Claire's Mission
  • Categorieën
    • Ouderschap
    • Thuisonderwijs
    • Persoonlijke ontwikkeling & Spiritualiteit
    • Reizen
    • Duurzaam thuis, groen & DIY
    • Dierenliefde
    • Reviews
    • Ondernemerschap & geld
    • Mode
    • Vegan cosmetica
    • Interviews
  • Mediakit
  • Favorieten
  • Claire’s bloggers bestand
  • Op avontuur met kids
  • Contact
    • Privacyverklaring
Tag:

Vegan

Van cosmetica en lifestyle tot aan heerlijke vegan recepten en meer. Onder de tag ‘vegan’ vindt je het allemaal!

Interviews

Interview met Lisa Mennes van Freedom Evermore

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh augustus 18, 2020
Interview met Lisa Mennes van Freedom Evermore

Ze is één van de allerliefste en meest positieve mensen die ik ken; Lisa Mennes van Freedom Evermore! In dit interview deelt zij wat vrijheid en dierenliefde voor haar betekent, geeft zij een kijkje in haar vegan leven, verteld zij meer over haar plannen om binnenkort fulltime te gaan reizen met haar bus en nog veeeeel meer. Ben je klaar voor heel veel goede energie en inspiratie? Lees dan snel verder. Heel veel leesplezier!

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Ik noem mezelf vaak ‘extreem introvert’, omdat ik heel veel alleen-tijd nodig heb. Ik doe ook het liefste alles alleen; dagjes uit, boodschappen doen, winkelen, vakanties etc. Dit betekend niet dat ik mensen niet leuk vind, want ik vind mensen heel erg leuk en vaak heel inspirerend. Het is alleen dat ik mijn batterij weer oplaad door het alleen zijn.

Op dit moment werk ik 4 dagen in de week voor een gezin. Dit is nog voor een paar maanden en dan stop ik. Ik ben grotendeels hun nanny, maar ik doe ook gedeeltelijk het huishouden, de tuin en ik verzorg de dieren. Dit werkt perfect voor mij! Het is een fijne afwisseling en ik heb veel alleen-tijd. Ik voel mij snel opgesloten, maar dit gaat al 8 jaar heel goed, alhoewel het nog steeds niet mijn ideaal is.

Ik heb geen vaste en typische rituelen, maar bij drukke dagen plan ik altijd bewust alleen-tijd in. Ik ga in de avond bijna nooit weg en in de weekenden ben ik meestal alleen. Dit geeft mij weer nieuwe energie voor de dagen dat ik met andere mensen ben. Ik probeer altijd een goede balans te houden. Iets anders wat mij helpt is mediteren. Bijna elke avond mediteer ik. Soms voor 5 minuutjes en soms voor een uur. Mijn ritueel is denk ik, dat ik mezelf goed ken en daardoor goed naar mijn lichaam kan luisteren en daarnaar handelen.

Buiten introvert zijn, kan ik ook heel veel energie halen uit een inspiratie. Dit is soms een persoon, soms een goed gesprek, soms het helpen en blij maken van andere mensen en dieren en soms een vriendelijke caissière Ik heb mij altijd heel verbonden gevoeld met dieren en de natuur, dus daar haal ik ook zeker mijn energie uit. En ironisch genoeg, haal ik een groot deel van mijn energie uit de kleine dingen in het leven. Een gemeende glimlach, een bepaalde geur, een zoete aardbei, zonnestralen op mijn huid, hommels die van bloem naar bloem zoomen, een onhandige houtduif of mijn hond Nola die lekker bij mij komt liggen.

Wanneer en waarom ben je veganist geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Als kind wilde ik altijd vegetariër worden, maar ik vond vlees heel erg lekker en dus lukte dit mij nooit. Varkens zijn mijn lievelingsdieren en toen ik 10 jaar geleden naar ‘Het Beloofde Varkensland’ in Amstelveen ging om een workshop varkens masseren te volgen, kon ik daarna geen varkens meer eten. Kort daarop ging al het vlees mij tegenstaan en wilde ik het niet meer eten. Dit ging eigenlijk geheel vanzelf.

Een paar jaar nadat ik vegetariër was geworden, las ik het boek ‘Skinny Bitch’. Ik weet niet meer precies hoe ik destijds aan het boek gekomen ben, maar ik ben eeuwig dankbaar dat het toen op mijn pad kwam. Ik las het in 2 dagen tijd en vanuit daar ben ik meer en meer gaan researchen. Ik consumeerde toen al niet veel dierlijke producten meer, maar ik at hier en daar een ei, af en toe zuivel (vooral kaas) en producten waar dit in verwerkt zat. Hoe meer ik leerde, hoe meer ik automatisch vegan werd. Dingen gingen mij tegenstaan, ik zag dingen die afkomstig waren van dieren niet meer als voedsel. Toch had ik momenten dat het mij nog een beetje tegenhield om echt de stap te zetten, bijvoorbeeld wanneer ik met andere was en ik niet vervelend wilde zijn. Het boek ‘Vegan in 30 Days’ heeft mij in 2013 echt het laatste zetje gegeven. In 2014 heb ik toen ook al mijn make up en beauty producten vervangen voor vegan merken.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Boodschappen doen vind ik toevallig één van de leukste dingen om te doen! Ik kan uren (letterlijk) in een supermarkt zijn. Vooral nieuwe supermarkten! Ik vind het heerlijk om de schappen langs te gaan, ingrediënten te lezen, nieuwe (vegan) producten te ontdekken en te bedenken wat ik ga maken/eten. Ik eet grotendeels ‘whole foods – plantbased’ en dus zijn de meeste dingen in mijn karretje groente, fruit, granen en bonen/kikkererwten. Ik haal ook altijd dingen zoals kokosnoot yoghurt (zonder suiker en slechte toevoegingen), probiotica (kokosnoot drink, kombucha en miso), kruiden, tofu/tempeh, pindakaas, amandelboter, tahini, biologisch brood/wraps (ook zonder slechte toevoegingen) en ALTIJD ‘Oatly Barista’! Dingen die ik af en toe meeneem zijn: koekjes, chips, wit brood, chocola (best vaak!) en vleesvervangers, maar alleen als ik daar echt zin in heb.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Ik kan mij nu niet meer voorstellen dat spareribs, biefstuk en gamba’s ooit mijn lievelingseten waren. Veganisme is voor mij zo normaal en logisch, dat ik soms vergeet dat er mensen zijn die nog wel dieren eten en gebruiken. Hier heb ik dan ook heel erg veel moeite mee, vooral als het gaat om mensen van wie k heel veel hou. Ik heb wel geleerd, door de jaren heen, dat het niet helpt om mensen te forceren. Helaas! Haha! Ik ben altijd in voor een vegan discussie/gesprek, zolang het maar op een respectvolle manier gaat. Ik ben gek op zaadjes planten!

Ik ben opgegroeid in een gezin met veel liefde voor dieren en natuur en gelukkig zijn ze, nadat ik vegan ben geworden, bijna allemaal vegetariër geworden en eten ze ook grotendeels vegan. Dit scheelt een hoop, want ik ga niet met mensen aan tafel zitten die voor mijn neus een lichaamsdeel van een dier op zitten te eten. Ik kan dit gewoon echt niet meer, want het doet teveel pijn.
Ook veel vrienden en kennissen zijn nadat ik vegan ben geworden, vegetarisch of zelfs helemaal vegan geworden. Soms hoef je er helemaal niet veel voor te doen, maar gaan mensen al nadenken als ze leren dat ik geen dieren eet of gebruik. Je inspireert altijd en ik weet dat de grap ‘Hoe weet je dat iemand vegan is? Ze vertellen je het zelf wel!’ een cliché is, maar ik probeer altijd ergens te laten vallen dat ik vegan ben. Niet op een vervelende manier (ik heb zo mijn trucjes), maar vaak zijn mensen geïnteresseerd wanneer ze het te weten komen en dan beantwoord ik natuurlijk graag al hun vragen!

Ik hield altijd al van dieren en dat heb ik heel erg te danken aan mijn opvoeding. Sinds ik vegan ben, ben ik dieren wel anders gaan zien. Ik zie ze als een persoon, een ‘iemand’. Ze zijn een ‘hij’ of een ‘zij’ en niet een ‘het’. Ieder dier heeft het recht op een fijn leven en veel dieren hebben een functie hier op aarde. Mensen hebben niet het recht om over hun leven te bepalen of ze toe te eigenen op welke manier dan ook. Ik probeer ook altijd mijn best te doen om mezelf nooit de ‘eigenaar’ of het ‘baasje’ van Nola te noemen. Haar leven is van haar en ik voel mij vereerd om mijn leven met haar te delen, maar ik ben niet haar ‘baas’ en ze is niet mijn ‘bezit’. Dieren zijn hier met ons, niet voor ons.

Lisa1

Wat betekent vrijheid voor jou?

Vrijheid is alles! Allereerst betekend vrijheid dat ik alleen wil doen wat ik wil. Vrij zijn in mijn dagelijkse leven. Ik wil kunnen gaan waar ik wil, zeggen wat ik wil, nee kunnen zeggen als ik iets niet wil, volmondig ja kunnen zeggen wanneer ik iets wel wil en zijn wie ik ben. Ik wil vrij zijn in alle aspecten van mijn leven.

Sinds 2 jaar woon ik in een omgebouwde bus. Dit was altijd mijn droom. Over een paar maanden ga ik er de wereld mee rond reizen, met als enige kompas ‘de zon’. Ik maak een uitzondering voor het Noorder Licht, aangezien die alleen goed te zien is van september tot maart. Ik ben niet gemaakt voor de kou en dus zodra ik onder het Noorder Licht geslapen heb en walvissen in het wild heb gezien (die blijken rond de kust te zwemmen rond dezelfde tijd), zal ik heel snel naar het zuiden rijden, voor zon! Ik heb geen duidelijk plan van waar ik heen wil. Ik wil gewoon fulltime reizen, stoppen waar ik wil, gaan waar ik wil en leven met de dag. Dit is zo’n groot aspect voor vrijheid voor mij. Het is ook voor onbepaalde tijd. Misschien dat ik het maar 2 jaar ga doen, misschien 10 jaar, misschien 30 jaar en misschien voor altijd. Alhoewel ik ook nog wel een andere droom heb; als ik ooit stop met fulltime reizen in mijn bus, dan wil ik graag een duurzame tiny house bouwen, in een fijn klimaat, van een shipping container en zoveel mogelijk zelfvoorzienend leven (eigen groente/fruit tuin etc). Daarbij wil ik graag een sanctuary beginnen voor ex/geredde boerderijdieren en voor oude/zieke huisdieren die in het asiel zitten, zodat ze het laatste gedeelte van hun leven kunnen leven omringd door liefde. Het leven is alleen nooit helemaal te voorspellen en dus probeer ik mij niet teveel vast te pinnen, maar zoveel mogelijk in het NU te leven. Ook een groot aspect van vrijheid!

Doordat ik zo extreem introvert ben, heb ik altijd moeite gehad met werken/stages/school. Ik werk liever voor mezelf, zodat alles wat ik er in stop, altijd een directe invloed heeft op mijn eigen leven. Zo kan ik bepalen wat ik doe en werken op een manier die overeenkomt met mijn normen en waarden. Ik wil mij graag inzetten voor andere mensen en hun dromen waarmaken. Ik wil mij graag inzetten voor dieren en het milieu. Ik wil graag een verschil maken!

Vrijheid betekend ook gelukkig zijn. Wanneer je niet gelukkig bent, ontneem je je eigen vrijheid. Dus, gelukkig zijn in wat je doet, maar ik bedoel hier ook mee dat je gelukkig bent met wie je bent als persoon. Jezelf accepteren geeft ontzettend veel vrijheid. Dit betekend niet dat ik dit nooit moeilijk vind. Ik heb, zoals zovelen, ook onzekerheden. Toch merk ik steeds meer dat ik die steeds vaker los kan laten. Daarbij hou ik veel van nieuwe dingen leren en ben ik altijd op zoek naar dingen die mij kunnen helpen om te groeien als persoon. Zo kom ik elke keer een stapje verder en voel ik mij iedere keer een stukje vrijer. Het is een proces.

Dan wil ik als laatste nog even toevoegen, dat vrijheid voor mij ook staat voor vrijheid voor mens en dier. Niemand zou in onderdrukking moeten leven en niemand zou iets klakkeloos moeten geloven. Dit komt natuurlijk heel duidelijk naar voren als het bijvoorbeeld gaat over oorlogen, mensen die hongerlijden, het exploiteren van dieren, discriminatie en racisme. Maar ik bedoel hiermee ook, de vrijheid die iedereen zou moeten hebben om te denken voor jezelf. Vraag jezelf eens af of dat alles wat jij denkt en doet komt vanuit je eigen overtuigingen of vanuit wat je geleerd hebt van anderen. Wees je eigen persoon!

Je bent de oprichter van Freedom Evermore. Kun je hier wat meer over vertellen?

Ik wilde een platform creëren waarbij vrijheid centraal staat. We leven zo in een systeem waarbij we geleefd worden en waarbij we alles wat we leren voor normaal zien.
Er zijn zoveel mensen die geloven dat het leven dat ze leven hun enige keus is. Dit is zo niet waar! Ik wil graag laten zien dat je kan kiezen wat je maar wilt en mag zijn wie je bent. Je hoeft niet te studeren, een huis te kopen, te trouwen en kinderen te krijgen. Het is geweldig als dit iets is wat je echt wilt, maar ik merk dat er veel mensen zijn die leven naar de verwachting van de maatschappij. Denk eens outside de box, neem eens een risico en ga voor wat je echt graag wilt. Denk niet altijd aan de toekomst, maar leef eens vanuit je eigen gevoel. We zijn als mensheid veel te veel bezig met oppervlakkige dingen, dingen die er uiteindelijk niet toe doen. Daarbij vergeten we soms wie we zijn, waar we voor staan en wat we echt willen. Maak je dromen waar, leef zoals JIJ dat wilt.. Leef je leven!

Hoe ben je in aanraking gekomen met The Breakaway Movement? En wat betekent Kangen Water voor jou?

Omdat ik over een paar maanden fulltime ga reizen, heb ik veel nagedacht aan hoe ik geld ga verdienen terwijl ik reis. Ik heb niet veel geld nodig, maar ik moet wel mijn rekeningen betalen, diesel tanken en mezelf en Nola voorzien van eten en drinken. Ik wist één ding zeker en dat is dat ik nooit meer terug wil naar een ‘normale’ baan.

Ik heb een diploma in dierverzorging, ik ben interieur stylist, nanny, lifestyle coach en voedingsdeskundige. Ik heb veel nagedacht hoe ik vanuit deze dingen iets kan opbouwen, zodat ik genoeg geld zou verdienen. Ik ben het afgelopen jaar veel bezig geweest met het opzetten van iets, maar ik had altijd in mijn achterhoofd dat er iets beters was. Ik had altijd dit gevoel dat er iets was waar ik op aan het wachten was, ik wist alleen niet wat.

Een aantal maanden geleden sprak ik een oude Instagram vriendin van mij. Ik ken haar al vanaf het begin dat ik Instagram heb. Ze was een tijd niet zo actief en toen ik haar weer eens sprak en vroeg wat ze tegenwoordig allemaal aan het doen was, vertelde ze mij over de Breakaway Movement en Kangen water. Ik was direct heel erg geïnteresseerd en vroeg haar 101 vragen! Toen ik er iets meer over leerde dacht ik alleen dat het een Multi Level Marketing(MLM)/Pyramid Scheme was en aangezien ik daar al eens eerder mee in aanraking ben geweest, wilde ik er in eerste instantie niks mee te maken hebben. Toch bleef ik nieuwsgierig en besloot ik mij vrijblijvend aan te melden bij de Breakaway Movement. Daar heb ik een paar van hun gratis cursussen gedaan en heel veel geleerd over de business. Ik kwam erachter dat het juist geen MLM/Pyramid Scheme was en het juist een geweldige kans was! Nog eens 101 vragen verder (mijn arme vriendin, haha!) en ik besloot dat dit is wat ik wilde.

Alles in de Breakaway Movement staat gelijk aan mijn normen en waarden en het lijkt wel alsof dit voor mij gemaakt is. Ik verbaas me er nog elke keer weer over als ik weer iets nieuws ontdek en hoe geweldig het is. Ik geloof ook heilig dat ik deze kans onbewust heb gemanifesteerd. Qua baan is er nog nooit iets geweest waar ik mij zekerder over voelde.

Over Kangen water.. Ik wist nooit dat ik zo gepassioneerd was over water! Ik drink altijd veel water, maar Kangen water is zoveel meer dan dat. De Kangen water machine die ik heb, de K8, zorgt niet alleen voor goed en gezond water om te drinken, maar het heeft ook heel veel beauty voordelen, vervangt echt een enorme hoeveelheid producten (die je dagelijks gebruikt) en daarmee dus heel veel plastic en chemicaliën. Ik ben nog nooit zo enthousiast geweest over water. En hoe meer ik leer, hoe enthousiaster ik word. Ik snap niet dat niet iedereen zo’n machine heeft. Het is zo’n uitkomst. Niet alleen voor jezelf, maar vooral ook voor het milieu. Er zijn maar liefst 68+ mogelijkheden voor het water. Je kan het zo gek niet bedenken of je kan het er voor gebruiken. Om een paar te noemen: het schoonmaken van je huis (of bus!), make up remover, bevordering van een betere nachtrust, antibacteriële zeep (nu vooral heel hot!), koken en het verwijderen van pesticiden van groente en fruit. Ik vind het echt de machine van de toekomst (of van nu eigenlijk!).

Business Compensation Plan from The Breakaway Movement on Vimeo.

Hoe ziet je leven er over 5 jaar uit?

Ik verwacht dat ik nog steeds fulltime aan het reizen ben tegen die tijd. Ik wil misschien zelfs uiteindelijk mijn bus laten overschepen naar de USA, zodat ik daar ook kan rondreizen. Dat is echt een droom! Daarnaast weet ik zeker dat ik dan een level 6A 2-3 ben bij de Breakaway Movement en dat ik een verschil maak voor heel veel mensen, voor heel veel dieren en voor het milieu en de wereld. Ik geef zelf niks om geld en omdat ik met de Breakaway Movement veel en veel meer geld verdien dan dat ik zelf nodig heb, wil ik graag veel weggeven. Ik wil dingen doen zoals compleet nieuwe verblijven financieren voor sanctuaries, zodat ze meer dieren kunnen opvangen. Ik wil mijn ouders en familie helpen om hun dromen waar te maken. Ik wil mijn vrienden en mensen in het algemeen blij maken met iets wat ze altijd al graag hadden willen hebben/doen. Ik wil projecten steunen waar ik helemaal achter sta. Ik wil mensen in het zonnetje zetten en een lach op iemand zijn gezicht toveren. Dat zijn dingen die mij ontzettend gelukkig maken en dus over 5 jaar, wil ik sowieso dit soort dingen doen en dat is het enige waar ik 100% zeker van ben.

Heb je tips voor andere mensen die de wereld graag tot een mooiere plek willen maken?

Er zijn mensen die hun leven wijden aan wetten veranderen en wereldleiders toespreken. Dit is een roeping en daar heb ik echt enorm veel respect voor! We hoeven dit alleen niet allemaal te doen om een verschil te maken. Ik ben er van overtuigd dat een betere wereld begint bij jezelf. Als je zelf gelukkig bent en het goede voorbeeld geeft, straal je dat uit. Stap 2 is dan om jouw wereld te veranderen door het inspireren van de mensen om je heen. Maak goede keuzes, help mensen waar en wanneer je kan, wees jezelf, wees authentiek, wees aardig en leef uit liefde!

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Mijn grote voorbeeld is Boeddha. Veel mensen geloven dat het Boeddhisme een religie is en dat je Boeddha aanbidt, maar dit is niet waar. Boeddhisme is eigenlijk de leer van Boeddha en hij was geen God, maar gewoon een mens, zoals jij en ik. Door het Boeddhisme heb ik geleerd wat het is om uit liefde te leven, om meer in het NU te leven, hoe we allemaal één zijn en waar het in het leven om draait. Ik vind Boeddhisme echt een prachtige leer!

En dit zijn nog een paar voorbeelden van mensen die ik bewonder om wie ze zijn en om wat ze doen, die denk ik iedereen wel kent, zijn: Ed Winters (Earthling Ed), Seb Alex, Greta Thunberg, Joaquin Phoenix. En daarnaast zijn er nog veel meer geweldige mensen, waaronder jijzelf Claire, die zich allemaal inzetten voor een betere wereld!

En last but not least, voor alle mensen die een verschil (willen) maken, die outside the box denken en hun dromen waarmaken! De grootste les is wel, dat je meer kan dan je denkt, zolang je maar in jezelf en je eigen visie gelooft!

Wat is het mooiste boek dat je ooit gelezen hebt en waarom is juist dat boek je bij gebleven?

Eén van mijn favoriete boeken is en blijft ‘Eat Pray Love’, geschreven door Elizabeth Gilbert. Ik voel mij heel erg verbonden met dit boek, omdat ik mij er heel erg in kan verplaatsen en het één van de eerste boeken was die mij inspireerde om mijn dromen waar te maken. Ze heeft ook nog een ander boek geschreven, dat echt wel tot mijn favorieten boeken hoort en dat is ‘Big Magic’. Echt een aanrader voor als je je dromen wilt najagen!

Verder vind ik ‘Eat Like You Care’, geschreven door Gary L. Francione en Anna Charlton. Echt een must-read. Het is een slim geschreven boek, wat je echt laat nadenken.

Op mijn website heb ik een speciale pagina voor boeken die mij geïnspireerd hebben, daar vind je onder andere: The Alchemist, Siddhartha, The 4 Agreements en The Power of Now!

Ik hou van boeken die mij laten nadenken, mij iets leren en inspireren, maar ik kan ook 300x alle Harry Potter boeken lezen hoor! Haha!

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Naast het helemaal vrij zijn en mij helemaal vrij voelen in mijn leven, droom ik over enorm leuke samenwerkingen met geweldige like-minded mensen! Wie weet ik nog niet precies, maar als iemand zich geroepen of aangesproken voelt tijdens het lezen van dit interview, zich herkent in mijn verhaal of vragen heeft, stuur mij alsjeblieft een berichtje, want ik wil jou leren kennen!

Voor mij is iedereen gelijk en ik hecht geen waarde aan mensen die (heel) bekend zijn, dus ik heb niet speciaal iemand in gedachten als je dat bedoeld. Mij gaat het er vooral om dat ik met mensen samenwerk die echt zijn en eenzelfde visie hebben als ik!

Ben je gelukkig?

Makkelijke vraag, want JA! Ik ben eigenlijk altijd gelukkig geweest. Natuurlijk ben ik wel eens wat minder gelukkig, heb ik ook hele moeilijke periodes meegemaakt en gaat niet altijd alles zoals ik wil. Maar ik ben heel positief ingesteld en ook al zat ik in een moeilijke periode, ik zag altijd licht aan het einde van de tunnel (ook al was het soms een speldenprikje). Ik vertrouw mezelf (steeds meer), omdat ik weet hoe ik mezelf gelukkig maak en hou. Daarom ben ik juist dankbaar voor mijn mindere periodes, want ik heb daar hele waardevolle lessen uitgehaald. Ik kan dus niet anders zeggen dan dat ik gelukkig ben. Ik hou van het leven, van mijn familie, van mijn lieve vrienden, de dieren, de natuur en ik kan intens genieten van de mooie dingen in het leven.

Lisa2

Wat is jouw definitie van succes?

Mijn definitie van succes is: gelukkig zijn! Doe wat je wilt, wees vrij, wees wie je bent en wees TROTS op wie je bent!

Niemand wordt gelukkig van een ‘goede’ baan, waar je veel geld verdient, maar waar je geen plezier in hebt. Niemand wordt gelukkig van je anders voordoen. Leef geen leven, waar je niet helemaal achter staat. Vier het leven, wees dankbaar, kijk kritisch naar je eigen geluk en settel niet voor minder. Dan ben je pas succesvol!

Gedeeld: Durf NU te leven!

Als je kiest voor jezelf, je eigen dromen waarmaakt en naleeft en dit doet met een dankbaar hart, vanuit liefde, dan ben je zo’n inspiratie voor de wereld. Durf NU te leven!

Als je ergens mee zit, je niet weet waar je moet beginnen of je het idee hebt dat je in een vicieuze cirkel leeft, aarzel dan niet om mij een berichtje te sturen. Dit mag per mail maar ook via Instagram.


Welke vraag zou jij aan Lisa van Freedom Evermore willen stellen?

augustus 18, 2020 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Interviews

Interview met Marijke Tadema van A Sustainable Mindset

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh augustus 4, 2020
Interview met Marijke Tadema van A Sustainable Mindset

Ze is dol op de natuur en het milieu en heeft er zelfs haar werk van kunnen maken! In dit interview laat Marijke Tadema zien hoe haar duurzame en vegan lifestyle eruit ziet. Ook deelt ze haar tips over hoe hoe je de wereld iedere dag kunt verbeteren en verteld ze meer over A Sustainable Mindset. Ik wens je heel veel inspiratie en leesplezier!

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Ik krijg energie van de puurheid van het leven, de natuur en mensen, mooie dingen creëren en wanneer dingen samenkomen en kloppen. Ik kijk daarom geen nieuws, heb geen tv maar richt mij online en offline op mensen en dingen die hetzelfde zijn als ik en geniet van kwetsbare en open minded gezelschap.

Ik laad echt op van alleen zijn. Een dag niks moeten en lekker uitgebreid koffie drinken in bed en omrollen thuis geeft mij het allermeeste energie en doe ik dan ook waar mogelijk één keer in de week.

Wanneer en waarom ben je veganist geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Tijdens mijn pre-master marketing schreef ik een thesis over het effect van de natuur op materialisme. Ik leerde veel over geluk en hoe dat niet in spullen zat. Het balletje begon voor mij te rollen. In mijn master specialiseerde ik mij in consumenten welzijn en duurzame marketing. Naarmate ik mijn master ging afronden besefte ik mij dat als ik mijn marketing wou gebruiken voor een betere wereld, ik zelf het goede voorbeeld moest geven. Na mijn studie ging ik 4 maanden op Bali wonen waar ik direct de eerste week besloot vegetarisch te worden omdat het voor mij voelde als ‘goed’. Terug van Bali besloot ik veganistisch te worden. Ik had in Bali kennisgemaakt met veganisme, veel ellende gezien en met zelf een kat zag ik niet in waarom ik andere dieren zou laten lijden. Deze keuze heeft zoveel compassie opgeleverd en mijn ogen geopend dat het de beste keuze was die ik kon maken.

Als ik er nu op terugkijk waren het best wel ondoordachte besluiten, het voelde goed en ik deed het zonder te twijfelen van één op andere moment. Mijn omgeving geloofde het ook niet, omdat ik frequent vlees- en kaasliefhebber was en ik altijd standvastig riep dat we kaas en vlees nodig hadden. Ik gooide mezelf in het diepe en gaandeweg leerde ik pas alles over de industrie en voedingswaarde.

Voor mij hielp het om cold turkey te gaan zonder te twijfelen. Ik werd geforceerd om op zoek te gaan naar nieuwe dingen en gaf mezelf niet de kans om terug te grijpen naar oude gewoontes. Wanneer ik mijn motivatie verloor, keek ik gewoon even naar de erge beelden uit de industrie en alle trek in kaas was direct verdwenen.

Wat mij heel erg hielp was om deel te nemen aan Facebookgroepen die gaan over veganisme. Zo kreeg ik echt van allerlei informatie en recepten gewoon op mijn tijdlijn.

Ik liep het meest tegen reacties uit mijn omgeving of vreemden aan. Als je aangeeft niks dierlijks te consumeren voelen mensen zich snel aangevallen op hun eigen positieve zelfbeeld en je krijgt vaak rare opmerkingen of vreemde discussies. Ik heb mij verdiept in hoe je daar mee om kan gaan en via mijn werk help ik anderen hier ook weer mee.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Boodschappen deed ik het eerste jaar via de Albert Heijn app. Ik kon rustig op zondagmiddag kijken wat ik wou eten en naar veganistische producten zoeken. Iets was ik de supermarkt zelf echt een drama is. Nu hoef ik niet meer na te denken en doe ik gewoon weer boodschappen in de supermarkt.

Het grappige is dat ik vroeger falafel en tofu echt verschrikkelijk vond. Nu snak ik er naar… Ook koken vond ik helemaal niks aan. Doordat ik verplicht ben out of the box te gaan denken, ben ik koken ook leuk gaan vinden. Heb ik haast dan ren ik even naar de afdeling vleesvervangers en doe ik dat op een wrap met groente.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Toen ik de keuze maakte voor veganisme keek iedereen in mijn omgeving nogal raar op. Ze geloofde het niet en vonden het extreem. Ook vonden ze het vaak lastig wat ik wel en niet mocht eten. Vaak bood ik aan om zelf te koken of nodigde ik iedereen bij mij thuis uit en liet ik zien hoe lekker het was.

Inmiddels ben ik gezegend met heel veel mensen om mij heen die zonder moeite rekening houden met mij met koken. Ik hoef het zelfs niet meer te vragen of te checken, hoe fijn is dat!? Ook heb ik veel mensen weten te inspireren en zijn veel gestopt met vlees en doen een poging om het veganisme te omarmen. Ik word daar zo blij van! Ook al geloof ik dat ik soms echt wel vervelend ben geweest. Maar helaas kan ik vlees eten niet meer zien als een individuele keuze… Als andere mensen niet zo uitgesproken waren geweest, hadden ze bij mij ook niet onbewust iets geraakt.

Marijke1

Wat betekent een duurzame lifestyle voor jou?

Een duurzame levensstijl betekent voor mij dat mijn leven hier op aarde en mijn gedrag niet meer nemen dan dat de aarde geeft. Een mooie manier om dit te meten is hoeveel aardes je nodig hebt. Dit kan je doen met een tool die is ontwikkelt voor het boek ‘De verborgen impact’ van Babette Porcelijn. Echt een top boek om inzicht te krijgen in waar jouw schade en impact inzitten en waar jij winst kan behalen.

Nu ik geen dierlijke producten meer consumeer en geen nieuwe kleding meer koop, richt ik mij vooral op minimalisme. Minder kopen, minder nodig hebben en voor kwaliteit gaan.

Je bent de oprichter van A Sustainable Mindset, kun je hier wat meer over vertellen?

Vorig jaar besloot ik om mijn invloed verder uit te oefenen op het gebied van duurzaamheid en om voor mezelf te beginnen. Ik help zzp’ers, startups en kleine ondernemingen met hun impact- en marketingstrategie en die in één lijn te brengen om zo een solide basis voor de toekomst te krijgen. Het eerste jaar ondernemerschap was een rollercoaster en na 8 maanden kwam Corona. Mijn opdrachten vielen weg en ik had tijd om na te denken. Ik wou mijn invloed verder uitoefenen. Ik wist zoveel, wat kon ik daar mee? Ik besloot om een push and pull strategie toe te gaan passen. Dus aan de ene kant bedrijven te helpen iets goed te doen en gevonden te vonden door de consument, en aan de andere kant de consument te informeren en ondersteunen in een duurzame lifestyle.

Met A Sustainable Mindset wil ik laten zien dat het om meer gaat dan wat je wel en niet moet kopen. Het begint met hoe je naar de wereld kijkt, je eigen overtuigingen, patronen en gewoontes etc.

Ik geloof heel erg dat onze consumptiemaatschappij berust op allerlei overtuigingen en angsten die van generatie op generatie zijn overgedragen. Het is pittig om daarvan los te breken en opnieuw naar de wereld om je heen te kijken. Maar als we dat doen, volgt actie vanzelf. Daarnaast heb ik mij altijd heel erg alleen gevoeld in mijn duurzame reis. Niemand vertelde mij hoe ik zou moeten omgaan met reacties van anderen of klimaatdepressie. Hier wil ik graag aandacht aangeven en een plek bieden om daar steun voor te vinden.

Wat zijn je inspiratiebronnen voor #marijkeseyeopeners?

Hiervoor vind ik echt inspiratie in mijn eigen dagelijkse leven. Ik lees veel boeken, kom tot nieuwe informatie of zie ineens verbanden die ik niet eerder zag. Echte eyeopeners voor mij die ik deel in de form van #marijkeseyeopeners.

Je noemt jezelf een fulltime wereldverbeteraar. Hoe heb je dit kunnen realiseren? En waar zet je je allemaal voor in?

Ik maak mij echt zorgen over de aarde, de natuur, de mensen en de dieren, dus daarom heb ik besloten alles wat ik doe in het teken te zetten van de duurzame transitie. Naast dat ik privé mijn eigen impact verklein, mij activistisch opstel op social media en het gesprek aanga op verjaardagen, wil ik ook financieel onafhankelijk worden met het werk wat ik nu doe.

Zoals ik eerder aangaf noem ik het een push and pull strategie om de wereld te verbeteren. Dit is een bekende term in marketingland waarbij het draait om vanuit de bedrijven het aanbod te pushen en de markt te laten trekken om aanbod. Door impactvolle ondernemers te helpen gevonden te worden en hun verhaal te vertellen en consumenten te helpen met een duurzame lifestyle hoop ik mijn bijdrage aan een betere wereld te vergroten en financiële onafhankelijkheid voor mezelf te creëren.

Heb je tips voor andere mensen die de wereld graag tot een mooiere plek willen maken?

Deze vraag krijg ik heel vaak, daarom heb ik laatst een #marijkeseyeopeners over geschreven. Ik geloof niet in dat er een kant en klaar pakket is voor iedereen, maar dat je voor jezelf moet kijken wat past bij jou.

Het allerbelangrijkste is; begin gewoon. Het balletje en de motivatie gaan vanzelf wel rollen. Ook al blijkt dat de 0,001% van de wetenschappers gelijk heeft en valt het mee met de aarde en het klimaat; je wordt echt gelukkiger van meer groen, minder kopen en minder schadelijke dingen tot je nemen. De grootste uitdaging ligt hem in kritisch kijken naar je eigen overtuigingen en inzien dat het gemak van je dagelijkse leven een schijngemak is dat gecreëerd is door marketeers.

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

 Ik heb inmiddels best wel een lijst met voorbeelden en inspirerende mensen. Het zijn eigenlijk voornamelijk vrouwen die zich met alle kennis, kracht en liefde inzetten voor een betere wereld. Neem bijvoorbeeld Marjan Minnersma van Urgenda, Of Veerle Vrinds van ProVeg, of Marianne Thieme van de Partij van de Dieren. Dit zijn vrouwen die ondanks alle tegenslagen altijd blijven vechten en echt mooie veranderingen voor elkaar hebben gekregen.

Als ik iemand moet noemen, is de eerste die bij mij naar bovenkomt Saskia van @thesocialreporter. Ik ontmoette haar vorig jaar bij een lezing van De verborgen impact en sindsdien blijft ze mij altijd inspireren. Ze komt ook uit de marketingwereld en zet zich met man en macht in voor een betere wereld.

Wat is het mooiste boek dat je ooit gelezen hebt en waarom is juist dat boek je bij gebleven?

Drie jaar geleden las ik het boek ‘Het waarom-ben-je-hier-café’. Dit boek is niet het mooiste maar de metaforen hierin waren voor mij zulke ontzettende eyeopeners dat ik kan zeggen dat deze echt mijn leven heeft veranderd.

Daarnaast heb ik een half jaar geleden het boek van Dirk de Wachter gelezen ‘De kunst van het ongelukkig zijn’. Dit boek bracht mij zoveel rust dat ik vind dat iedereen het moet lezen.

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Laatst besefte ik mij dat mijn dromen kleiner werden en daardoor grootser aanvoelden. Waarin ik vroeger dacht dat ik moest dromen over grootse dingen zoals een vila of een boot, zitten mijn dromen nu vooral in dingen zoals blijven genieten van gezondheid en vrienden, mijn flexibele leven houden en heel veel liefde kunnen geven aan nog meer dieren thuis.

Op het gebied van duurzaamheid en werk, droom ik van een netwerk met heel veel powervrouwen waarin we mooie dingen mogen neerzetten. Ook droom ik ervan om een idee die ik heb voor een documentaire uit te mogen werken. Zelf heb ik geen video skills en ik hoop dat er nog eens iemand op mijn pad komt met deze skills en dezelfde passie als ik.

Ook droom ik nog van iets met het onderwijs. Ik geloof in de volgende generatie en de kracht van het onderwijs. Ik denk de laatste tijd veel na over het opzetten van een onderwijsprogramma of sessies, maar deze droom is nog niet concreet. Daar zoek ik dan ook zeker mensen voor die hier verder bij kunnen helpen.

Marijke2

Ben je gelukkig?

Yes, ik ben een gezegend mens. Gelukkig zijn groeit met de dag heb ik soms het idee en ik denk dat dat komt omdat ik mij niet meer richt op de oppervlakkige chaos van het dagelijks leven en steeds beter bij mezelf kan blijven.

Wat is jouw definitie van succes?

Dit vind ik een hele lastige omdat ik nooit echt na heb gedacht over mijn carrière of toekomst, tot ik mijn passie vond. Inmiddels durf ik wat meer doelen te hebben en na te denken over waar ik heen wil. Voor mij zal succes op korte termijn zijn dat ik financieel onafhankelijk kan zijn met het werk wat ik nu doe.  Op lange termijn zou ik succes definiëren als dat ik echt een bijdrage heb kunnen leveren aan de duurzame transitie van mensen en bedrijven.

Gedeeld: Compassie is onze beste vriend!

Moeder aarde en ons lichaam zijn zo uniek en de enige thuis die we hebben, laten we er goed voor zorgen! Compassie is onze beste vriend ♥!

Als er iets is waar je tegenaan loopt of je bent ergens naar opzoek, stuur mij dan gerust een berichtje!


Welke vraag zou jij aan Marijke Tadema willen stellen?

augustus 4, 2020 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Interviews

Interview met Lobke Faasen

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh juli 21, 2020
Interview met Lobke Faasen

Ze is plantaardig diëtist en inspireert dagelijks meerdere mensen via haar social media en podcast om voor een plantaardig voedingspatroon te kiezen. In dit interview laat Lobke Faasen zien hoe een vegan lifestyle eruit ziet en ook hoe jij de switch kunt maken én vertelt ze openhartig over haar eigen leven inclusief struggles. Ben je daarnaast benieuwd naar haar gratis minitraining Plant Based Jumpstart? Je leest het allemaal in dit interview. Heel veel lees plezier!

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten?

Het geeft mij heel veel energie als ik reacties krijg van volgers waarin ze aangeven dat mijn content of hulp ze op de één of andere manier heeft geholpen om duurzamer en/of gezonder te leven. Of dat nou iemand is die een recept van mij maakt, een podcast van mij luistert of n.a.v. een artikel, video of online training van mij tot een bepaald inzicht is gekomen; dat zijn de momenten dat ik de energie letterlijk door mijn lijf voel stromen en weet waar ik elke dag voor opsta.

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien?

Dat is een lang verhaal. Op mijn 13de ging ik veel nadenken en lezen over de wereld waarin wij leven. En zo kwam ik tot de ‘ontdekking’ dat er een klimaatprobleem was en dat de vleesindustrie daar een enorme rol in speelde. Toen ik ook nog de connectie ging maken tussen het dier op mijn bord en het dier waar ik zo van hield was de stap naar vegetariër heel snel gemaakt. Ik was toen zo’n 14 jaar.

Ik vond het emotioneel heel lastig om mij te verhouden tot alle kennis die ik tot mij nam over de bio-industrie en het klimaatprobleem. Maar tegelijkertijd voelde ik mij wel een soort van verplicht om dit te weten, ik vond (en vind) dat ik niet moet wegkijken. Een andere interesse die ik op die leeftijd ontwikkelde was (gezond) eten.

De drang om zo gezond en eco-positief mogelijk te willen eten, en om mij heen zien dat zo veel mensen met hun oogkleppen op door het leven gingen leidde tot een depressie en anorexia. In een half jaar tijd viel ik 35 kilo af: van 85 kg naar 50 kg (bij een lengte van 183 cm) en voelde ik mij vanbinnen leeg en was de lust om te leven bijna weg.

Gelukkig heeft het (uiteindelijk) ook tot mooie dingen geleid. De interesse in en obsessie over gezond eten, leidde er toe dat ik op mijn 17de voeding en diëtetiek ging studeren. Deze stap heeft mij echt uit de depressie getrokken. Ik ontmoette nieuwe mensen met dezelfde interesses als ik en volgde een opleiding die ik ontzettend leuk en leerzaam vond. De anorexia was nog zeker niet weg, maar de levenslust kwam wel langzaam aan weer terug en zo klom ik langzaam aan uit de depressie. Het klinkt heel gek om nu zo te zeggen, maar ik ontdekte dat het leven ook leuk kon zijn. Uiteindelijk heeft het tot ongeveer mijn 19de geduurd tot ik ook de eetstoornis helemaal achter mij kon laten.

In het laatste jaar van mijn studie, tijdens mijn stage, kwam ik via een diëtist op de website nutritionfacts.org van arts Michael Greger. Door hem werd mijn interesse gewekt in de vele voordelen van een plantaardig voedingspatroon en langzaam begon ik zelf de transitie te maken naar een plantaardig voedingspatroon. In eerste instantie zette ik dus die stap omdat het gezonder is voor mij als individu.

Toen ik al enige tijd plantaardig at, ontdekte ik pas welke impact de zuivel- en ei-industrie heeft op de planeet en de dieren. Pas later werden de dieren en een toekomstbestendige planeet dus belangrijke argumenten om mij volop in te gaan zetten om dit voedingspatroon de norm te maken.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Ik ben zo’n type wat bijna elke dag even naar de supermarkt loopt, ik heb dus geen dag dat ik grote inkopen doe. We (ik en mijn vriend) maken veel smoothies en salades, dus groente en met name fruit lijkt hier af en toe wel te verdampen. Dat is dan ook wat ik het meeste inkoop. Verder heb ik altijd sojamelk en sojayoghurt, peulvruchten, tofu, tempeh, (zoete) aardappelen en volkoren graanproducten zoals spelt en quinoa op voorraad. Mijn vriend eet nog wel eens een vleesvervanger, dus die koop ik voor hem zo’n 2 á 3 keer per week. En natuurlijk gaat er op  zijn tijd ook iets ongezond lekkers mee. De vegan Ben & Jerry’s is bij ons favoriet. Verder let ik er steeds meer op of producten biologisch zijn. Ik weet dat dit een ontzettend belangrijke stap is voor zowel het behoud van biodiversiteit als mijn eigen gezondheid, maar in mijn reguliere supermarkt is het aanbod nogal beperkt. Met name voor verse groente en fruit. Ik zoek eigenlijk nog een bedrijf wat biologische verse groente en fruit bij mij aan huis kan bezorgen.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Jazeker! Doordat ik de keus heb gemaakt om eerst vegetarisch en later geheel vegan te gaan eten zijn mijn ouders ook veel minder vlees, zuivel en eieren gaan eten. Met name mijn moeder die zeker 70% plantaardig eet. Ook mijn eigen vriend – die aan de start van onze relatie echt behoorlijk veel vlees, zuivel en eieren at – eet inmiddels plantaardig. Daarnaast zijn er een heleboel andere mensen in mijn omgeving die ik puur door te leven zoals ik leef en er vol enthousiasme over te vertellen ook meer plantaardig zijn gaan eten. Bijna wekelijks krijg ik wel berichtjes van mensen uit mijn omgeving waarin ze vertellen te willen stoppen met vlees, ook eens een vleesvervanger hebben geprobeerd of een vegetarisch kookboek hebben gekocht.

En ja, ook mijn hond Noah moest er aan geloven. Ze is een chihuahua van  9 jaar die zeker 7 jaar reguliere brokken heeft gegeten. Toen ik een paar jaar terug bij een lezing belandde van dierenarts Andrew Knight over huisdieren plantaardig laten eten, werd mijn interesse gewekt. Lisette Kreischer – die haar hond al jaren vegan laat eten – heeft mij verder geleerd over plantaardig eten voor honden (fun fact: Noah staat met een       mooi portret in Lisettes boek Dog Eat Plants wat ergens eind dit jaar uitkomt). Ik besloot te starten met de brokken van Yarrah en goed in de gaten te houden hoe ze er op zou reageren. Maar ze vond het duidelijk hartstikke lekker en haar vacht werd zelfs iets mooier. Dus ik ben nooit meer terug gegaan en zie dat ook niet snel gebeuren.

Je bent plantaardig diëtist. Kun je hier wat meer over vertellen?

Ik vind dat diëtisten veel holistischer zouden moeten kijken naar de dieetadviezen die worden gegeven. Met holistisch denken we vaak aan andere leefstijlfactoren meenemen (wat ook zeker belangrijk is), maar ik heb het vooral over de impact van een dieetadvies op het gehele ecosysteem. Het is gewoon simpelweg niet in lijn met de wetenschappelijke consensus om een dieetadvies te geven met veel dierlijke producten. En toch gebeurt het nog volop. We weten al lang dat een (meer) plantaardig voedingspatroon beter is voor de gezondheid van mensen en – en dit is heel belangrijk – een cruciale stap is voor een toekomstbestendige planeet. De beroepsgroep diëtisten (of breder: de gehele gezondheidszorg) speelt wat mij betreft een sleutelrol om die transitie in de maatschappij in gang te zetten. Echter, op dit moment zitten ze die transitie vooral in de weg. Een plantaardig voedingspatroon wordt gezien als een voedingspatroon vol tekorten, terwijl het een voedingspatroon is vol verrijkingen. Dus daar probeer ik nu een gamechanger in te zijn. Ik wil voor consumenten een betrouwbare evidence based resource zijn om ze te helpen vol zelfvertrouwen een plantaardig voedingspatroon aan te nemen. En daarnaast wil ik naar de gezondheidszorg een signaal afgeven dat zij een belangrijke rol spelen in deze cruciale transitie en dat deze transitie ook nog eens volledig in lijn is met de wetenschappelijke consensus om de gezondheid van mensen te verbeteren en het klimaatprobleem aan te pakken.

Lobke2

Hoe ziet een goed gezond plantaardig dieet er uit?

In de basis bestaat een gezond voedingspatroon uit groente en fruit. Hoe je ook eet, dat moet altijd aan de basis staan. Dit vul je aan met zetmeelrijke producten zoals zoete aardappel en volkoren graanproducten, eiwitrijke producten zoals peulvruchten, tofu of tempeh en vetrijke producten zoals noten, zaden, pitten en avocado. Daarnaast is het belangrijk om te suppleren met vitamine B12. Niet omdat het een vitamine is van dierlijke oorsprong (wat vaak wordt gedacht), maar omdat de micro-organismen die vitamine B12 aanmaken steeds minder in de bodem en oppervlaktewater voorkomen en doordat we ze van de planten afspoelen wanneer groente en fruit worden gewassen. De dieren die worden gegeten krijgen zelf ook een vitamine B12 supplement, anders zouden ze ook een B12 tekort oplopen.

Kun je iets meer vertellen over je Plant Academy?

Ik merk dat veel mensen bang zijn om tekorten op te lopen als ze dierlijke producten laten staan of dat ze wel weten dat het kan maar niet zo goed weten hoe dan. Daarvoor heb ik de Plant Academy in het leven geroepen. Het wordt een plek waar voor diverse doelgroepen een online training is te vinden over hoe je in die specifieke situatie volwaardig plantaardig kan eten. Zo heb ik inmiddels een training online staan genaamd Plant Based Juniors, waarin ik deelnemers alle ins en outs leer over kinderen volwaardig plantaardig te laten eten. Daarnaast heb ik net een online training gemaakt genaamd Eat The Rainbow, waarin ik mensen leer hoe ze dagelijks moeiteloos 1 kilo groente en fruit binnenkrijgen.

Heb je tips voor andere vegans die graag een vegan onderneming willen oprichten?

Just do it, maar echt! Je zal allerlei blokkades tegenkomen, maar voor de praktische blokkades komen vanzelf oplossingen en de mentale blokkades zijn geweldig voor je persoonlijke ontwikkeling. En de wereld en de dieren hebben jouw idee zo ontzettend hard nodig! Denk daarnaast ook niet dat het idee waar je mee begint het idee is wat er uiteindelijk moet komen en waar je altijd aan moet blijven vasthouden. Ooit werkte ik als diëtist in reguliere huisartsenpraktijken, nu ben ik een plantaardige diëtist die veel meer bezig is met content creatie, het ontwikkelen van online trainingen en spreken voor groepen. Een onderneming is dynamisch en je mag op basis van je intuïtie kijken wat je wel en niet wilt doen.

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Het allermooiste zou natuurlijk zijn als mijn werk overbodig is. Dat iedereen gewoon op de hoogte is van de vele voordelen van een plantaardig voedingspatroon en dat dit dieetadvies de norm is in de gezondheidszorg. Maar zolang dat niet het geval is droom ik er vooral van om heel veel mensen te mogen inspireren de transitie naar een plantaardig voedingspatroon te maken. En dat ze die stap dan ook vol vertrouwen zetten, vertrouwen in zichzelf en in de volwaardigheid van de voeding.

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Allereerst dat we een maatschappij hebben waarin de grenzen van Moeder Natuur worden gerespecteerd. Ten tweede zou ik wensen dat dieren niet langer worden gezien als product of entertainment die hier zijn voor ons. Dieren zijn dieren, die we moeten respecteren voor wat ze zijn.

Tot slot zou ik het de maatschappij gunnen dat we allemaal met meer vertrouwen en minder wantrouwen in het leven staan. Een beetje een wereld waarin we de principes uit het laatste boek van Rutger Bregman leven: de meeste mensen deugen. Een maatschappij die is ingericht op de 99% die deugt lijkt mij veel mooier dan de huidige maatschappij met veel wantrouwen omdat er 1% is die niet deugt.

Ben je gelukkig?

Ik heb veel plezier in mijn werk en heb een heel goed leven waarin ik absoluut niet mag klagen. Maar ik maak er ook geen geheim van dat ik dagelijks depressieve gedachten heb. Dan voel ik mij verdrietig om hoe we met de dieren omgaan, zie ik de toekomst somber in of doet het mij pijn dat er zo veel mensen zijn die met hun oogkleppen op door het leven gaan. Tegelijkertijd maakt het mij weer strijdlustig en weet ik waarom het belangrijk is om op te blijven komen voor mijn idealen.

Tijdens mijn puberteit was ik echt ongelukkig en was ik de levenslust kwijt. Die voel ik vandaag de dag echt wel elke dag stromen. Maar dat neemt niet weg dat de situatie waarin de aarde zich verkeert en de pijn die wij de dieren aandoen een last is die ik elke dag voel en elke dag dat ik leef een rauw randje geeft, hoe mooi die dag ook was.

Wat is jouw definitie van succes?

Je kan natuurlijk succesvol zijn op meerdere manieren, maar we denken vaak aan zakelijk succes bij deze vraag. En dit wordt dan al snel gekoppeld aan veel geld en een goede baan. Nou vind ik het prima als iemand veel geld verdient en een goede baan heeft, maar het wordt lelijk als dit wordt bereikt over de rug van een ander, de dieren of Moeder Natuur. Ik snap overigens wel dat hier compleet vrij van zijn ook behoorlijk uitdagend is in de wereld waarin wij leven.

Delen: Gratis minitraining Plant Based Jumpstart

Wie geïnspireerd is om meer plantaardig te eten, zou ik willen uitnodigen om mijn gratis minitraining Plant Based Jumpstart te volgen. Daarnaast zou ik iedereen willen uitnodigen om mijn podcast (Lobkes Podcast) te beluisteren. Hierin praat ik met allerlei gasten die op hun eigen manier hun bijdrage doen aan een duurzamere, bewustere wereld. We worden dagelijks overspoeld met zo veel ellende en negativiteit dat het fijn is even in je bubbel te kruipen en te ervaren wat voor positieve bewegingen er eigenlijk allemaal gaande zijn in de maatschappij!


Welke vraag zou jij aan Lobke Faasen willen stellen?

juli 21, 2020 1 reactie
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Dierenliefde

Foto reportage : De Nobele Hoeve

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh oktober 23, 2019

Er zijn in Nederland niet veel Animal Sanctuary’s. Sterker nog, op dit moment is er maar één waar ik persoonlijk een goed gevoel bij heb; de Nobele Hoeve. Dus toen ik vastliep met het realiseren van mijn droom, trok ik de stoute schoenen aan en klopte ik aan bij Margarit met de vraag of zij mijn mentor wil zijn. En dat wilde ze! Inmiddels is het alweer ruim een maand geleden dat ik 2 dagen mee heb gelopen bij de Nobele Hoeve. Maar wat heb ik onwijs veel gezien, geleerd en magische dingen meegemaakt. In dit verslag neem ik je mee en laat ik je deelgenoot zijn van mijn hele bijzondere verblijf. Enjoy!

Margarit als mentor

Ik houd van mensen die puur, eerlijk en helemaal zichzelf zijn. Margarit is zo iemand. Ze heeft het hart op haar tong en een hard van goud. Na jaren yoga docente te zijn geweest, heeft zij op een dag het roer om gegooid om haar leven 100% in het teken te zetten van dieren.

IMG 1769

Margarit gelooft er in dat educatie en bewustwording de sleutel is tot een dierenleed vrije wereld. Dit is één van de redenen waarom zij er juist samen met haar man voor heeft gekozen om in Strijbeek te gaan wonen. Een klein plaatsje in Brabant, dichtbij varkenshel Boxtel. Hun prachtige huis en magische Animal Sanctuary ligt aan een weg waar dagelijks het varkenstransport langs rijd met op de heen weg volle vrachtwagens met soms gillende varkens en op de terug weg lege vrachtwagens. De Nobele Hoeve is letterlijk een lichtje in deze pikzwarte plek waar ook jagers regelmatig te vinden zijn.

Dagelijks ziet Margarit het met leden ogen aan, vaak zelfs wanneer ze voor haar van de slacht geredde varkentjes Mila en Eefje zorgt. Maar juist deze grimmigheid en weerzinwekkende waarheid, zorgt ervoor dat Margarit iedere dag weer met vol gas verder gaat. Ze organiseert huiskamerdiners, workshops, open dagen en andere mooie activiteiten die volledig in het teken staan van het creëren van meer bewustwording. Want een plantaardige wereld, waarin we allemaal compassie voelen voor dieren en veganistisch eten, is makkelijker te realiseren dan dat we denken.

IMG 1826

Over de Nobele Hoeve

De Nobele Hoeve is letterlijk het kindje van Margarit. Het is geen Animal Sanctuary waarin je naar de dieren toe kunt rennen om ze te knuffelen. Het is wel een Animal Sanctuary die het welzijn van alle dieren op de eerste plaats zet.

IMG 1851

Alle dieren van de Nobele Hoeve, zijn dieren gered uit de slachtindustrie of met een ander verschrikkelijk verleden. Zonder Margarit zouden dit stuk voor stuk dieren zijn geweest die er niet meer zouden zijn. En wanneer je al die lieve snoetjes ziet en hun verhalen hoort, dan kun je niet anders dan intens verdrietig worden en tegelijkertijd ongelofelijk dankbaar zijn dat er mensen zoals Margarit zijn.

IMG 1857

De Nobele Hoeve is geen plek waar je gewoon even aan belt. Het is namelijk ook gewoon de plek waar Margarit samen met haar man woont. Regelmatig zetten zij de deuren open voor het organiseren van een event en mag je overnachten in hun heerlijke B&B. Op dat moment is de Nobele Hoeve ook voor publiek toegankelijk en mogen de dieren op afstand bekeken en bewonderd worden. Pas wanneer één van haar dieren aangeeft een knuffel of een aai te willen ontvangen, mag je dit geven. Dit zorgt er ook voor dat alle dieren, met ieder een traumatisch verhaal, zich volledig veilig voelen en vol zelfvertrouwen zijn.

IMG 1762

Op dit moment zit de Nobele Hoeve aan haar mestbeleid. Dit betekent dat er voorlopig geen ruimte is voor het redden en een thuis geven aan nieuwe dieren. Maar dit is ook niet het doel van de Nobele Hoeve. Uiteindelijk draait alles om bewustwording en mensen te laten zien wat de kwaliteiten zijn van ieder dier. Hoe ze liefhebben en hoe wij hun lief kunnen hebben. Daar zijn niet heel veel dieren voor nodig.

Magische gesprekken

Ik bewonder Margarit enorm. Ze heeft het niet altijd makkelijk gehad in haar leven en veel dingen op eigen kracht gedaan. We hebben veel met elkaar gemeen en dat heeft ook voor een spiegel gezorgd. Ik weet nu veel beter wat ik wel wil en niet wil.

Toen ik wist dat ik een nachtje mocht logeren in de B&B en 2 dagen mocht gaan meelopen met Margarit, heb ik een hele lijst met vragen gemaakt waar ik op dit moment tegen aan loop. Margarit heeft echt de tijd genomen om iedere vraag te beantwoorden. Daar ben ik echt zo dankbaar voor!

IMG 1689

De geredde dieren

Inmiddels leven er ongeveer 30 dieren op de Nobele Hoeve. Van kippetjes tot aan varkens, van stieren tot aan paarden, van honden tot aan katten en van konijnen tot aan geiten en rammen. Voor Margarit is ieder dier gelijk. Iedereen krijgt liefde, aandacht en alles wat ze nodig hebben qua eten en verzorging.

IMG 1608

Toch zijn er een paar dieren waar ik persoonlijk helemaal verliefd op ben geworden. Je hebt in een aantal weekoverzichten al kunnen lezen over de super lieve Pluckje. Ook Max heeft mijn hart veroverd, net zoals Pip, Finn, Willem, Timo, Flo, Otje en Mek. En uiteraard ook alle andere lieve dieren van de Nobele Hoeve. Voor hun verhaal klik hier.     

IMG 1816 1
IMG 1921 1
IMG 1679 1

Wat ik trouwens heel mooi vindt, is dat ook Margarit enorm gelooft in de holistische manier en we daarin allebei hetzelfde denken. Ook zij communiceert met haar dieren en weet precies wat ze op welk moment nodig hebben. Margarit maakt zelf de combinatie tussen holistische geneeswijzen en ze heeft een vaste dierenarts wanneer problemen verder gaan dan zij ze kan oplossen. Een mooie combinatie die ik ook zelf graag wil gaan toepassen.

IMG 1631

Donaties zijn welkom!

Margarit doet alles op eigen kracht en de Nobele Hoeve is 100% afhankelijk van donaties. Dus als je wilt mee helpen om deze magische plek en dieren te verzorgen, dan kan dit heel eenvoudig door geld over te maken naar NL49TRIO 0338 6348 86 t.n.v. Stichting de Nobele Hoeve of door maandelijks EUR 1,00 over te maken door mee te doen met Teaming. Voor meer informatie klik hier. Iedere euro helpt en ik heb zelf gezien hoe dankbaar Margarit hier voor is.

IMG 1820 1
IMG 1899 1
IMG 1705 1

Woehoeeee: groen licht!

Er zijn wekelijks meerdere mensen die bij Margarit aankloppen omdat ze met een Animal Sanctuary willen beginnen. Toch gaat ze lang niet met iedereen in gesprek en zodra ze dit wel doet, zijn er altijd mensen bij wie ze haar twijfels heeft. Het hebben van een Animal Sanctuary is namelijk niet romantisch. Maar zoals Margarit het zo mooi zegt ‘’het is RAUW met O en een A’’.  Gelukkig heeft Margarit aangegeven alle vertrouwen te hebben in mijn plannen, ideeën en dromen. Dus… Op naar fase 2: op zoek naar grond! 😀


oktober 23, 2019 7 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Interviews

Interview met Maartje van Gestel van Plantaardig Presteren

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh juli 9, 2019
Interview met Maartje van Gestel van Plantaardig Presteren

Ik ken niemand anders die zoveel buitensport als Maartje van Gestel en dat op basis van een 100% vegan lifestyle! Ze schreef daar ook een heel inspirerend boek over wat net uit is; ‘Plantaardig Presteren’. In dit interview deelt zij onder andere hoe het schrijfproces eruit heeft gezien, waar zij voor aan het trainen is en nog veel meer. En… Geweldig nieuws! Ik heb de eer gekregen voor de allereerste win actie! Dus wil je kans maken op Maartje haar inspirerende boek? Lees dan snel verder.

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Sport kost energie, maar geeft mij nog veel meer energie. Ik vind het heerlijk om buiten in de natuur te sporten en met even niets anders bezig te zijn. Het geeft een gevoel van rust en vrijheid. Aangezien ik nu train voor een hele triathlon ben ik dus minimaal 1 keer per dag lekker buiten aan het sporten.

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Ik ben vanaf 1 maart 2017 volledig plantaardig gaan eten. Vanaf die tijd heb ik steeds meer over veganisme geleerd en ben ik dit ook meer toe gaan passen in mijn dagelijks leven. Ik geloof niet dat je het allemaal perfect kan doen, maar ik doe in ieder geval mijn uiterste best. In de periode voor 2017 was ik al wel bezig met veganisme en at ik zo goed als geen vlees. Nadat ik steeds meer buikpijn begon te krijgen en de schuld hiervan voornamelijk legde bij het eten van zuivel, besloot ik de 40 dagen vastentijd na carnaval in 2017 vegan te gaan. Ik merkte direct dat dit zo’n positieve invloed had op mijn fitheid en energielevel dat ik besloot door te gaan. Omdat ik veel sportte was dit in het begin nog best veel uitzoekwerk. Er is geen kant-en-klare lijst met wat je zou moeten eten. Ik ben vanaf toen begonnen met heel veel literatuur lezen en uitzoeken wat volgens de wetenschap het beste werkt als je als veganist zoveel sport als ik dat doe. Inmiddels heb ik 2,5 jaar ervaring kunnen opdoen en die wetenschap kunnen toepassen op mijn eigen leven. Om deze informatie verder te kunnen delen heb ik dat nu opgeschreven in een boek.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Voor mij houdt plantaardig eten, zo veel mogelijk whole food plant-based eten. Mijn boodschappen bestaan voornamelijk uit groenten, fruit, granen, peulvruchten, noten etc. Ik probeer zoveel mogelijk verschillende soorten van bovengenoemde producten te eten, afhankelijk van het seizoen. Mijn favorieten zijn: havermout, broccoli en pindakaas.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Ik woon samen met mijn vriend en kook voor ons beide. Hij is zelf niet overtuigend veganist maar eet op deze manier wel altijd plantaardig met mij mee. Lunchen doet hij op zijn werk en hij kiest dan wel regelmatig voor een tosti, maar hier heb ik verder ook geen problemen mee. Als ik bij mijn moeder eet doet ze wel altijd haar best en dat vind ik extra leuk.

Van harte gefeliciteerd! Je hebt net je boek Plantaardig Presteren gelanceerd. Hoe was je lanceerfeestje?

Het wat top! We waren met verschillende fitties en foodies wat voor een gezellige mix zorgde. Het was voor mij vooral ook bijzonder om mensen met mijn boek in hun handen te zien. Tot nu toe had ik alleen nog boeken in dozen gezien, waarna ze op de post gingen en verdwenen.

Maartje van Gestel interview

Kun je wat meer vertellen over je boek?

Ik wil met mijn boek vooral ook dingen aan mensen leren. Wanneer je langdurig een bepaald patroon wilt vasthouden heb je namelijk wel kennis nodig. De eerste pagina’s zijn dus vooral gevuld met theorie over gezonde (plantaardige) voeding en (plantaardige) sportvoeding. Om het meer praktisch te maken bevat het ook een stappenplan om je eigen voedingspatroon samen te stellen. Op deze manier hoop ik dat iedereen in staat is voor zichzelf de juiste keuzes te maken in de basis en niet bang is te korten op te lopen door een plantaardig voedingspatroon. Vervolgens staan er een boel recepten in het boek, want er moet natuurlijk ook gewoon lekker gegeten worden.

Waar komt je inspiratie vandaan?

Voornamelijk uit mijn eigen keuken. Ik ben erg van het plannen in het dagelijks leven maar als het op eten aan komt doe ik dit een stuk minder. Ik doe één tot twee keer per week boodschappen en haal dan gewoon allerlei verschillende soorten groenten en fruit in huis. Op het moment dat ik ’s avonds ga koken bekijk ik wat er in huis is en probeer ik daar nieuwe, creatieve combinaties mee te bedenken. Meestal pakt dat goed uit en uiteindelijk ontstaan er dan nieuwe recepten. Recepten volgen van anderen vind ik erg lastig, ik kan het nooit laten om toch wat aan te passen. De foto’s bij recepten vind ik vaak inspirerender dan de recepten zelf.

Hoe heeft het schrijfproces eruit gezien?

Vanaf dat ik in 2017 begon met het lezen van literatuur begon het schrijfproces eigenlijk al. Ik maakte aantekeningen en samenvattingen van goede onderzoeken, in eerste instantie vooral voor mezelf. Uiteindelijk ben ik dit samen gaan bundelen tot een boek en ben ik gaan nadenken over recepten die bij mijn visie passen. Aan het begin van dit jaar, 2 jaar later dus, had ik het gevoel dat alles was zoals het moest zijn. In die jaren heb ik niet fulltime geschreven, ik deed het naast mijn werk en studie waardoor het wat langer heeft geduurd.

Was het een bewuste keuze om zelf je boek uit te geven?

Ja dat was het zeker. Ik merkte dat uitgeverijen toch wat huiverig waren tegenover veganisme. Men dacht dat het een te kleine doelgroep was en zag liever een vegetarisch boek. Hoewel de theorie aan het begin natuurlijk voor verschillende groepen mensen kan gelden, wilde ik mijn recepten perse 100% plantaardig houden. Ik besloot daarom om alles lekker zelf te doen en alles zelf te bepalen.

Zou je meer boeken willen schrijven en heb je daar al ideeën over?

De theorie die ik nu heb gedeeld in het begin van het boek hoeft niet direct opnieuw gedeeld te worden. Wetenschap staat niet stil dus wellicht zullen er dingen veranderen maar dit kan ik altijd op mijn blog aankaarten. Een volledig nieuw boek zou dus voornamelijk een kookboek moeten worden. Voorlopig denk ik daar nog niet aan, maar wellicht in de toekomst.

Heb je tips voor andere lezers die graag een boek willen schrijven en willen uitgeven?

Zonder een uitgeverij heb je alle vrijheid maar heb je ook 0 support en ondersteuning. Het is allemaal niet makkelijk en het kost extra veel tijd om alles zelf te moeten regelen. Wanneer je mensen in je omgeving hebt die je kunnen helpen op verschillende vlakken, scheelt dit al een hoop. Wees verder ook niet bang om contact op te nemen met uitgevers. Hoewel zij erg veel aanvragen krijgen heb ik gemerkt dat ze wel vriendelijk blijven en openstaan voor een gesprek.

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik heb niet direct een online voorbeeld maar ik kijk wel graag naar (top)sporters. De toewijding die zij hebben en in sport steken vind ik erg mooi en inspirerend. Bij een sportjaaroverzicht zit ik standaard met tranen in mijn ogen op de bank.

Maartje van Gestel interview

Wat is het mooiste boek dat je ooit gelezen hebt en waarom is juist dat boek je bij gebleven?

‘Vroeger’ moest ik erg veel boeken lezen. Al vroeg bleek ik vrij hevig dyslectisch te zijn en boeken lezen was een oefening voor mij. Helaas lees ik op dit moment een stuk minder, eigenlijk alleen nog op vakantie. Ik kies dan voornamelijk voor luchtige boeken die makkelijk weglezen, puur voor de ontspanning. ‘The boy in the striped pyjamas’ blijft wat mij betreft toch wel echt een prachtig boek, net zoals ‘Haar naam was Sarah’.

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

Maak het jezelf in het begin niet te moeilijk, cold turkey overstappen kan maar rustig je lichaam laten wennen is denk ik ook niet verkeerd. Zeker wanneer je vanaf een ongezond dierlijk eetpatroon naar een gezond plantaardig eetpatroon gaat zullen je darmen in het begin wellicht moeten wennen. Zorg daarnaast voor kennis zodat je ook weet waar je mee bezig bent. Lees boeken of zoek hulp als je denk dat het je alleen niet lukt. En mocht het in het begin moeilijk lijken, geef dan niet te snel op. Naar verloop van tijd gaat je smaak veranderen en worden nieuwe gewoontes pas automatisme. Zo zal je na verloop van tijd echt minder zin hebben in kaas en makkelijker peulvruchten lusten, geloof mij. 😉

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Ik zou heel graag mensen willen blijven inspireren en laten zien dat het heel erg goed mogelijk is om fanatiek te sporten op een plantaardig eetpatroon. Ik hoop dat ik steeds meer mensen kan gaan helpen op het gebied van coaching en daar uiteindelijk (deels) mijn werk van kan maken. Hoewel ik nu met plezier werk als sportfysiotherapeut, hoop ik dus ook op andere manieren mensen te kunnen helpen bij een sportieve en gezonde levensstijl.

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

3 wensen, jeetje dat zijn er veel. Ik zou vooral gezond willen blijven, zowel fysiek als mentaal. Tot op late leeftijd lekker kunnen blijven bewegen en de boel nog op een rijtje hebben. Ik denk dat dat uiteindelijk het allerbelangrijkste is. Ik hoop dat ik dat zo lang mogelijk samen kan blijven met lieve mensen om mij heen. Ik hou erg van alleen zijn maar vind het ook heerlijk om dingen te doen met lieve mensen uit mijn omgeving. Als derde wens zou ik dan hopen dat ik de rust een beetje vind, ik ben op dit moment behoorlijk onrustig in mijn leven. Ik ben er nog niet helemaal uit welke weg ik nu precies wil bewandelen, ik ben perfectionistisch en niet snel tevreden. Het lijkt mij ontzettend fijn om af en toe rustig te kunnen zitten, te ontspannen en te bedenken dat het goed is zoals het is.

Ben je gelukkig?

Ja, dat denk ik wel. Ik ben zeker niet ongelukkig maar ik heb mijn echte ‘happy place’ ook nog niet gevonden. Ik denk dat dat nog wel gaat komen, als ik de rust een beetje vind en dingen meer los kan laten. Ik ervaar nu wel gelukkige momenten maar deze wisselen zich nog net wat te veel af met minder gelukkige momenten.

Wat is jouw definitie van succes?

Ik denk niet dat succes zit in het hebben van een groot huis of veel geld. Ik zou mezelf succesvol vinden als ik kan doen wat ik leuk vind, daar van kan leven en daar de rust in vind. Hard werken, productief zijn maar daar wel van genieten en mooie herinneringen maken, dat zou voor mij een succesvol bestaan zijn.

Gedeeld: WIN! Een exemplaar van mijn boek ‘Plantaardig Presteren’!

Ja ik wil heel graag iets delen! Op het moment dat ik dit schrijf is mijn boek net 2 weken uit en heb ik helemaal nog geen win acties gedaan. Hoogste tijd om daar verandering in te brengen. Wil je mijn boek ‘Plantaardig Presteren’ winnen? Laat dan hier onder een comment achter, vertel mij waarom je zou willen winnen en vergeet mij niet te volgen op Instagram. Volgende week maak ik op Instagram in mijn story bekend wie de winnaar is.

boek1

juli 9, 2019 9 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Interviews

Interview met Tiara Portier van De avonturen van Piepmuis

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh juli 2, 2019
Interview met Tiara Portier

Kun je een prentenboek maken waarin je de waarheid deelt over hoe het eraan toe gaat in de dierenindustrie? Tiara Portier van De avonturen van Piepmuis heeft het waargemaakt. Haar allereerste boek gaat over de melkindustrie. Benieuwd hoe zij dit heeft gerealiseerd, wat kinderen van het boek vinden en hoe zij de switch naar een vegan lifestyle heeft gemaakt? Lees dan snel verder en laat je inspireren.

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Wat een mooie vraag om even bij stil te staan.

Het blije hoofd van mijn zoontje, elke zondag met zijn allen naar het bos gaan om lekker bij de paarden te kneuteren, wandelen met de honden en mijn paard, heel veel lieve mensen om mij heen en als nieuwe gerechten of baksels lukken. En ondanks dat ik niet echt een Sporty Spice ben, merk ik wel dat ik energie krijg van sporten. Dat houden we er dus in 😉

Als ik naar De avonturen van Piepmuis kijk dan krijg ik echt energie van het voorlezen van mijn boek aan kinderen. Het is fantastisch om hun denkwijzen en vragen te horen. En ook van blije klanten krijg ik energie. Als ik bijvoorbeeld hoor dat het prentenboek overal mee naartoe moet. Of dat iemand samen met haar dochter het pannenkoekenrecept maakte. Of als iemand mailt dat het verhaal indruk maakte en het zoontje met de boekenleggerknuffel omarmd in slaap is gevallen. Dan smelt je toch!

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

Vijf jaar geleden ben ik echt overgestapt op een veganistische leefstijl. Voor de dieren. Al als klein meisje heb ik een grote liefde voor dieren, maar de connectie met mijn eten legde ik echt pas veel later en stap voor stap.

Mijn stage in Sri Lanka, in 2006, is eigenlijk het begin van mijn vegan reis. Het merendeel van de bevolking  is boeddhist en eet geen ‘grote dieren’. In Sri Lanka stopte ik met het eten van koeien- en varkensvlees. Weer thuis verdiepte ik mij meer en meer in waar ons eten vandaan komt. De kip en later de vis, verdwenen van mijn bord. Van vegetariër, ben ik (uiteindelijk) wel direct overgestapt naar het veganisme.

Mijn tip is om voor jezelf te kijken wat haalbaar is. Het is al super als je je bewust bent van wat voor invloed jouw consumptiegedrag heeft. En dan is de keuze aan jouw! Elke stap richting veganisme is er één. Wees niet te streng voor jezelf.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Het is tegenwoordig echt zoveel makkelijker boodschappen doen dan vijf jaar geleden. Het assortiment in de reguliere supermarkt is zo gigantisch uitgebreid! Daar word ik erg blij van. We wonen dicht bij de grens en ongeveer één keer per twee maanden ga ik naar Duitsland toe om daar boodschappen te doen. DM is daar favoriet. Graag wil ik nog overstappen op plasticvrije verzorgingsproducten. Daar ben ik nog niet helemaal uit, dus als iemand tips heeft… Graag!

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Mijn keuze voor veganisme zorgde er in ieder geval voor dat mijn man voornamelijk plantaardig eet. Wij voeden ons zoontje ook zo op. Familie en vrienden houden eigenlijk altijd rekening met onze leefstijl. Als we komen eten of bij feestjes. Ze vragen dan wat ze kunnen kopen en/of maken. Ik vind het altijd heel leuk als ik mensen een link van bijvoorbeeld de VeganChallenge doorstuur en ze verbaasd zijn wat er allemaal vegan is en wat voor lekkere dingen je kunt maken. Wie weet raken ze geïnspireerd en kopen of maken ze dingen zo vaker. Op de kinderopvang hebben ze voor Riven een mandje met lekkere dingetjes, voor als er getrakteerd wordt. Dat is echt super fijn!

Op het leven van dieren heeft mijn keuze directe invloed, doordat ze lekker mogen blijven leven. Vliegende dieren in huis zet ik (met een glaasje en papiertje) weer buiten en spinnen mogen lekker in ons huis blijven wonen. Slakken, padden en kikkers zet ik altijd in de berm of help ze oversteken. Dat betekent ook dat een rondje van een half uur met de honden, uitloopt tot een uur. Oeps! Oh, en die tik neemt mijn zoontje nu ook over, haha!

Je bent auteur van het prentenboek ‘De avonturen van Piepmuis’. Hoe is het idee voor dit kinderboek ontstaan?

Toen ik zwanger raakte ging ik op zoek naar kinderboeken. Er zijn heel veel mooie en leuke kinderboeken, alleen miste ik een (Nederlands) kinderboek dat past bij de manier waarop ik mijn zoontje wil opvoeden. Welke normen en waarden ik hem wil meegeven. Daarom heeft ‘De avonturen van Piepmuis’ ook een missie: een wereld waarin de mens in harmonie leeft met dier en natuur. Het thema dat het dichtst bij mijn zwanger- en moederschap stond was de productie van melk. Dus vandaar dat dat het thema van het eerste prentenboek is geworden.

Tiara1 e1561804446847

Kun je wat meer vertellen over het verhaal en hoe je het ‘kindvriendelijk’ hebt gehouden?

Het verhaal heb ik zo geschreven, zoals ik het ook aan mijn zoontje vertel. Ik vind het heel belangrijk dat hij weet waarom wij bepaalde dingen niet eten of drinken. Want zoals Riven zelf zegt: ‘’Daarom is geen reden 😉 ‘’. En het is ook fijn als hij zelf kan uitleggen waarom hij dingen niet eet of drinkt.

Piepmuis op bezoek bij Anna de koe helpt om het verhaal over waar melk (meestal) vandaan komt te vertellen. Daarvoor gebruik ik emoties die kinderen al op jonge leeftijd begrijpen, zoals:

  • Liefde: De liefde tussen moeder en kind, ofwel koe en kalf.
  • Verdriet: Anne de koe is verdrietig, omdat haar kalfje weg is.
  • Blijdschap: Het verhaal loopt goed af! Anna en kalfje Herman worden herenigd.
  • Trots: Mamamuis is trots op Piepmuis zijn actie.

Het verhaal is realistisch en educatief. Door het redelijk feitelijk te vertellen kan dat zonder vinger te wijzen van wat goed is en wat fout. Het gaat over vriendschap, liefde, de liefde tussen moeder en kind en liefdevolle keuzes (die iedereen kan) maken. Ik maakte het praktisch door er een pannenkoekenrecept in te zetten én er staan ook verschillende planten en noten in waar plantaardige melk van wordt gemaakt.

Hoe reageren kinderen op het verhaal?

Wat ik zie als ik Piepmuis op bezoek bij Anna de koe voorlees aan kinderen, is dat zij het heel nuchter aanhoren. De interactie met hen maakt het voorlezen leuk. Zo kunnen ze op sommige pagina’s Piepmuis zoeken. Die gezichten als ze ‘m gevonden hebben… Of als ik bij de melkproductpagina vraag wie er ijs lust… Geweldig!

Wat ik terug hoor van vegan klanten is dat het helpt bij het uitleggen van waarom ze geen melk gebruiken. Van (nog) niet vegan klanten hoor ik dat het een mooi geïllustreerd, educatief verhaal is, maar ook dat het toch wel een ‘prikkelend’ verhaal is. Ondanks dat ik zelf vind dat het verhaal niet veroordelend is, voelen sommigen dat wel zo (de volwassenen dan hè). Dat interpreteer ik dan maar als dat er iets rommelt in hun onderbuik…

Riven aan het lezen

Hoe is het om zelf een boek uit te geven?

Spannend en best wel slopend, haha! Je moet echt ALLES zelf regelen. Van A tot Z. Allereerst de financiering. Daar heb ik voor gespaard en een korte voorverkoop gehouden. Als tekstschrijver heb je iemand nodig die illustreert. Mij wil je niet zien tekenen 😉 .

Ik had geluk met mijn super creatieve, inspirerende schoonzusje Niki Mens. Zij wilde graag een boek vormgeven, dus dit was voor haar een mooie kans. En ik hoefde niet verder te zoeken, want haar ideeën paste perfect. Denk ook aan hoeveel exemplaren je laat maken. Laat je het printen of drukken? En welke printshop of drukkerij past dan? Ga je voor snel, goedkoop, milieuvriendelijk? Hoe ga je je boeken verkopen? Productfotografie etc. En dan heb je ook nog heel veel administratieve rompslomp. Maar overall; als de boeken dan eindelijk geleverd worden en je het eerste exemplaar in je handen hebt, dan overheerst toch vooral het gevoel van TROTS!

Zou je meer boeken willen schrijven en heb je daar al ideeën over?

Jazeker! Ik heb een lijstje met ik denk wel tien thema’s die passen bij de missie van De avonturen van Piepmuis. Denk aan: plastic, palmolie, bio-industrie (varkens, kippen etc), yoga of de kledingindustrie. En ik zou heel graag een kinderkookboek maken. Maar daarvoor heb ik dan wel een goede kok/diëtist nodig.

Heb je tips voor andere lezers die graag zelf een prentenboek willen schrijven en uitgeven?

Ik geef jullie mijn top vijf:

  1. Tijd, tijd, tijd!!
  2. Bedenk goed welke boodschap je wilt overbrengen en naar welke doelgroep.
  3. Pas je schrijfstijl en vormgeving aan op je doel en doelgroep.
  4. Laat teksten door meerdere mensen nalezen.
  5. Maak goede afspraken met leveranciers en zet ze op papier.
Boekenlegger

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik heb eigenlijk meerdere grote voorbeelden. Politiek gezien vind ik Marianne Thieme en Esther Ouwehand echt hele krachtige vrouwen. Hoe zij zaken onderbouwen en verwoorden. Petje af hoor! Daarnaast mensen als jij Claire, Lisette Kreisher, Maika Karremans, Janneke van der Meulen en de Lisa’s (Stel en Steltenpool). Elk op hun eigen manier promoten zij het maken van liefdevolle keuzes. Toppers! En de drijvende kracht achter animal sanctuaries, zoals Melief, De Nobele Hoeve of Koeienrusthuis De Leemweg. Wauw! Ook voor mensen die in steden in cubes staan heb ik heel veel respect. Ze gaan met compleet onbekenden het gesprek aan over veganisme. Ik ben daar veel te onzeker voor. Een prentenboek is dan redelijk anoniem.

Als ik terugdenk aan het uitgeven van mijn prentenboek is denk ik de les van Pipi Langkous wel toepasselijk: Ik heb het nog nooit gedaan, maar ik denk dat ik het wel kan. Het uitgeven van een kinderboek was echt een sprong in het diepe.

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

Stap op je eigen tempo over. Dat kan in één keer zijn of stapje voor stapje. Ik heb zelf bijvoorbeeld niks weggegooid wat nog goed was. Als ik iets nieuws nodig heb, dan koop ik dat vegan. Eten en drinken was ik zo doorheen en dat was zo vervangen, maar bijvoorbeeld een bank en schoenen duren wat langer.  Ik merk wel dat ik de leren schoen die ik nog heb van voor de overstap nooit meer aan heb…

Ik vond het zelf fijn om informatie te lezen over veganisme. Het is nog niet de norm, dus mensen gaan vragen stellen. Het is dan prettig als je daar goed op kan antwoorden, uitleg kan geven en wellicht mensen zelfs kan inspireren.

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Het merk De avonturen van Piepmuis mag van mij nog veel groter worden. Een merk dat staat voor diervriendelijk, duurzaam en liefdevol. Voor mens, dier en aarde. Ik sta open voor elke samenwerking op dat gebied. Dus als iemand ideeën heeft… Let me know!

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

De eerste is heel utopisch; vrede op aarde, want een ander leed toebrengen is nergens voor nodig. De tweede is dat ik geld kan verdienen met De avonturen van Piepmuis. Dus van mijn passie mijn werk maken. Verandering teweegbrengen op diervriendelijk en duurzaam vlak. De derde hangt daarmee samen. Ik zou graag een sociale onderneming starten. Bijvoorbeeld met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt of eenzame mensen. Daar horen dan ook opvangdieren bij. Ik denk dat het belangrijk is dat mensen leren over hoe dieren communiceren, hun emoties zien en ervaren hoe fantastisch ze zijn! Die eet je toch niet op?! Die heb je lief!

Ben je gelukkig?

Ja! Ik heb een geweldig zoontje en een super lieve man. Daarnaast heb ik veel lieve, mooie mensen om mij heen. Daar zou ik niet zonder kunnen! We zijn gezond. We wonen in een fijn huis, in een fijne stad. Mijn prentenboek koste bloed, zweet en tranen, maar het is er! En mijn werk als communicatieadviseur sociaal domein bij een hele sociale gemeente past ook bij mij.

Wat is jouw definitie van succes?

Succes. Ja, wat is succes? Succes zit ‘m in kleine en grote dingen. Dat mijn prentenboek er is, is een succes. Dat het in verschillende winkels ligt is een succes. En ook dat ik een beetje overspannen raakte van een gezin draaiende houden, honden en een paard verzorgen, sociale contacten bijhouden, werken bij de gemeente én een prentenboek uitbrengen, maar daar keihard aan werken en daardoor nu eindelijk weer mijn energie terugkrijgen. Ook dat is een succes!

Gedeeld: Insight information en korting

Insight information van Piepmuis op bezoek bij Anna de koe:

  • Mijn opa en oma hadden een boeren gemengd bedrijf. Boer Cor en Boerin Annie zijn naar hen vernoemd.
  • De honden Bo en Di zijn gebaseerd op mijn eigen honden Malibu en Diamond. Boo en Di zijn hun koosnaampjes. In het echt zien ze er alleen veel liever uit 😉
  • Malibu en Diamond heb ik in 2006 van de vismarkt in Hikkaduwa, Sri Lanka gered. Ik heb ze daar laten enten en steriliseren, vandaar het ‘knipje’ uit de oren. Het was niet de bedoeling ze mee te nemen naar Nederland (ik woonde nog thuis en we hadden al een hond). Nu zijn ze toch alweer 12,5 jaar in Nederland en 19 juni werden ze 13 jaar.

Vakantiepret = 20% korting

De vakantie komt eraan! Speciaal voor de lezers van Claire’s Mission geven we 20% korting op de boekenlegger bij aankoop van een prentenboek. Gebruik de code: clairesmission20% . Deze actie loopt tot en met 31 juli 2019.

Bella met prentenboek

juli 2, 2019 1 reactie
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Interviews

Interview met Daphne Althoff van Bonboon

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh juni 18, 2019
Interview met Daphne Althoff van Bonboon

Ik interviewde Daphne Althoff van Bonboon onder andere over haar vegan kijk op de wereld en haar liefde voor lekker eten. Kun je niet koken maar droom je wel over het oprichten van een vegan restaurant? Het kan! Laat je inspireren door Daphne haar mooie verhaal. Heel veel lees plezier!

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?  

Er zijn meerdere dingen waar ik energie van krijg. Zon, fietsen door de stad, mensen blij maken. Dit zijn dan ook (de zon is variabel 😉 ) de dingen die ik dagelijks doe. Iedere werkdag spring ik op mijn fiets om in een half uur van Amsterdam West naar Amsterdam Oost te fietsen. ’s Avonds vind ik het heerlijk om mijn gasten in de watten te leggen. Als zij met een voldaan gevoel en een fijne ervaring Bonboon verlaten, dan is mijn avond geslaagd.

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?  

Ik ben altijd een groot dierenliefhebber geweest. Wij hadden thuis katten, een hond en toen ik 11 jaar werd kreeg ik zelfs een pony. Toen ik eenmaal naar de middelbare school ging, koos ik dan ook voor de agrarische school om daar veel over dieren te leren. Na deze opleiding ging ik naar het MBO voor dierhouderij/veeteelt. Naïef als ik was, dacht ik daar ‘leuke’ dingen over en met dieren te leren. Niets was minder waar. Voor deze opleiding moest ik veel stages lopen en werden er diverse werkweken georganiseerd. Naast het behalen van een trekker rijbewijs, moest ik vooral heel veel werk verrichten in de bio-industrie. Als groot dierenliefhebber was dit echt vreselijk; kistkalveren voeden, mestvarkens wegen, eieren rapen bij lange rijen legbatterijkippen. Na een jaar op het MBO ben ik gestopt met de opleiding en direct vegetariër geworden. Echter was ik toen nog niet zover om in te zien dat diergebruik in het algemeen verwerpelijk is. De afgelopen 5 jaar heb ik geregeld met mezelf in conflict gelegen omdat ik ergens wel wist dat vegetariër zijn niet klopte. Zo’n kleine 2 jaar geleden heb ik eindelijk de stap genomen naar het veganisme.

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

Ik doe vrij weinig boodschappen. Mijn man haalt alles in huis. En ondanks dat hij zelf geen vegan is, haalt hij alleen maar vegan producten in huis.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?  

Ja zeker. Ik heb mijn halve leven paardgereden. Als kind al met mijn eigen pony en na jarenlang niet gereden te hebben, pakte ik deze hobby zo’n 10 jaar geleden weer op. Na wat rijden op maneges en paarden van anderen, kocht ik 8 jaar geleden een ‘eigen’ paard.  In mijn eerste 2 maanden als veganist reed ik nog wel. Omdat ik steeds meer ging lezen over wat veganisme nu eigenlijk in houdt, kon ik geen andere keuze maken dan te stoppen met het rijden op mijn paard.  Mijn paard is nu vervroegd met pensioen en nu geniet ik ervan om hem in een kudde te zien staan en zijn eigen ding te zien doen, hem te zien spelen met zijn paardenvrienden. Nu kan ik mij niet eens meer indenken om ooit op een paard te gaan zitten.

Door mijn vele posts op Facebook, mijn outreaches tijdens straatactivisme, bij vrienden en familie, heb ik inmiddels 3 mensen geïnspireerd plantaardig te eten. Ook zijn mensen in mijn omgeving veel bewuster geworden van het leed in de dierenindustrie. Helaas lukt het maar moeizaam mensen te overtuigen andere keuzes te maken, al zie ik wel dat het zo nu en dan gebeurt.

Je bent de oprichtster van Bonboon. Kun je wat meer vertellen over hoe het idee van je prachtige vegan restaurant is ontstaan?

Ik werkte de afgelopen 10 jaar voor een bedrijf dat als grootste klant één van Nederlands grootste zuivelcoöperaties had. Toen ik de overstap maakte naar het veganisme en ook actief werd als dierenrechtenactivist, ging ik steeds meer met tegenzin opdrachten voor deze klant uitvoeren. Daarnaast vond ik het steeds lastiger om om te gaan met mijn collega’s (met name aan de lunchtafel) die nog altijd klakkeloos zoveel dierlijke producten consumeerden.
Ik besloot dat ik in een vegan omgeving wilde werken en die heb ik toen gewoon zelf gecreëerd.

Wat maakt Bonboon zo uniek?

De plek aan de haven, onze heerlijke gerechten en ons fantastische vegan team.

Kun je wat meer vertellen over de gerechten die op de kaart staan?

De gerechten worden bedacht door Bonboon’s chef, Aitziber Renteria. Zij is enorm creatief in het bedenken en ontwikkelen van bijzondere smaakcombinaties. Onze gerechten bestaan altijd uit meerdere elementen en structuren. Gasten geven dikwijls aan een smaakexplosie te ervaren. De kaart wisselt iedere 3 maanden zodat we zoveel mogelijk groenten van het seizoen kunnen gebruiken.

20190616 073843

Waarom Amsterdam?

Ik ben geboren en getogen Amsterdamse. Ik zou geen andere stad weten waar ik liever zou zijn.

Hoe en wanneer is jouw passie voor koken ontstaan?

Hahaha, ik heb echt een hekel aan koken. Maar ik ben dol op lekker eten. Best grappig, als je weet dat mijn ouders beide jarenlang als kok hebben gewerkt en in de jaren 70 zelfs een Frans restaurant hebben gehad in Amsterdam.

Wat betekent ondernemen voor jou?

De vrijheid eigen keuzes te maken maar ook veel stress en heel hard werken. Het is als beginnende ondernemer met beperkt budget een enorme uitdaging om alle ideeën die je hebt, te ontwikkelen. Ondernemen is ook heel leerzaam. Ik heb als werknemer nooit kunnen bedenken hoeveel werk, verantwoordelijkheid en druk er bij het ondernemen komt kijken.

Wat zijn de 3 mooiste reacties die je van klanten ontvangen hebt?

  • Ik ben al 25 jaar veganist maar dit is het lekkerste dat ik ooit heb gegeten.
  • Wat een culinaire verrassing. Ik word vegan.
  • De eigenares is vriendelijk, met humor, attent, efficiënt- dus on-Nederlands goede & prettige service.

Ontvang je ook weleens kritiek en zo ja, hoe ga je hiermee om?

Ja, gelukkig niet zo vaak maar er zijn altijd verbeterpunten en het is fijn als gasten dit met je delen.

Heb je tips voor andere vegans die graag een vegan onderneming willen oprichten?

Zorg voor een goed businessplan, zoek ervaren mensen die je kunnen helpen, wees voorbereid op tegenslagen en zorg dat je een lange adem hebt. Maar vooral: doen!

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Mijn grootste voorbeeld is Esther Ouwehand van PvdD. De belangrijkste les die ik van haar geleerd heb is staan voor je idealen, respectvol blijven, ook naar degene die lijnrecht tegenover je staan, en nooit op te geven.

Wat is het mooiste boek dat je ooit gelezen hebt en waarom is juist dat boek je bij gebleven?

Misschien geen mooi boek, maar dit boek is mij zo bijgebleven, Wir Kinder vom Bahnhof Zoo. Het verhaal over de 14 jarige heroïne prostituee Christiane F. Ik las dit boek toen ik zo’n 12 jaar oud was.  De wetenschap dat meisjes van die leeftijd verslaafd konden zijn en zichzelf moesten prostitueren, heeft mijn kinderlijke kijk op de wereld in één klap veranderd.

Heb je tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

Do’s: Slik B12, informeer jezelf, lees het e-book van Earthling Ed (handig voor in gesprekken die je geheid gaat voeren als veganist).
Dont’s: Laat je niet weerhouden door druk van buitenaf.

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Ik droom erover dat Bonboon een succes wordt en ik met Bonboon mensen kan inspireren vaker voor plantaardig eten te kiezen.

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

Ik wens een einde aan het gebruik en onderdrukking van mens en dier. En ik wens dat Bonboon een succes blijft

Wat is jouw definitie van succes?

Doen waar je goed in bent en wat je leuk vindt.

Gedeeld: korting

Graag wil ik de lezers van jouw blog een korting van 10% op een driegangendiner willen geven. Als zij bij het reserveren ‘clairesmission’ vermelden, dan krijgen zij deze korting (niet geldig in combinatie met andere kortingen en geldig in 2019).

IMG 20190425 205510 576

juni 18, 2019 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Mode

Eerlijke mode van Wolf and Storm (review)

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh juni 7, 2019
Claire Richardson-van Vrijberghe de Coningh Review eerlijke mode van Wolf and Storm

Ik ben al jaren fan van Marlieke en haar prachtige webshop, Wolf and Storm. Eerlijke mode dat vegan, biologisch én duurzaam is; het kan! In dit blog artikel laat ik je 3 items zien die ik zelf getest heb en vertel ik je meer over deze mooie webwinkel. Ik wens je heel veel lees- en inspiratieplezier toe! 😀

Over Wolf and Storm

Wolf and Storm selecteert voor jou stijlvolle en eerlijke fashion items. Want we begrijpen heus dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet.

Duurzaam, vegan, biologisch? Wanneer doe je het in hemelsnaam goed? En waar zijn al die mooie eerlijke spullen? En is duurzaamheid niet sowieso meer iets voor de seventies? Stop. Zoek niet verder!

Wolf and Storm heeft het allemaal precies voor je uitgezocht. Alle artikelen zijn hier duurzaam, vegan en biologisch. En ze zijn nog stylish ook. Wij denken namelijk dat je nooit moet inleveren op stijl of op geweten. Je houdt van designertassen? Check. Vrouwelijke jurkjes? Check.

Wolf and Storm houdt ook van kleding, clutches, tote bags, kokerrokken, gouden armbandjes en nog veel meer. In deze shop vind je hoogwaardige kwaliteit met een goed verhaal. It’s that simple. Wolf and Storm houdt niet van oneerlijkheid dus hier vind je geen merken die zich anders voordoen dan ze zijn. Geen zogenaamde groene campagnes. Geen green washing.

De items die hier te koop zijn maken de wereld één voor één een beetje mooier. Zowel door de uitstraling als door de verhalen erachter. Shoppen voor een mooiere wereld? Waar wacht je nog op?

Waarom ik fan ben.

Ik ben zo dol op Marlieke haar teksten, branding en de manier waarop zij aan werkelijk alles haar persoonlijke touch geeft. Super inspirerend! Wolf and Storm staat voor mij voor een stoere vrouwelijke en liefdevolle webshop waarbij alles persoonlijk is uitgezocht.

Ook de manier waarop Marlieke een bestelling verpakt is een enorm cadeau. Met een prachtig eucalyptus blad, een liefdevol kaartje, duurzaam cadeaupapier in een mooie doos met Wolf and Storm tape. Deze kleine dingetjes, zijn voor mij een geweldig mindful gebaar. Wat er weer voor zorgt dat het voelt als een ontzettend groot en mooi cadeau voor jezelf, of voor iemand anders uiteraard.

Al deze dingen zorgen ervoor dat ik fan ben van Wolf and Storm. En de naam natuurlijk! Zo mooi!

IMG 0287

De 3 items die ik heb uitgezocht.

Voor het schrijven van dit artikel mocht ik van Marlieke 3 items uitzoeken uit haar webshop. Een geweldig cadeau! En iets waar ik niet lang over na hoefde te denken. Want het was liefde op het eerste gezicht! Dit zijn de 3 items die ik heb gekozen en mijn ervaring er mee:

Alchemist | Feather Print Pants

Wat schreeuwt meer vrijheid dan deze heerlijke broek? Deze losvallende broek heeft een bohemian vibe door de mooie gekleurde veertjes die gebruikt zijn.

DETAILS:

  • 100 % viscose
  • Fair gemaakt in Portugal
  • Prachtige verenprint
  • Steekzakken aan voorkant
  • Zakje aan achterkant
  • Kleuren: zwart met bruin, paars, blauw en wit
  • Stretch in de tailleband

€ 129,95

WAT IK ER VAN VIND:

Ik ben helemaal verliefd op de print van deze broek! De veren en de intense kleuren maken het een magisch geheel. Het stofje voelt ook heerlijk! Daarnaast is de broek charmant, valt lekker los en is het heel mooi gemaakt. Wat mij ook direct opviel was het mooie kaartje wat er aan zit, met de tekst ‘’clothes wont change the world, the women who wear them will’’. Het maakt het helemaal af. Voor mij is dit een broek die ik aan kan trekken voor een nette gelegenheid of wanneer ik een meditatieles geef. Alles kan en mag!

Wat wel goed is om te weten, is dat het héél belangrijk is om de was instructies goed op te volgen. Ik was vergeten de broek binnenstebuiten te doen. Hierdoor heeft de broek nu witte strepen gekregen. Super zonde! Dus lees deze instructie en volg deze goed op.

IMG 0281

People Tree | Michelle Top

Deze prachtige offshoulder top heeft een hoog bohemian gehalte. De ruffles aan de top geven de top een super vrouwelijk en zomerse look. Helemaal van nu en tegelijkertijd tijdloos mooi.

DETAILS:

  • Offshoulder top
  • Ruffles op voorkant
  • Ademende stof
  • Vrouwelijk
  • Valt normaal
  • Fair gemaakt
  • 67 % Tencel ® / 33% biologisch katoen

€ 59,00

WAT IK ER VAN VIND:

Ik ben helemaal verliefd op deze top! Het stofje is zo heerlijk zacht! Ook is het vrouwelijk, lief en nog steeds een tikje stoer. Een prachtige top die ik deze zomer heel vaak ga dragen. Echt een aanrader!

IMG 0328

Matt and Nat | Triplet Clay

Eeuwige liefde ♥.

Daar hebben we haar weer: Triplet. Met haar aan je zijde kun je nooit misgaan. Je kunt haar gebruiken als klein tasje maar ook als portemonnee. Dat maakt haar de ideale vriendin voor al je feestjes, reizen, etentjes en 1001 andere gelegenheden. De Triplet is een van de populairste modellen van dit merk en deze mooie roodpaarse kleur maakt het tasje extra speciaal.

DETAILS:

  • Zowel een tas als portemonnee
  • Afneembaar hengsel
  • 3 ritsen
  • Voering is gemaakt van gerecycled plastic
  • Kleur: roze/roest

€ 94,95 €69,90

WAT IK ER VAN VIND:

Liefde op het eerste gezicht! Wat een schatje! Dit zou zomaar eens het meest lieve en mooiste tasje kunnen zijn wat ik ooit heb gehad. Er zit ook zo’n goed verhaal aan vast! Je kunt aan alles zien, voelen en merken dat het tasje met heel veel liefde en respect is gemaakt. Het geeft mij ook een heel goed gevoel dat de voering gemaakt is van gerecycled plastic (21 flessen per tasje zelfs). Een mooie reminder voor mezelf om meer te gaan doen op het gebied van zerowaste. Ook qua formaat vindt ik het ideaal! In alle opzichten niets meer dan liefde, voor dit prachtige tasje!

IMG 0352

Eindoordeel:

Ik was al fan, maar nu nog meer! Er zit zoveel liefde in Wolf and Storm en haar prachtige items. Dat voel je, merk je en zie je. Een absoluut cadeau voor alle zintuigen en voor de wereld. Want alle items, stuk voor stuk, hebben een verhaal en een manier waarop zij de wereld mooier maken. Hoe mooi dat je hier aan bijdraagt door het dragen van prachtige en eerlijke mode items die verkocht worden door Wolf and Storm.

IMG 20190519 091354 1

Op welk item van Wolf and Storm ben jij verliefd geworden?

juni 7, 2019 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Interviews

Interview met Thera en Tristan van Vetjebol

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh juni 4, 2019
Interview met Thera en Tristan van Vetjebol

Hoe is het om samen met je partner te bloggen? Dit en meer vroeg ik aan Thera en Tristan van Vetjebol. Een stel dat niet alleen samen blogt en YouTube filmpjes maakt, maar dat ook druk aan het werk is om een nieuw vegan en duurzaam lifestyle platform op te richten. Benieuwd wie zij zijn en waar ze voor staan? Lees dan snel verder.

Wat geeft jullie energie? Hoe verwerken jullie dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jullie rituelen?

Wij krijgen er energie van als we mensen kunnen inspireren om (iets vaker) plantaardig te eten en misschien zelfs wel te leven. Daarom delen wij onze ideeën en tips op ons blog en zijn wij dagelijks bezig met het verspreiden van onze idealen. Soms is doen we dit tijdens de lunch met collega’s en een andere keer weer met een artikel op Vetjebol.

Wanneer en waarom zijn jullie veganistisch geworden? Hoe heeft jullie reis eruit gezien, waar liepen jullie tegenaan en wat kunnen jullie aanbevelen of juist niet?

In 2014 heeft Tristan de documentaire Forks over Knifes gezien. Hij wilde gezonder leven en vegan eten leek voor hem de meest logische stap. Hij was een vleeseter en stopte van de één op de andere dag. Ik (Thera) was al 10 jaar vegetariër vanwege het dierenleed en wist ook dat ik door vegetariër te zijn nog steeds verantwoordelijk was voor veel dierenleed (denk aan de melkindustrie), maar ik vond vegan zijn vrij lastig. Ik heb 2 keer de Vegan Challenge gedaan maar nooit volgehouden. Totdat Tristan zo overtuigd sprak na het zien van die documentaire. Toen besloten we om samen het avontuur aan te gaan. Koken werd onze nieuwe hobby en hoe meer we ontdekten over de voordelen van veganisme des te meer overtuigd we werden. Wij zijn vrij rigoureus vegan geworden. Dat werkte voor ons heel goed. Voor andere mensen werkt stap voor stap misschien weer heel goed. Kies vooral de vorm die bij jou past en zie het niet als moeten. Sommige mensen worden voor 80% vegan, andere voor 50%. Wij vinden het allerbelangrijkst dat je bewust bent van wat je consumeert. Niet alleen voeding, maar ook producten zoals kleding en bijvoorbeeld cosmetica.

tristan biggetje

Hoe ziet boodschappen doen er voor jullie uit?

Wij houden van efficiëntie dus we maken altijd een boodschappenlijst. We wonen naast de Jumbo Foodmarkt in Amsterdam Noord. Hier heb je tegenwoordig zoveel vegan producten, dus we proberen ons niet te veel te laten verleiden door alle vegan lekkernijen (ijs, pizza’s, vleesvervangers). Toen we vegan werden zijn we een stuk gezonder gaan eten en leven, dit willen we graag vasthouden maar dat kan soms een uitdaging zijn met al het aanbod van tegenwoordig. Dit is geen klagen trouwens haha! Heel goede ontwikkelingen zijn het. Toen we net vegan werden hebben we trouwens aardig wat uren doorgebracht in de supermarkt, met het onderzoeken van vegan ingrediënten. Maar inmiddels weten we alles goed te vinden.

Heeft jullie keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om jullie heen?

Allereerst zeker op de dieren, want voor ons hoeft er geen dier meer te lijden. Maar we horen regelmatig van vrienden en familie dat ze door ons (meer) vegetarisch/vegan zijn gaan eten. Dit vinden we het allerleukste: laten zien hoe eenvoudig en lekker veganistisch eten is. En mensen daarmee inspireren om minder dierlijk te eten. Mijn ouders zijn bijvoorbeeld voor 80% vegetariër geworden!

Jullie bloggen samen op Vetjebol. Zo leuk! Hoe is het idee voor jullie blog ontstaan?

Steeds als we kookten voor familie en vrienden vroegen ze ons naar het recept. Dus we besloten de recepten uit te werken en te plaatsen op Vetjebol. Inmiddels is Vetjebol meer dan alleen recepten en nu zijn we het nog verder aan het uitbreiden. We schrijven bijvoorbeeld veel over reizen als vegan. En uiteindelijk willen we een volledig vegan en duurzaam lifestyle platform worden. Daar zijn we druk mee bezig. Dit houdt in dat we ook duurzame en veganistische fashion en cosmetica gaan aanbieden. Zodat je zeker weet dat je een bewuste keuze maakt. Het kan heel lastig zijn om dit zelf allemaal uit te zoeken. Daarom bundelen wij het. Maar ook tips voor vegan restaurants of informatie over voedingsstoffen vind je op Vetjebol.

Wat ik zo onwijs leuk en uniek vind, is dat jullie samen bloggen. Hebben jullie hier speciale afspraken over gemaakt of is het helemaal vanzelf gegaan?

Dit Is heel natuurlijk gegaan. Veganisme en duurzaamheid zijn voor ons beiden een levensstijl, een hobby. We vinden het ontzettend leuk om hier meer over te leren en verdiepen ons er dus continu in. Tristan is developer, ik ben Online Content Producer. Dus we zijn een ideale match voor een online platform. En samenwerken met je vriend/vriendin vinden wij het leukste dat er is. Als we op reis of op vakantie zijn maakt Tristan de foto’s en Thera de video’s. Ook die taakverdeling is een beetje vanzelf ontstaan. Zo vullen we elkaar goed aan.

Hebben jullie tips voor andere vegans die graag samen met hun partner, vriend/vriendin of familielid een blog willen gaan beginnen?

Start gewoon en doe het vanuit je hart. Je moet het echt leuk vinden en er volledig achter staan, anders kan het behoorlijk moeilijk zijn. Wij zeggen heel vaak ‘nee’ tegen samenwerkingen omdat het niet in lijn is met wat wij willen uitdragen. Wij zijn niet financieel afhankelijk van Vetjebol en dit maakt het ook dat we deze keuzes kunnen maken. Dus wellicht is dat ook een goede tip: zorg dat het niet direct je main inkomstenbron hoeft te zijn. Uiteraard heel fijn als je het kan uitbouwen, maar geld moet nooit de hoofdreden zijn om bepaalde content te maken. Als je een artikel schrijft over iets in je dagelijks leven of iets dat je echt interesseert gaat het haast vanzelf.

Waar komt jullie blog inspiratie vandaan?

Uit ons alledaagse leven. Alles wat wij voor Vetjebol maken komt vanuit ons eigen interesse. Soms zijn het zaken die wij zelf hebben geleerd door ons goed in te lezen, soms zijn het ervaringen die wij hebben meegemaakt. Bijvoorbeeld als we op reis zijn en op zoek zijn naar vegan eten in een ander land en een andere cultuur. Dan denken we; ‘dit is handige info voor andere vegans’. Maar ook als we bijvoorbeeld een product ontdekken dat vegan en duurzaam is. Zodra we er andere (beginnende) vegans mee kunnen helpen, dan is het iets dat op Vetjebol thuishoort.

waarom vegan dieren

Wat betekent bloggen voor jullie?

Mensen inspireren en helpen. Wij hopen mensen (al is het maar een heel klein beetje) te inspireren om veganistisch en een stukje duurzamer te leven. Als iemand deze keuze maakt helpen we ze graag verder door onze ervaringen en tips te delen.

Wat zijn de 3 mooiste reacties die jullie van lezers ontvangen hebben?

Wij hebben een keer de reactie ontvangen van een meisje dat wij haar hebben geïnspireerd om vegetariër en bijna vegan te worden. Voor ons is dit het grootste compliment dat we kunnen krijgen.

Een andere lezer had ons artikel over lang reizen als vegan onder een sneltoets staan op haar telefoon. Dat vonden we heel leuk om te horen.

En er zijn al meerdere keren trouwe lezers geweest die aangeven dat ze al onze recepten en artikelen lezen. Daar zijn we best een beetje trots op.

Ontvangen jullie ook weleens kritiek en zo ja, hoe gaan jullie hiermee om?

Zeker. Mensen op social media kunnen best kritisch zijn, maar het houdt je ook scherp. Iedereen doet het op zijn/haar manier. Er is niet altijd een ‘goed’ of ‘fout’. We nemen de kritiek mee en kijken of het bij ons past.

En naast jullie blog hebben jullie ook een YouTube kanaal. Kunnen jullie hier wat meer over vertellen?

Klopt. Dit is eigenlijk vanuit het begin van Vetjebol. Wij vonden recept video’s maken heel leuk om te doen. Video’s maken is heel tijdrovend en we merken dat we met geschreven artikelen meer mensen bereiken. Dus het YouTube kanaal is een leuke aanvulling op het platform, maar niet meer onze main focus.

Wie is jullie grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die jullie van hem of haar hebben geleerd?

Marianne Thieme. Ze is zo krachtig en heeft een duidelijk doel voor ogen. En dat is misschien ook wat we direct van haar hebben geleerd. Houdt het doel voor ogen en houdt vast aan je idealen. Laat niemand je hier vanaf brengen. Ook voor Earthling Ed hebben we trouwens erg veel respect. Eigenlijk voor alle vegan activisten. Dit is letterlijk je leven inzetten voor degene die het zo hard nodig hebben, de dieren in dit geval.

Wat is het mooiste boek dat jullie ooit gelezen hebben en waarom is juist dat boek jullie bij gebleven?

Misschien niet het mooiste boek maar wel een eye opener is How Not To Die van Dr McGregor. We houden van feiten en dit boek staat er vol mee. Ook ‘Dit Is Een Goede Gids’ van Marieke Eyskoot vinden we een heel fijn boek. Wederom vol met feiten, maar dit boek gaat over hoe je duurzamer kunt leven.

Hebben jullie tips, do’s en don’ts voor mensen die graag willen overstappen naar een veganistische lifestyle?

Eerste tip: ga er voor! Gewoon beginnen. Al is het 1 maaltijd in de week. Wat we al zeiden: er is geen ‘goed’ of ‘fout’, kies een vorm die bij jou past. Zorg dat je kennis vergaard over een veganistische levensstijl door bijvoorbeeld documentaires te kijken als Forks Over Knifes en Cowspiracy (er zijn er nog zoveel meer!). Deze informatie kan je helpen als mensen kritische vragen gaan stellen over je vegan lifestyle, maar kan voor jezelf ook een eye opener zijn. Daarnaast nogmaals: trek je niets van andere aan en doe het zoals het voor jou goed voelt.

Waar dromen jullie over? Zijn er samenwerkingen waar jullie op zoek naar zijn of open voor staan?

Een wereld zonder leed. Voor mens, natuur en dier. Wij willen Vetjebol gaan uitbouwen en hopen uiteindelijk nog meer mensen te kunnen inspireren. Samenwerkingen met mooie merken, bedrijven die dezelfde idealen hebben als wij, is zeker iets wat wij heel mooi vinden. De krachten bundelen, want samen sta je nog veel sterker!

Stel jullie mogen per persoon 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

We hebben de wensen gebundeld, omdat we dezelfde hebben 🙂

  • Einde van al het dierenleed op de wereld.
  • Meer gelijkwaardigheid voor alle mensen.
  • De rest van ons leven een positief effect hebben op mensen en op elkaar.
  • Dat overheden en bedrijven worden beoordeelt op hoe goed of slecht ze zijn voor de aarde en niet op hoeveel geld ze hebben.
tristan thera uckie vetjebol 2

Zijn jullie gelukkig?

Zeker!

Wat is jullie definitie van succes?

Iets teweegbrengen in het leven. Dus bijvoorbeeld bijdragen aan een betere wereld door mensen te inspireren om (meer) vegan te gaan eten. En geluk in het leven. Dan zijn wij succesvol.

Gedeeld: onze reistips

We reizen graag en zijn vorig jaar 10 maanden de wereld over geweest. We vinden het heel leuk om in ieder land de leukste vegan restaurants en hotspots op te zoeken. Deze tips delen we op Vetjebol in onze reis categorie. Die kun je hier vinden.

Wil je zelf ook graag voor een langere tijd op reis? We hebben een artikel geschreven met allerlei tips om ervoor te zorgen dat je deze droom kunt realiseren.


juni 4, 2019 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
Interviews

Interview met Kim Walraven-Peters, Food Health and Happiness

door Claire Richardson - van Vrijberghe de Coningh mei 28, 2019
Interview met Kim Walraven-Peters, Food Health and Happiness

Een paar maanden geleden leerde ik Kim offline kennen tijdens een vegan bloggers meet-up die ik had georganiseerd. We kwamen er al snel achter dat we dezelfde missie delen en een liefde voor roadtrips & Volkswagen busjes. In dit interview deelt Kim onder andere wat haar inspireert, waarom zij vegan is geworden en waar zij de inspiratie voor haar fotogenieke gerechten vandaan haalt. Ik wens je heel veel lees plezier!

Wat geeft jou energie? Hoe verwerk je dit in dagelijkse activiteiten? Wat zijn jouw rituelen?

Dat zijn heel veel dingen; mijn man en onze poezen-kinderen, roadtrips met onze bus door Europa, de zon, een dagje naar het strand of het bos, uit eten gaan met vrienden en yoga! Maar ook wijntjes doen op het terras, uit Lunchen gaan, sporten, gezond eten, maar ook taartjes eten en een nieuw recept maken! Met vrienden naar een festival gaan, nieuwe vegan producten uitproberen en ontbijten met vegan yoghurt, fruit en granola! Ik probeer dit alles dan ook zo vaak mogelijk te doen!

Wanneer en waarom ben je veganistisch geworden? Hoe heeft jouw reis eruit gezien, waar liep je tegenaan en wat kun je aanbevelen of juist niet?

2 jaar geleden ben ik overgestapt op een plantaardige levensstijl, nadat ik zo’n 8 jaar vegetariër was en ik ben hier zo blij mee. Behalve dat ik het gevoel heb iets ‘goeds’ te doen voor de dieren, het klimaat en de wereld, zit ik lekkerder in mijn vel en ik voel mij gezond. Het was even opnieuw de weg vinden, zowel in de keuken als met het boodschappen doen! (lees: ik was 3x zolang bezig in de supermarkt en checkte alle nieuwe verpakkingen en producten op ingrediënten haha) Ik heb destijds meegedaan aan de Vegan Challenge en na een maand was er geen weg terug meer. Beste keuze ever!!

Hoe ziet boodschappen doen er voor jou uit?

In het begin was ik dus 3x zolang bezig in de supermarkt want ik controleerde alle verpakkingen en producten op ingrediënten, nu weet ik precies wat wel en niet kan. Er komen bijna wekelijks nieuwe vegan producten bij, ik vind het ook super leuk om deze uit te proberen. Boodschappen doen is voor mij niet perse een uitje haha, mijn man doet hier dan ook bijna altijd de boodschappen.

Heeft jouw keuze voor het veganisme ook invloed gehad op het leven van de mensen en dieren om je heen?

Jazeker! Mijn man eet thuis volledig vegan mee en daar ben ik heel blij mee! Maar ook wanneer ik bij vrienden of familie ga eten dan koken zij vegan voor mij of er worden vegan hapjes gehaald op een verjaardag. Super om te zien dat mensen om je heen er zich dus ook in verdiepen! Laatst heeft een stel vrienden zelfs meegedaan aan de Week zonder Vlees, super! En dieren, daar ben ik nóg meer van gaan houden!

Je blogt op Food Health and Happiness. Hoe is het idee voor je blog ontstaan?

Doordat ik 5,5 jaar geleden een paar maanden thuis heb gezeten, had ik ineens tijd…. Heel veel tijd. Zo is mijn liefde voor eten ontstaan (ik kon daarvoor nog geen aardappels koken, haha). Ik ging alles zelf maken en ontdekte hoe makkelijk het eigenlijk is om zoveel lekkers en gezonds zelf te maken. Geen pakjes en zakjes meer maar zelf koken en bakken met verse ingrediënten. Toen ik 2 jaar geleden de overstap maakte naar plantaardig eten, vroegen mensen vaak om recepten. Ik ben mijn recepten gaan delen op Instagram en op mijn blog. Daarnaast vind ik fotograferen ontzettend leuk, dus voilà; mijn blog!

Waar blog je allemaal over?

Ik deel plantaardige recepten op mijn blog maar ook vegan hotpots komen voorbij en mijn guilty pleasures… Ook deel ik verhalen over onze roadtrips met onze bus met bijhorend heerlijk eten in bijvoorbeeld Italië en Zwitserland, waar we laatst geweest zijn!

Kun je wat meer vertellen over de recepten die je maakt?

Mijn recepten zijn niet moeilijk te maken, ik houd ervan om in de keuken te staan maar het moet niet al te ingewikkeld zijn, zeker niet op doordeweekse dagen! Ik ‘prep’ graag maaltijden voor de volgende dag en mijn tussendoortjes maak ik altijd zelf. Dus op maandag (of zondag) bak ik altijd een gezond tussendoortje waar we een week mee kunnen doen. Ik probeer ook graag nieuwe producten uit die op de markt zijn gekomen!

xavies granovie

Waar komt jouw bloginspiratie vandaan?

Dat is van alles! Uit kookboeken, blogs of van restaurants waar ik gegeten heb! Op vakantie doe ik ook altijd veel inspiratie op, zeker in Italië, alles is daar zo lekker en makkelijk te ‘veganizen’!

Wat betekent bloggen voor jou?

Ik werk parttime als catering-medewerker op een middelbare school en daar ben ik verantwoordelijk voor de Gezonde Schoolcatering. Veel van mijn overige tijd besteed ik aan het bedenken, maken en fotograferen van lekkere vegan recepten! Ik vind het mooi om andere mensen te inspireren met mijn recepten en te laten zien hoe lekker en leuk de plantaardige keuken is! En door het bloggen heb ik zoveel lieve, leuke en bijzondere mensen ontmoet, ik vind dat ontzettend mooi en geniet daar heel erg van!

Wat zijn de 3 mooiste reacties die je van lezers ontvangen hebt?

Dat mensen het bijzonder en mooi vinden dat je plantaardig eet en daar waardering voor uitspreken.

Dat volgers zien dat het inderdaad leuk, lekker en helemaal niet moeilijk is om plantaardig te eten.

Complimenten over mijn foto’s vind ik ook altijd erg bijzonder om te krijgen!

Ontvang je ook weleens kritiek en zo ja, hoe ga je hiermee om?

Natuurlijk, er zijn altijd mensen die wel iets ergens van vinden! In het begin vond ik dit lastig, maar ik zie en hoor van mede-bloggers dat deze mensen er altijd zullen zijn. Ik heb het geaccepteerd en kan het nu prima loslaten, gelukkig!

Heb je tips voor andere vegans die graag een blog willen oprichten?

Doen! Blijf jezelf, volg je gevoel en passie, doe wat jij leuk vindt!

Wie is jouw grootste voorbeeld en wat is de belangrijkste les die je van hem of haar hebt geleerd?

Ik was vroeger (en nog) enorm fan Moby en de geweldige muziek die hij maakt. Toen ik mij 2 jaar geleden steeds meer ging verdiepen in het veganisme kwam ik erachter dat Moby dus al 30 jaar vegan is! Geweldig wat deze man allemaal doet voor de dieren en een betere wereld! Hij runt ook een 100% Plant based restaurant in Los Angeles en alle opbrengsten hiervan gaan naar organisaties die zich inzetten voor dieren, zo mooi! En dat in combinatie met zijn muziek…. Wel een beetje mijn held ja 😀 !

Wat is het mooiste boek dat je ooit gelezen hebt en waarom is juist dat boek je bij gebleven?

Ikigai! Een boek dat gaat over de reden van bestaan en het geheim van een lang, tevreden en gezond leven. Je leest alles over de geheimen van het Japanse eiland Okinawa, waar het grootste aantal honderdjarigen ter wereld wonen, heel bijzonder om te lezen. Het boek heeft mij veel inzichten gegeven. En ik ben fan van de boeken van Kluun!

Waar droom je over? Zijn er samenwerkingen waar je op zoek naar bent of open voor staat?

Ik sta open voor samenwerkingen zolang deze écht bij mij passen en aansluiten waar ik voor sta.

linzensalade

Stel je mag 3 wensen doen. Welke zouden dit zijn en waarom?

  1. Verdwijning van dierenleed voor consumptie van de mens! En verdwijning van dierenleed in het algemeen! Ieder dier verdiend het om gelukkig en lang te leven!
  2. Echt goede en lekkere vegan komijnekaas en vegan ‘oude’ kaas! Ik heb de perfecte vegan kaas nog niet kunnen ontdekken…
  3. Ik hoop dat ik mensen kan blijven inspireren en laten zien hoe lekker en leuk de plantaardige keuken is!

Ben je gelukkig?

Heel erg! Ik zou soms de tijd stop willen zetten nu, ik vind het fijn zo!

Wat is jouw definitie van succes?

Doen waar je blij en gelukkig van wordt!

Gedeeld: mijn lijfspreuk.

HAPPINESS IS NOT ABOUT MORE. IT’S ABOUT LESS.

mei 28, 2019 0 reacties
0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappEmail
  • 1
  • …
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • …
  • 17

Ik ben op zoek naar…

Over Claire

Over Claire

Hi! Mijn naam is Claire en ik ben het gezicht achter Claire's Mission! Ik ben een mindful mama die de wereld een stukje mooier wil maken en daar blog ik met liefde over. Zo kun je op Claire's Mission allerlei blog artikelen lezen van ouderschap tot aan spiritualiteit, thuisonderwijs, reizen, huis & tuin en nog veel meer! Ik hoop je te kunnen inspireren en door de wekelijkse win acties, heerlijk in het zonnetje te zetten. Liefs!

Facebook Twitter Instagram Pinterest Linkedin Email
Bol AlgemeenBol Algemeen
300 x 250 algemeen
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Email

Copyright © 2017 - 2024 door Claire Richardson-van Vrijberghe de Coningh (alle content inclusief foto's op de website vallen onder onze copyright)


Terug naar boven
Deze website maakt gebruik van vegan cookies om je ervaring te verbeteren. Is dat oké? Klik dan op akkoord. Afmelden is ook mogelijk.
Claire's Mission
  • Categorieën
    • Ouderschap
    • Thuisonderwijs
    • Persoonlijke ontwikkeling & Spiritualiteit
    • Reizen
    • Duurzaam thuis, groen & DIY
    • Dierenliefde
    • Reviews
    • Ondernemerschap & geld
    • Mode
    • Vegan cosmetica
    • Interviews
  • Mediakit
  • Favorieten
  • Claire’s bloggers bestand
  • Op avontuur met kids
  • Contact
    • Privacyverklaring