Kun je lekker bakken zonder ei, melk en roomboter? Nou en of! En Wendy Luong van Green Bakers weet precies hoe. Ze heeft namelijk 9 vegan bakmixen gemaakt die stuk voor stuk het proberen waard zijn. Van verschillende koekjes, bananenbrood tot aan muffins, kruidnoten en nog veel meer. Ik dook gelijk de keuken in. Benieuwd naar onze bak creaties? En mag ik jou blij maken met een pakket waar alle 9 vegan bakmixen inzitten én een kortingscode van 10% die je kunt gebruiken voor je volgende aankoop 😀 ?
Over Green Bakers.
Wat ik zo leuk vind aan Green Bakers is dat het een jong vegan bedrijf is. Wendy Luong heeft het opgericht. En in 2019 begon het eigenlijk als familiebedrijf samen met haar broer en zus. Maar nu zij zijn afgestudeerd en hun eigen koers zijn gevaren, heeft Wendy besloten vol gas voor haar droom te gaan. Want ze wil niks liever dan het verschil maken. En dat doet ze door zich als levensmiddelentechnoloog in te zetten voor een plantaardige wereld met Green Bakers. Met als missie; iedereen te laten proeven hoe lekker vegan eten kan zijn zonder compromis op smaak te hoeven doen.
Daarom staat ze talloze uren met heel veel plezier in haar testkeuken om vegan baksels te creëren. En die zijn voor haar pas geslaagd wanneer haar klanten niet door hebben dat het vegan is. Klinkt geweldig toch?
De smaken van de vegan bakmixen.
Op dit moment heeft Wendy maar liefst 9 (!) vegan bakmixen ontwikkeld die haar klanten het water in de mond laten lopen. Deze verkoopt ze stuk voor stuk in de Green Bakers webshop. En… Daar zitten ook drie verschillende december specials tussen. Hoe leuk! Dit zijn alle 9 vegan bakmixen;
- Chocolate Chip Cookies
- Apple Cinnamon Cake
- Fudgy Brownies
- Heavenly Spiced Carrot Cake
- Sweet & Moist Bananabread
- Hot Chocolate Cookies
- Pear & Chai Crumble Muffins
- Kruidnoten
- Coconut Crunch Cookies
Welke vegan bak creaties wij al hebben gemaakt en onze ervaring.
Op dit moment hebben wij 3 vegan Green Bakers bak creaties gemaakt; de Chocolate Chip Cookies, Coconut Crunch Cookies en de Pear & Chai Crumble Muffins. En WAUW wat een belevenis! Ik moet toegeven dat de Chocolate Chip Cookies mislukt waren omdat ik over de tip op de achterkant van de verpakking heen heb gelezen. Hier staat namelijk duidelijk omschreven dat je ze niet plat moet maken.
Raad eens wat ik heb gedaan? Jup, zo plat als een dubbeltje haha! De koekjes waren daarom taai en oneetbaar. Maar bij de Coconut Crunch Cookies en de Pear & Chai Crumble Muffins heb ik wel alle aanwijzingen gevolgd. En dat werd beloond! Want WOW! De smaak is out of this world. Goddelijk gewoon! Het Coconut Crunch koekje; heerlijk krokant en vol van smaak. De muffin heerlijk gekruid en super fluffy. Oprecht de lekkerste vegan muffin die ik ooit heb gegeten! Ik gebruikte voor de baksels trouwens de 100% plantaardige roomboter van Blueband. Ook echt een aanrader!
Wat wij heel fijn vinden aan de vegan bakmixen van Green Bakers is dat je heel weinig extra ingrediënten nodig hebt. Ook zijn de aanwijzingen super eenvoudig waardoor het ook heel erg leuk is om samen met kinderen te bakken (iets waar je ons – bijna 😛 – voor wakker mag maken). Je moet alleen wel alles lezen, ook de kleine letters.
En ik heb leuk nieuws… WIN! Een Green Bakers bakmix pakket met alle 9 smaken én krijg 10% korting op je volgende aankoop!
Ben je enthousiast geworden na het lezen van dit blog artikel? Dan heb ik leuk nieuws! Van Wendy mag ik namelijk één pakket weggeven waarin alle 9 vegan bakmixen zitten. Mag ik jou hier blij mee maken? Laat dan een reactie achter onder dit blog artikel met een geldig mailadres. Misschien dat je wilt delen naar welke smaak je het meest benieuwd bent of met wie jij graag in de keuken staat om te bakken? Uiteraard telt een ‘ik doe mee!’ ook.
De winnaar ontvangt volgende week vrijdag een persoonlijke mail. Daarnaast wil Wendy ook nog aan jullie allemaal een korting van 10% korting geven die je mag gebruiken in de hele Green Bakers webshop. Wil je hier gebruik van maken? Gebruik dan de code CLAIRE10, deze is geldig t/m 31-12-2022. Hoe leuk!
Update 02-12-2022: WAUW! Wat een hoop leuke en enthousiaste reacties! Het was nog een heel karwij om een winnaar te kiezen maar… Het is gelukt! De winnaar heeft zojuist een persoonlijke mail ontvangen. Fijne dag!
Ben jij al bekend met de vegan bakmixen van Green Bakers? En van wat voor baksels wordt jij blij? Wij zijn super benieuwd! Laat je het weten in een reactie? Dan maak je ook automatisch kans op dit heerlijke bak pakket 😀 !
54 reacties
Ik doe heel graag mee!
Vooral erg benieuwd naar de kruidnoten en het Sweet & Moist Bananabread
De Heavinly Spice carrot cake lijkt me echt super lekker. Ik ben super blij dat er steeds meer vegan bakmixen zijn. Dit merk ken ik nog niet maar de mixen klinken iig heerlijk
Dit lijken mij hele mooie bakmixen, perfect om samen met mijn zesjarige dochter uit te proberen! De baksels zal ze dan vast ook willen delen met haar vrienden. Of gewoon voor mij, als ik zin heb om te bakken maar niet de energie of de ingrediënten heb om een volledig recept te maken. Ik maak daarom heel graag kans op het gratis pakket!
Super leuk! Ben hier erg benieuwd naar. In het weekend bakken met mijn vriend vind ik altijd zo ontspannend. Ik zou graag de Fudgy Brownies proberen!
Groetjes
Al een tijdje fan van de badproducten van the green bakers. Er zijn inmiddels zoveel mooie nieuwe producten bijgekomen dat we heeeel graag weer lekker willen proeven!! Zo fijn ook voor mensen met koemelkallergie. Fantastische lijn.. mjam!!
Ik wil graag deze mix winnen voor mijn dochter zij heeft veel problemen met haar darmen en eet nu sinds een tijdje vegan en dit gaat haar beter af. Ik denk dat ze dit graag zou willen proberen
Hmm ik hou enorm van bakken maar heb nog nooit een vega bakmix gebruikt, ik ben wel benieuwd naar de coconut smaak en doe graag mee!
Ik doe graag mee! Ben vooral benieuwd naar de kruidnoten en Sweet & Moist Bananabread.
Wij zijn een tweeling van 12 jaar en willen heel graag onbekende bakrecepten proberen. Wij hebben nog nooit deze bak-mix gebruikt maar we willen het heel graag de proef op de som nemen! Schrijf je dat zo?
Wij zijn IN! Het lijkt ons geweldig en ook belangrijk HEEL LEKKER!
ik ken de bakmixen nog niet, maar wil er graag kennis mee maken
met de vegan bakmixen van Green Bakers was ik nog niet bekend.
Ik bak graag samen met de kinderen, we worden erg blij van cupcakes, brownies, cake en koekjes. Erg benieuwd naar deze vegan bakmixen van Green Bakers
Ik ben heel benieuwd naar deze mixen. Vegan bakken lukt namelijk nog niet zo goed, misschien lukt het met deze mixen wel!
Wat geweldig dat dit er is. Ik kende dit merk nog niet. Zo wordt vegan voor veel meer mensen toegankelijk.
Ik maak zelf wel eens een vegan cake of taart, maar met een vegan bakmix heb ik nog geen ervaring.
Ik gebruik dan banaan of lijnzaad als vervanging. Ik ben heel benieuwd naar de pear & chai muffinmix.
Dit is natuurlijk super, met deze bakmixen kan ik mooi iets terugdoen voor mijn buurmeisjes die mij vaak trakteren op zelfgebakken koekjes.
Wat een leuk stuk! De smaken klinken heerlijk zeg. Ik zou heel graag een pakket winnen om deze lekkernijen binnenkort samen met mijn dochter te kunnen bakken! Ze is 9 en bakt de laatste maanden zelf heel veel vegan. Ik denk dat we zouden beginnen met de kruidnoten gezien de tijd van het jaar, maar daarna al snel de fudgy brownies zouden maken en de heavenly spiced carrot cake en natuurlijk de hot chocolate cookies en ik ben ook heel benieuwd naar de pear & chai crumble muffins! ❤️
Wat een heerlijk kennismaking zal het zijn met deze vegan bakmixen. Ik bak graag samen met mijn dochter Martine. Ik heb wel eens vegan brownies gemaakt die waren erg lekker. Ik ben heel benieuwd naar de vegan bakmixen van Green Bakers. Daar ben ik nog niet bekend mee. Dat word puur genieten met familie en vrienden van smaakvolle baksels! Met dit mooie pakket, worden wij graag door Clairesmission in het zonnetje gezet! Fijne feestdagen allemaal met veel bakplezier!
Super leuk! dat zou ik wel eens willen proberen!
Mooie manier om kennis te maken met dit merk. Ik ga steeds meer vegan, dus nu wil ik ook meer de stap maken naar vegan bakken. Ik wel wel een echte liefhebber van alles waar chocola in zit.
Ik doe graag mee! Deze bakmixen kende ik nog niet, maar ze lijken me erg lekker, vooral de crumblecakejesmix, want ik word erg blij van crumble!
Ik doe graag mee! Ben zooooooooooooo benieuwd naar de smaak apple cinnamon!
Ik ben nog niet bekend met de vegan bakmixen van Green Bakers, ik word heel erg blij van een heerlijk stuk Fudgy Brownies met stukjes chocolade en noten met een grote toef slagroom!
Wat klinken deze mixen allemaal lekker!!! Ik ben echt heel nieuwsgierig naar de Pear & Chai Crumble Muffins en ik ben benieuwd of het Bananabread beter is dan het vegan recept dat ik meestal gebruik :). Ik zou dit pakket echt dolgraag willen winnen! Mijn dochter Lara (7) en ik vinden het namelijk heerlijk om samen in de keuken te bakken!
Heel graag voor mijn zoontje van 10 maanden. Hij heeft hartstikke koemelk en ei allergie maar ik wil toch zeker wat voor zijn eerste verjaardag bakken! Hij lust echt heel veel en kan goed zelfstandig eten. Dus nu wat oefenrondjes bakken en dan 8 januari zijn favoriet voor iedereen. Zou me heel tof lijken.
Ik doe heel graag mee! Ik ben vooral benieuwd naar de kruidnoten, ik zou dit graag voor de bewoners op mijn werk willen bakken.
Ik ken de bakmixen van Green Bakers niet, maar ben wel erg benieuwd geworden! Ik word vooral heel blij van appeltaart!
Deze ken ik nog niet….wij worden heel blij van baksels met een chocolade smaak
Ik ken de baksels van Green Bakery nog niet maar ik zou ze graag uitproberen! Ik word blij van eigenlijk alle baksels, vooral in de winter. Gezellig kaarsjes aan en thee erbij!
Superfijn dat er steeds meer voor vegans komt! Ik hou ontzettend van bakken, dus zou deze serie mixen graag uitproberen!
Ik doe heel graag mee aan deze winactie voor een pakket met de 9 vegan bakmixen van Green Bakers. Ik ben erg benieuwd naar alle smaken, maar het meeste naar Pear & Chai Crumble Muffins. Lijkt mij geweldig leuk om ze allemaal te bakken samen met mijn tweelingdochters Sterre en Nikki.
Ik word erg blij, nee nog blijer van Brownies, die bak ik desnoods nachts nog maar de green bakery ken ik niet maar nu wel en gaat het zeker proberen. leuk!! ( en lekker)
wauw super tof! Dan kan ik leuk en makkelijk vegan baksels maken voor mijn beste vriend die nu een jaar of 3 vegan eet! Zal hij leuk vinden!
Ik ben dol op koekjes en gebak, ben daarom erg benieuwd hoe deze koekjes smaken. Helaas ben ik geen goede bakker, dus ik doe niet mee met de wedstrijd. SUcces iedereen
Ik ben heel erg benieuwd/nieuwsgierig naar de mixen, zou ze graag uit willen proberen Groetjes Anneliese de Waal
Deze ken ik inderdaad nog niet 🙂 wat een variaties, leuk hoor! Ik doe heel graag mee!
Ik ken het niet maar de smaken combinaties klinken erg spannend en lekker. Nice!
Zo hé, die peer en chai combinatie maakt wel erg nieuwsgierig . Goede tip dit
Nee, dat ben ik nog niet, maar ik zou ze wel graag leren kennen! Mijn broertje en zijn gezin zijn vegan, dus ik zou ze graag wat lekkers voorschotelen! 🙂 Is weer eens wat anders dan de standaard cake-bakmixen die ik normaliter maak … 🙂
Ik doe graag mee! De Pear & Chai Crumble Muffins Vegan Bakmix lijkt mij het proberen waard. Leuk om samen met mijn dochter te bakken!
Nou, 9 bakmixen, dat is me wat zeg. ik ben niet echt een vegan specialist maar neig er wel steeds meer naar toen dus waarom ook niet, ik doe graag mee
ik ken het helemaal niet maar ben erg benieuwd
Ik zou samen met mijn nichtje van 21 de fudgy brownies wel eens willen proberen te bakken!
Ik ken ze nog niet! Ben erg nieuwsgierig, zeker met een zwager en schoonzus die vegan zijn en waarvan ik het stiekem toch lastig vind lekkers te maken.
Ik word bij van alle baksels! Ik heb een taartenbedrijfje in fondant taarten, dus bakken doe ik sowieso al vaak 😀
hmm dit lijken me heerlijke bakmixen! Ik kende het merk nog niet
Ik doe mee! Benieuwd naar de bananenbrood
Ik ken het nog helemaal niet!Ben er erg benieuwd naar en doe daarom graag mee.
Ik ben erg benieuwd naar de kruidnoten, ik zou deze graaf met mijn zoontje willen maken!
Dat klinkt goed (en herkenbaar van het ergens overheen lezen trouwens). Zelf ben ik toch niet helemaal van vegan dus ik sla toch over. Maar gezien de reacties ga je iemand heel erg blij maken met deze prijs. Overigens kan ik best wel goed koken, maar bakken is weer een heel ander verhaal…
Ik ken dit mooie merk nog niet… ik word altijd enorm blij van brownies!
Wauw, wat een toppakket. Eigenlijk wil ik alles dat vegan is uitproberen, maar het meest benieuwd ben ik naar Pear & Chai Crumble Muffins!
Leuke actie hoor,ben benieuwd wat de kinderen ervan zullen vinden, want dat zijn toch de grootste snoepers hier in huis. ben vooral benieuwd of de vegan fudgy brownies net zo fudgy en lekker zijn als mijn niet vegan recept.
Wow dat ziet er allemaal overheerlijk uit. Af en toe gebruik ik ook eens een bakmix omdat deze super makkelijk zijn en ik ze altijd heel lekker vind. En wat een verschillende smaken allemaal. Fijn om tijdens de Kerstperiode eens uit te testen.
Ik was hier nog niet mee bekend, maar wat geweldig!
Ik word zelf altijd blij van Carrot cake en van allerlei baksels waar appel in verwerkt is. Dus dat zouden ook meteen de twee varianten zijn waar ik als eerst mee aan de slag zou gaan als ik zou winnen.
Fantastisch dat er zoveel verschillende vegan varianten al zijn! Ook de sweet and moist bananabread maakt me erg nieuwsgierig. Bananenbrood is altijd zoooo lekker!
Deze vegan bakmixen ga ik onthouden. Omdat ik zelf lactose intolerant bent. Plus dit is nog gezonder dan gewone koeken.
Ze zien er werkelijk heerlijk uit! En wat ideaal dat de mix gewoon al vegan is!