snel een morele revolutie doormaken, waardoor al het leed dat zich nu achter gesloten deuren afspeelt zal verdwijnen. Verder hoop ik uiteindelijk veel thuis te kunnen werken met allemaal dieren om mij heen. Ik hoop nog veel dieren die in een benarde positie terecht zijn gekomen op te vangen.

Ben je gelukkig?
Ik kom de meeste dagen prima door. Op de een of andere manier lukt het mij om plezier te hebben, terwijl ik weet dat zoveel dieren en mensen zich in een verschrikkelijke situatie bevinden. Daar kan ik mij soms ongelukkig bij voelen. Tegelijkertijd vind ik dat het onterecht zou zijn naar iedereen die zoveel te verduren heeft als ik ook nog eens somber door het leven zou gaan, terwijl ik het zoveel beter heb dan zij. Dankzij een behoorlijke portie cynisme, houd ik mij staande. Ondertussen blijf ik ook dromen en mijn gebrek aan realisme en mijn naïviteit zorgen ervoor dat ik ook momenten van geluk kan ervaren.

Wat is jouw definitie van succes?
Succes is niet waar het om gaat in het leven. Waar het om gaat is geluk. Geluk telt alleen als het niet ten koste gaat van anderen, dat is wat we moeten nastreven. Geluk en succes zijn verder in hoge mate afhankelijk van omstandigheden waar je als individu geen invloed op hebt.

Gedeeld: bovenaan mijn to-do-list
Zo snel mogelijk het boek Bramble; The dog who wanted to live forever. The Somerset gaan lezen. Ik ben er nog niet aan toegekomen. Het gaat over de hond Bramble die op het moment dat hij stierf de oudste hond ter wereld was (25 jaar!) en zijn hele leven vegan voer heeft gekregen.

41FWIO1 CHL 

november 8, 2016 1 reactie
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Review & Win: Pretty&Fair ~ Happy Veggie schoenen

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 2, 2016
Review Pretty&Fair ~ Happy Veggie schoenen

Spoiler alert: these shoes are made for walking! Speciaal voor jou heb ik een paar schoenen uit de Happy Veggie collectie van Pretty&Fair getest. Benieuwd naar mijn ervaringen of wil je gewoon direct weten hoe jij kans kunt maken op een paar van deze magische schoenen uit de Happy Veggie collectie?

Pretty&Fair is een nieuw schoenenmerk dat eerlijk is voor mensen en voor onze planeet. Qua collecties zijn er 2 smaken: Eco of Happy Veggie. Voor deze review en win actie focussen wij ons compleet op de Happy Veggie collectie. Deze is namelijk gemaakt van 100% diervrij materiaal. ’Fashion for your feet when you don’t eat meat.’

IMG 9499

Natuur rubberen zolen, eco voetbedden van kurk, eco contreforts en cambreurs, ritsen van recyclede petflessen en vervaardigd met eco lijm. Dit zijn schoenen waar je blij van wordt en die laten zien dat het ook echt anders kan. Voor de oprichter van Pretty&Fair, Alinda van Teeckelenburgh, is Pretty&Fair naast een passie ook haar manier om de wereld een stukje beter te maken. Alinda is zelf vegetarisch en was op zoek naar iets goeds waarbij je er ook nog eens fantastisch uit ziet. Zoals dat vaak gaat met het ondernemerschap was het probleem van onvindbaarheid, voor haar de aanleiding om het zelf te ontwikkelen en in de markt te zetten. Wil je meer weten over haar inspirerende verhaal? Luister dan naar het gesprek wat ik met haar had @ Strictly Business.

IMG 9442

Tijd voor de schoenen! Ik heb de PF001 VEGGIE t.w.v. €159,95 voor jullie uitgetest. Dit is een hoge, stoere veter- boot van de Happy Veggie collectie, in de kleurencombinatie Combat Black met Veg Nobuck Black, met de runner-zool van natuurrubber.

IMG 9528

I ♥ de doos, marketingmaterialen, logo, kleurgebruik en de hele branding van Pretty&Fair. Over ieder puntje en komma is nagedacht. De liefde en passie spat er daardoor ook vanaf. Qua ondernemersverhaal zit het goed. De magische mix waardoor de gun factor hoog is en je gezien wilt worden met dit product, yes die klopt! Dan gaat de doos open en… Ik zal heel eerlijk zijn… Dit was wel even schrikken. Op de foto’s die ik had gezien waarbij deze schoen gedragen wordt, zag het er heel stoer uit. Alleen in de doos, was het noch stoer noch chique door het design in combinatie met de strak gestrikte veters. Maar dan haal je ze er één voor één uit en voel je het materiaal. Zijdezacht en stevig tegelijkertijd. Het nodigt je direct uit om ze aan te trekken en een lange wandeling te maken. So I did. 2x zelfs met Lily & Jaimy. En… These shoes are made for walking! Ze zitten heerlijk stevig. Je hoeft ze niet in te lopen, al direct na de eerste wandeling vormen ze zich naar je voet en is het een happy ever after. Zoals ieder huwelijk heb ik wel één issue waar we aan moeten werken.. De veters. Bij dit soort veterschoenen vindt ik het met mijn smalle voeten, mooier om ze breed te laten i.p.v. strak dicht te trekken. Daar zijn deze veters alleen net iets te kort voor. Je kunt ze namelijk niet meer strikken maar ook niet in de schoen zelf verstoppen. Daardoor bungelen ze er vrolijk naast.

IMG 0092

Mijn eindconclusie? Ik ben super blij met Pretty&Fair! Stiekem verwacht ik dat dit weleens de Tony’s Chocolonely van de schoenenindustrie zou kunnen worden. Wil jij ook een paar uittesten? Dan heb ik heeeeeeeel goed nieuws!

Win, win, win!!!
Wil jij kans maken op een paar Pretty&Fair schoenen uit de Happy Veggie collectie? Like Pretty&Fair dan nu op Facebook en deel dit bericht:


De winnaar wordt volgende week woensdag bekend gemaakt op de Facebook pagina van Pretty&Fair (nog een reden om ze direct te volgen 😀 ).

En… Heb je al een keuze gemaakt uit de Happy Veggie collectie?


[ Ik heb het product ontvangen in ruil voor het schrijven van een review. De actie betreft een betaalde samenwerking. ]

november 2, 2016 1 reactie
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail

Interview: Lisa Steltenpool

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh november 1, 2016
Interview: Lisa Steltenpool

Iedere vegetariër en veganist kent Lisa Steltenpool. Zij is dé go to person voor als je een energieke en gezonde lifestyle wilt krijgen. Lisa is leuk en heel goed in wat zij doet. Door haar leeftijd, geweldige positieve en fijne energie, wordt zij door heel veel mensen als een voorbeeld gezien. Benieuwd waarom en naar het fijne gesprek dat ik met haar had? Lees dan snel verder.

 

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen? Hoe begin jij jouw dag met een kickstart?

Elke dag start ik niet voor 10 uur met werken. Dat betekent altijd genoeg slaap en tijd voor koffie, een goed ontbijt en rust om de dag goed te plannen. Echt een verademing! Ik houd er namelijk niet van om mijn dag te starten met haast.

 

Voor mijn werk ben ik vooral bezig met het coachen van cliënten en het schrijven van nieuwe blogs en recepten. Dit zijn allemaal activiteiten die ik graag doe en mij intrinsiek motiveren om aan de slag te gaan. Maar soms, als ik echt geen zin heb om te beginnen, start ik met simpele taken zoals de was opvouwen, het bed opmaken of boodschappen doen. Deze micro-tasks geven een beetje dopamine, wat motiveert om nog meer taken af te werken. Werkt heel goed (ook voor andere ZZP’ers die zichzelf moeten motiveren!) want voor ik het weet ben ik uren verder en heb ik de flow te pakken.

 

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Op mijn 10de werd ik vegetariër, nadat ik op TV een item had gezien over de bio-industrie. Ik legde toen voor het eerst de link tussen het vlees op mijn bord en het dierenleven wat ervoor opgeofferd moet worden. Direct vegetariër werd ik niet, want ik dacht dat je er kaal van zou worden. En het feit dat mijn broer vegetariër was en dus mogelijk ooit kaal werd vond ik niet gek, want bij mannen ziet kaalheid er niet zo raar uit als bij vrouwen. De stap naar veganisme kwam pas toen ik op mijn 18de op mezelf ging wonen. Ik had toen de vrijheid en ruimte om een vegan lifestyle te ontdekken. Destijds had ik veel vragen over veganisme in relatie tot milieu, dierenwelzijn en gezondheid, waardoor ik veel research ging doen en nieuwe gerechten ging uitproberen. Deze zoektocht leidde uiteindelijk tot het schrijven van ‘De vegarevolutie’, de gids voor veganistisch eten. Hiermee hoop ik het voor andere beginnende vegans makkelijker te maken om de stap te zetten.

 

 

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Bij het boodschappen doen heb ik altijd een vast aantal producten die ik standaard koop zoals sojayoghurt, hummus en brood. Oh, en popcorn voor mijn vriendje. Elke dag bedenk ik waar ik zin in heb qua avondeten en zoek ik naar inspiratie op Pinterest. Vervolgens ga ik naar de supermarkt om de hoek. Daar sla ik hele afdelingen over, zoals het zuivel-, vlees- en snoepschap. Wel loop ik extra rondjes bij de groente- & fruitafdeling. En voor speciale producten ga ik naar de bio-winkel of markt.

 

 

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Ja, mijn omgeving is zeker meer open gaan staan voor vegetarisch en veganistisch eten! Sommige vrienden hebben zelfs hun eigen eetpatroon aangepast of hebben meegedaan aan de VeganChallenge. Niet omdat ik ze dingen opleg. Integendeel, ik laat ze op een laagdrempelige manier zien dat vegan eten lekker, gezond en leuk kan zijn. Ik geloof dat veel mensen diep van binnen mijn vegan opvattingen delen, ze zijn alleen door de maatschappij zo gevormd dat ze het consumeren van vlees en zuivel normaal vinden. Eenmaal met nieuwe inzichten verandert hun kijk hierop. En dat is heel mooi!

 

 

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik ben fan van Michael Greger! Hij is een Amerikaanse arts en weet ontzettend veel over gezondheid en plantaardige voeding. Van hem leer ik vaak nieuwe dingen via zijn interessante website NutritionFacts.org. In het bijzonder heeft hij mij laten inzien dat welvaartsziektes – zoals kanker, hart-en vaatziektes en diabetes type 2 – voor 90 procent te voorkomen zijn met een gezonde levensstijl. We spelen Russian Roulette met onze gezondheid door slechte voeding, te veel alcohol, tabak en weinig bewegen. Zonde. Ik heb er daarom mijn missie van gemaakt om een gezonde levensstijl toegankelijk en leuk te maken, zodat meer mensen in goede gezondheid oud mogen worden.

 

 

Je hebt 2 boeken geschreven: De vegarevolutie en Kickstart. Hoe heeft het schrijfproces er voor jou uitgezien én is er al een nieuw boek in de maak?

Ha! Nou, het schrijfproces was niet altijd even leuk. Het ontwikkelen van recepten ging erg vlot, ik zat volledig in een flow. Maar zoveel research doen en schrijven? Ik heb mezelf opgesloten en – vooral vlak voor de deadline – non-stop teksten geschreven. Ondertussen werk ik weer aan een boek, maar niet aan mijn eigen boek dit keer. Er is een heel tof project gaande waarvoor ik een hoofdstuk over plantaardige voeding mag schrijven. Hierover komt binnenkort meer op mijn Facebook-pagina.

 

Naast auteur, ben je voedingsdeskundige en diëtiste. Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een vegetarische of veganistische lifestyle?

Absoluut. Vega of vegan eten is ontzettend gezond mits je het goed doet. Je kunt niet zomaar vlees en/of zuivel weglaten. Je moet dit vervangen voor een goed alternatief en supplement bijnemen zoals vitamine B12. Lees je daarom goed in of ga naar een deskundige voor advies. Het is zonde als je na verloop van tijd tekorten en klachten krijgt. Verder: wees niet te streng voor jezelf. Het veranderen van je eetstijl kost tijd en gewenning, het is al ontzettend goed dat je een stap in de goede richting zet!

 

 

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Gek genoeg weet ik hier nu nog geen antwoord op. Toen ik net ging studeren was het mijn droom om voor mijn 25ste een boek te schrijven en mijn eigen diëtistenpraktijk te runnen. Nu ben ik 24 jaar en heb ik deze dromen al behaald, waar ik ontzettend blij mee ben. Het is nu weer tijd om over nieuwe dromen te dromen!

 

 

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Een vegan wereld, altijd zo verliefd op mijn vriend blijven & dieren uit alle asielen bij een warm gezin plaatsen!

 

 

Ben je gelukkig?

JAAAA. Op dit moment is mijn leven heerlijk: eigen bedrijf dat goed loopt, mooi appartement in Amsterdam, fijne vrienden en ik ben ontzettend verliefd op de man van mijn dromen. Ik mag niet klagen 😉 .

 

 

Wat is jouw definitie van succes?

Mijn definitie van succes is gelukkig zijn met jezelf, je werk en relaties in deze maatschappij van ongekende mogelijkheden, drukte en stress. Succes in de vorm van geld, status of bezittingen is niks waard als je niet gelukkig bent met je leven.

 

Tegenwoordig heerst er ook zoveel druk op mensen. Hard werken, carrière maken, geld verdienen. Maar als je geen balans kunt vinden tussen privé en werk, dat zie ik als een vorm van falen. Ik wil mijn leven niet (langer) verspillen aan negatieve gedachten, lange werkdagen en mezelf uitgeblust voelen.

 

 

Gedeeld: een heerlijk recept voor het maken van avocado-limoengebakjes ♥

Ik deel graag een recept uit mijn nieuwste boek Kickstart, namelijk deze heerlijke avocado-limoengebakjes! Met gezonde ingrediënten en het is niet ingewikkeld om te maken. Lekker als dessert voor als er vrienden komen eten.

 

avocado

[separator]

 

november 1, 2016 2 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
  • 1
  • …
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17

Ik ben op zoek naar…

Over Claire

Over Claire

Hi! Mijn naam is Claire en ik ben het gezicht achter Claire's Mission! Ik ben een mindful mama die de wereld een stukje mooier wil maken en daar blog ik met liefde over. Zo kun je op Claire's Mission allerlei blog artikelen lezen van ouderschap tot aan spiritualiteit, thuisonderwijs, reizen, huis & tuin en nog veel meer! Ik hoop je te kunnen inspireren en door de wekelijkse win acties, heerlijk in het zonnetje te zetten. Liefs!

Facebook Twitter Instagram Pinterest Linkedin Email
Bol AlgemeenBol Algemeen
300 x 250 algemeen
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email

Copyright © 2017 - 2024 door Claire Richardson-van Vrijberghe de Coningh (alle content inclusief foto's op de website vallen onder onze copyright)


Terug naar boven
Deze website maakt gebruik van vegan cookies om je ervaring te verbeteren. Is dat oké? Klik dan op akkoord. Afmelden is ook mogelijk.
Claire's Mission
  • Categorieën
    • Ouderschap
    • Thuisonderwijs
    • Persoonlijke ontwikkeling & Spiritualiteit
    • Reizen
    • Duurzaam thuis, groen & DIY
    • Dierenliefde
    • Reviews
    • Ondernemerschap & geld
    • Mode
    • Vegan cosmetica
    • Interviews
  • Mediakit
  • Favorieten
  • Claire’s bloggers bestand
  • Op avontuur met kids
  • Contact
    • Privacyverklaring