Kun je wijn drinken en tegelijkertijd de wereld verbeteren? Het antwoord is ‘ja en of’! In dit blog artikel vertel ik meer over Neleman die de mooiste vegan en biologische wijnen maakt. Ook laat ik je het verschil zien tussen vegan en niet vegan wijn. En… Ik heb ook nog fantastisch nieuws! Ik mag namelijk één lezer blij maken met een shoptegoed van maar liefst €50,- dat je mag besteden in de webshop van Neleman! Woehoeee!
Wanneer is wijn vegan en wanneer niet?
Al eeuwenlang worden er producten zoals eiwitten, caseïne, gelatine en visslijm gebruikt om wijn te klaren. Een proces wat nodig is om wijn niet meer troebel te maken en ervoor te zorgen dat het in flessen in schappen gelegd kan worden. Brrrr! En de grootste horror komt nog; het is wettelijk nog niet verplicht om dit te vermelden op het etiket. Hierdoor lijkt het alsof alle wijn vegan is (want woehoeeee gemaakt van druiven) maar helaas is dit vaak helemaal niet het geval. Maar gelukkig is er ook goed nieuws; want er is wel degelijk vegan wijn verkrijgbaar! De wijn met een vegan label wordt namelijk met de nieuwste technieken geklaard. Zo worden de wijnvaten bewaard op koude temperaturen en worden er plantaardige middelen gebruikt zoals bentoniet (dit is een kleiachtige mineraal dat vaak wordt gebruikt bij biologische wijnen). Daarnaast worden er bij veganistische wijn ook geen dieren gebruikt tijdens het productieproces, zoals het ploegen van het land of het dragen van wijnmanden.
Over Neleman.
Neleman wijn is biologische wijn die zonder gebruik van bestrijdingsmiddelen en toevoegingen wordt gemaakt. Ook worden alle wijnen geklaard met een plantaardig eiwit, verkregen uit erwten. En… Op alle flessen straalt het vegan keurmerk je tegemoet. Hoe gaaf!
Good wine to save the world!
Wat Neleman daarnaast heel uniek maakt is dat ze er alles aan doen om duurzaam te zijn en de wereld mooier te maken. Zo planten ze bij elke 173 flessen wijn die ze maken een boom in het Parque Natural de las Hoces del Cabriel. Dit helpt de CO2 uitstoot te verminderen, het vergroot de biodiversiteit en herstelt het lokale landschap in de meer natuurlijke staat. Daarnaast gebruikt Neleman alleen (natuur)kurk om de flessen af te sluiten en worden alle kurken ook weer ingezameld voor hergebruik. Ook is Neleman zuinig op haar unieke druiven, de wijngaarden en de natuur er omheen. Ze zetten zich daarom actief in om uitstervende druivensoorten te redden van de ondergang. En ook aan het design is gedacht! Zo wordt er alleen gekozen voor jonge kunstenaars, vormgevers en designers bij het ontwerp van de etiketten, verpakkingen en de inrichting van de Neleman store.
Oe la la, wat een keuze!
Speciaal voor dit blog artikel kreeg ik van Neleman shoptegoed en mocht ik losgaan in de webshop. En jeetje wat een keuze! Rood, wit, rosé, bubbels, mooie accessoires en meer. Je kunt zelfs een wijnpakket bestellen waaraan een online wijnproeverij is gekoppeld. Hoe gaaf is dat! Ik koos uiteindelijk voor het Neleman Wijnpakket Derrick en ik ontving als verrassing ook nog een Neleman Mini Tasting Box (woehoeee voor bloggers privileges).
Neleman Wijnpakket Derrick
Een unieke serie wijnen met nog uniekere wijnlabels. Elke D is even uniek als een vingerafdruk! D staat voor Droom: Dat alles anders kan zijn. En D staat voor Derrick, de naamgever van deze wijnen. Betaalbare luxe voor elke wijnliefhebber. Derrick wijnen zijn gemaakt uit respect voor lokale druiven, speciaal voor wijnliefhebbers.
IN HET PAKKET:
Derrick Cava brut (1 fles): Elegante en stevige bubbel met fruitig aroma van citrus en bloemen. Droog en tegelijk heel fruitig, met lange afdronk.
Derrick Chardonnay/Macabeo (2 flessen): Zuivere romige witte wijn met hints van ananas, amandelen, vanille en het boterachtige van het eikenhout.
Derrick Tempranillo Rosé (1 fles) : Wat een fruitige rosé! Verleidelijk, fris en subtiel met heerlijk lange afdronk.
Derrick Tempranillo (1 fles): Prachtige kersenrode kleur en hints van pruim, gedroogde vijg, vanille en tabak. Mooie ronde tannines zorgen voor lange soepele afdronk.
Derrick Garnacha (1 fles): Licht, zacht en rond, met aromas van rode bessen, aardbei en ander bosfruit.
Neleman Mini Tasting Box
Thuis wijn proeven met Neleman! Dat kan met onze nieuwe Neleman Mini Tasting Box. Zes verschillende biologische en vegan topwijnen in klein formaat in een schitterende box. Je krijgt bij dit pakket een kelnersmes cadeau t.w.v. 8.75!
Een wijnproeverij waarvoor je niet de deur uit hoeft! Met deze Mini Tasting Box kun je jouw eigen thuisproeverij organiseren, of meedoen met een van onze online tastings. Na bestelling van je pakket kun je je aanmelden en via Facebook Live meekijken en luisteren naar alle info over deze wijnen. Interactie via de chat, dus je kunt ook vragen stellen! Hopelijk zien we elkaar binnenkort weer real live bij een proeverij op locatie.
Onze ervaring.
Wat een beeldschone verpakking en mooie etiketten! En hoe leuk dat er bij ieder wijnpakket een cadeau zit! Wij vinden het geweldig dat Neleman er alles aan doet om de wereld te verbeteren door het verkopen van wijn. Zelf drink ik bijna geen alcohol, maar af en toe een lekker wijntje bij het eten, een rosé tijdens een warme zomeravond en een bubbel om goed nieuws te vieren; ja dat kan ik wel waarderen. Voorlopig raak ik nog geen alcohol aan omdat ik nog borstvoeding geef, maar zodra dit stopt gaan we het direct vieren met de Derrick Cava brut of Derrick Tempranillo Rosé. Ik weet nu al zeker dat dat heeeeerlijk gaat smaken 😀 !
Enthousiast geworden? Goed nieuws! WIN €50,- shoptegoed!
Van Neleman mag ik één lezer blij maken met €50,- shoptegoed om het leven te vieren. Woehoeee hoe leuk is dat! Mag ik jou hier blij mee maken? Laat dan even een reactie achter onder dit blog artikel met een geldig mailadres (of stuur even een mail naar info@clairesmission.com met als onderwerp ‘win actie Neleman’). Ik ben super benieuwd welk(e) product(en) je gaat uitkiezen!
Update 14-04-2021: Bedankt voor al jullie onwijs leuke, lieve en soms zelfs ontroerende reacties! Wij waarderen het enorm! De winnaar heeft zojuist een persoonlijke mail ontvangen.
Ga jij voor een Neleman wijnpakket of heb je andere wijnen op het oog? 😀